Káprázatos sütemény, amivel képtelenség betelni! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert remekül mutat és nagyon finom! Kóstold meg bátran!
Hozzávalók
- Tésztához
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 ek szódabikarbóna
- 2,5 dl kefir
- 4 e..k. étolaj
- 1 ek kakaópor
- csipet só
- Krémhez
- 7,5 dl tej
- 2,5 cs vaníliás pudingpor
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg porcukor
- 4 ek fekete kávé
- 1 ek zselatin
- 1 dl víz
- 3 cs vaníliás cukor
- 0,5 l habtejszín /én hulalát használtam, ezért a habfixálót kihagytam/
- 2 cs habfixáló