Régen jártam feléd, elnézést. Remélem ez a pogi elnyeri tetszéseteket. Ajánlom kipróbálásra! Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 ek só, 1 tojás, 0,5 dl tej, 2-3 dl tejföl, csipet cukor, 3-4 dkg élesztő.
A töltelékhez: 4 dkg vaj, 2-3 fej lilahagyma. Tovább a teljes receptre…
Archive for the Category ◊ Pogácsák ◊
Gyors, egyszerű készítésű, istenien finom sajtos pogácsa. Hozzávalók: 0.5kg liszt, 1 Ráma kocka, 3db nagyobb Mackó sajt, 3 tojássárgája, késhegynyi szódabikarbóna, élesztő, só, tejföl. Tovább a teljes receptre…
20 dkg lisztet jól eldörzsölünk 20 dkg vajjal, hozzáadunk 7 dkg cukrot, 7 dkg darált diót és kis vaníliát. Tovább a teljes receptre…
A Karácsony közeledtével sem feledkezzünk meg a diétás receptekről. Cukorbetegeknek, leromlott betegeknek, epe-, máj- és gyomorbetegségekben szenvedőknek adható.
Nyersanyagszükséglet 1 főre: rétesliszt 1 csapott evőkanál (15 g), sovány tehéntúró (otthon készült) (15 g), margarin 1 kávéskanál (10 g), élesztő 1 g, tej 2 evőkanál (1/4 dl), só 1 mokkáskanál (2 g), cukor 1/2 mokkáskanál (1 g). Tovább a teljes receptre…
Egyszerűen, könnyen és gyorsan elkészíthető a juhtúros pogácsa.
Hozzávalók: 1 dl langyos tej, 1 evőkanál cukor, 20 g élesztő, 380 g liszt, 250 g juhtúró, 100 g tejföl, 40 g puha vaj, 2 tojássárgája + a kenéshez, kávéskanál só + bors. Tovább a teljes receptre…
Vajas pogácsa (nem kell hajtogatni)
H o z z á v a l ó k : 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 tojás 1-2 kávéskanál só, 3-5 kávéskanál cukor (ki mennyire édesen szereti), 4-5 dkg élesztő. Tovább a teljes receptre…
Nagyon finom, mutatós és sikeres tejfölös pogácsát kaptunk “Katicánk”-tól!
Hozzávalók: * 50 dkg liszt,* 25 dkg margarin,* 3 dkg élesztő,
* 0,5 dl tej,* 1 egész tojás és egy tojás sárgája,
* 2 dl tejföl,+ 1 tojás a tetejére. Tovább a teljes receptre…
Itt az ADVENT és hoztam Nektek egy kis rágcsálni valót. Nagymamám receptjei között találtam és ma elkészítettem. Nagyon finom sokáig eltartható sütemény. Remélem egy csésze forrócsokival vagy teával tálalva ízlik majd Mindenkinek.
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók :* 25 dkg margarin,* 25 dkg cukor,* 1/2 citrom leve,
* 1 egész citrom reszelt héja,* 4 tojás,* 1 csomag
vaníliás cukor,* 10-15 dkg durvára vágott dióbél,
* liszt amennyit felvesz,* bármilyen lekvár. Tovább a teljes receptre…
Ismét jelentkezem, és a kis batyumban hoztam egy kis LEVELES SAJTOS
POGÁCSA receptet.
Hozzávalók:* 1 tojás, * 2 dkg élesztő, * 15 dkg zsír, * 1 pohár tejföl
kb. 2 dl, * 6-7 g só, * 20 dkg reszelt sajt/ legjobb az Óvári/ és annyi liszt, hogy könnyen nyújtható legyen a tészta
kb. 40 dkg./ a kenéshez + 1 tojás / Tovább a teljes receptre…
A leveshez készült KRUMPLIS POGÁCSA is. Rá tudtak “szedni”.
Hozzávalók: * 30 dkg főtt, áttört burgonya, *30 dkg liszt, * 2 dkg élesztő, * 0,5 dl tej, * 5-7 g só, * 10 dkg zsír, * 1 tojás./ plusz 1 tojás a kenéshez /
Hozzávalók: 25 deka zsír, 12.5 deka margarin, 2 tojás sárgája, 2 deka élesztő, egy kevés tej, egy fél deci tejföl, annyi liszt, amennyit felvesz, só, 13 deka ementáli sajt.
Hozzávalók: 30 deka plusz 3 evőkanál liszt, 2 deci tejfel, 15 deka margarin, 1 tojás, 10 deka reszelt sajt, só., tetejére margarin, köménymag.
Hozzávalók: 50 deka liszt, 25 deka zsír, 50 deka túró, 1 csomag sütőpor, 2 darab tojás, 3 evőkanál tejfel, só.
Hozzávalók: 30 deka friss sertéstöpörtyű, 40 deka liszt, 3 tojás sárgája, 1 kiló fejeskáposzta, 1 egész tojás, 2 deka élesztő, 10 deka zsír, só, bors.
Hozzávalók: 10 deka vaj, 15 deka liszt, 1 tojás, 1 kanál rum, kis só, 2 kanál telfel.


Hozzászólások