Képtelenség túl sokat sütni belőle, annyira csodás, mi még sokszor elkészítjük!
hozzávalók:
- 2 egész tojás
- 2 ek barnacukor
- 6 dl tej
- 1 ek vanília aroma
- 2 ek olaj
- 14 púpos ek finomliszt
- 1/2csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés
A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral, majd hozzáadom a tejet, vanília aromát, olajat. Ezekkel tovább keverem.
A lisztet elkeverem a sóval, sütőporral és hozzáadom a tejes keverékhez. Végül óvatosan belekeverem a kemény tojáshabot.
Kb. 1-1 merőkanálnyi masszából sütöm a palacsintákat.
Ez a recept 15 db – hoz elegendő.
Éva Domonicsné Nagy receptje