Joghurtos omlós, vajas pogácsa, férjem nem győzte enni, annyira jó lett!

Ma nagyon finom, omlós pogácsát sütöttem, tényleg óriási sikere lett!

Hozzávalók:

  • 90 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 250 ml natúr joghurt
  • 40 dkg vaj vagy margarin
  • 5 mk. só
  • 1 kk. cukor
  • 17 g instant élesztő
  • A tetejére:
  • 1 db felvert tojás
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, a sok édesség után valami sósat akartam sütni, nagyon jó lett!

Ha már unod az édes sütiket, készítsd el ezt a sajtos finomságot! Nem lehet belőle eleget sütni.

hozzávalók

  • 32 dkg liszt ( Én Gluténmentest használtam )
  • 20 dkg puha vaj vagy margarin
  • 1-2 teáskanál só
  •  25-30 dkg reszelt sajt ( én trappistát használtam )
  • 5 evőkanál tejföl
  • + 1 tojás felverve a kenéshez
  • + reszelt sajt a szóráshoz

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Köményes sajtosrúd, egy kis sós ropogtatni valóra vágytunk, hát gyorsan sütöttem!

Valamit enne a család, de nem tudod, mit készíts? Ez a recept gyors és tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 150 g vaj
  • 0.5 tk só
  • 1 tk fűszerpaprika
  • 2 ek tejföl
  • 1 db tojássárgája
  • 180 g sajt (frissen reszelve)
  • 250 g finomliszt
  • 0.5 tk sütőpor
  • Kenéshez, szóráshoz:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek köménymag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mióta kipróbáltam ezt a receptet, mindig így sütöm a pogácsát!

Hogy ne mindig krémes sütiket együnk, sütöttem tegnap egy kis pogácsát. Nagyon finom lett, többször fogom készíteni.

Hozzávalók

  • 50 dkg sima liszt
  • 15 dkg ráma margarin
  • 1 pohár tejföl
  • ízlés szerint só
  • 1 tojás
  • 2 dkg élesztő tejben felfuttatva

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos, sajtos, szezámos ropogtatni való, ha a sajtosrúd helyett valami másra vágysz!

A család annyira rajong érte, hogy ebből a csodából nem lehet eleget készíteni!

Hozzávalók

  • 20 dkg sima liszt
  • 20 dkg rétes liszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 4 dkg mák (egész)
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 evőkanál só
  • 1 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl
  • kb. 0,5 dl tej
  • Tetejére:
  • tojásfehérje
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

30 perces sajtos rúd, ezzel a finomsággal a siker nem marad el!

Finom, belül puha, a sajt viszont ropog rajta, nekünk nagy kedvencünk lett.

Hozzávalók:

  •  a tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál tej
  • 2 evőkanál tejföl
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • A tetejére:
  • 1 tojásfehérje
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos csillagok, ha már unod a megszokott pogácsát, ezt próbáld ki!

A sós finomságok nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról, mi ezt készítjük, mert mindig nagy sikere van.·

Hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 25 dkg zsír
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál só
  • 1 cs. szalalkáli (15 g)
  • 1 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag
  • vagy sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kedvenc sósrudacskánk, nagyon finom és omlós, tökéletes választás az ünnepekre!

Ez a kedvenc sós süti a családunkban. Nagyon finom, omlós, vajas, megéri kipróbálni.

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy 16 dkg zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • + sárgája a kenéshez
  • 1/2 dkg cukor
  • só (ízlés szerint, kb. egy teáskanálnyi)
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A kedvenc krumplis pogácsa receptem, az ünnepi finomságok között is ott a helye!

A krumplis pogácsák közül nálunk ez lett a kedvenc, mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg zsír
  • 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl cukros tej
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál só
  • kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pillekönnyű hajtogatott burgonya pogácsa!

Nálunk ha pogácsa készül, az csak ilyen lehet, mert ez vált be a legjobban!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 30 dkg burgonya,
  • 15 dkg zsír
  • 2 dl langyos tej
  • 3 dkg élesztő
  • kicsi cukor
  • 2 tojássárgája
  • 3 teáskanál só
  • még 5 dkg zsír a kenéshez
  • 1 tojás a tetejének és szezám mag, vagy reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!

A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.

Hozzávalók:

  • (vajas pogácsa)
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg ráma + egy kanál zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb 3 dkg só
  • 3-5 dkg élesztő
  • 1-1.5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • Töltelék:
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
  • 3 ek tejföl
  • Só, bors ízlés szerint
  • Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburger zsemle, mióta kipróbáltuk, mi már csak itthon készítjük!

A finom házi hamburgerhez, zsemle is kell, most elárulom, nálunk melyik recept a kedvenc!

Hozzávalók:

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 40 g olaj
  • 1 tojás
  • 100 g natur joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő felfuttatva
  • + 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Hozzávalók :

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 csomag instant élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 2 egész tojás +
  • 1 tojássárgája a lekenéshez
  • 2 szem főtt burgonya , áttört
  • kevés tejföl ( ha szükséges )

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pizzás pogácsa, ha megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Egy kis finomság készült ma nálunk, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 dkg friss élesztő
  • 125 ml langyos víz
  • ½ dl olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 szál jó minőségű kolbász
  • 5 db koktél paradicsom
  • 1 db paprika
  • 3 kocka sajt
  • A pogácsák lekenéséhez:
  • 1 kisebb tojás
  • A pogácsa szórásához:
  • oregánó
  • ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Réteges sörkifli, most próbáltam ki, de elképesztően finom lett!

Nagyon jól sikerült, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom lehet..

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt,
  • 1 kicsi kefir,
  • 1 dl étolaj,
  • 1 dl tejben,
  • 2 evőkanál cukorral felfuttatott 5 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….