Ma nagyon finom, omlós pogácsát sütöttem, tényleg óriási sikere lett!
Hozzávalók:
- 90 dkg liszt
- 2 db tojás
- 250 ml natúr joghurt
- 40 dkg vaj vagy margarin
- 5 mk. só
- 1 kk. cukor
- 17 g instant élesztő
- A tetejére:
- 1 db felvert tojás
- 15 dkg reszelt sajt
Pogácsák kategória bejegyzései
Sajtos rúd, a sok édesség után valami sósat akartam sütni, nagyon jó lett!
Ha már unod az édes sütiket, készítsd el ezt a sajtos finomságot! Nem lehet belőle eleget sütni.
hozzávalók
- 32 dkg liszt ( Én Gluténmentest használtam )
- 20 dkg puha vaj vagy margarin
- 1-2 teáskanál só
- 25-30 dkg reszelt sajt ( én trappistát használtam )
- 5 evőkanál tejföl
- + 1 tojás felverve a kenéshez
- + reszelt sajt a szóráshoz
Elkészítése:
Köményes sajtosrúd, egy kis sós ropogtatni valóra vágytunk, hát gyorsan sütöttem!
Valamit enne a család, de nem tudod, mit készíts? Ez a recept gyors és tényleg egyszerű!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 150 g vaj
- 0.5 tk só
- 1 tk fűszerpaprika
- 2 ek tejföl
- 1 db tojássárgája
- 180 g sajt (frissen reszelve)
- 250 g finomliszt
- 0.5 tk sütőpor
- Kenéshez, szóráshoz:
- 1 db tojássárgája
- 1 ek tejföl
- 1 ek köménymag
Elkészítés:
Mióta kipróbáltam ezt a receptet, mindig így sütöm a pogácsát!
Hogy ne mindig krémes sütiket együnk, sütöttem tegnap egy kis pogácsát. Nagyon finom lett, többször fogom készíteni.
Hozzávalók
- 50 dkg sima liszt
- 15 dkg ráma margarin
- 1 pohár tejföl
- ízlés szerint só
- 1 tojás
- 2 dkg élesztő tejben felfuttatva
Elkészítés
Mákos, sajtos, szezámos ropogtatni való, ha a sajtosrúd helyett valami másra vágysz!
A család annyira rajong érte, hogy ebből a csodából nem lehet eleget készíteni!
Hozzávalók
- 20 dkg sima liszt
- 20 dkg rétes liszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg reszelt sajt
- 4 dkg mák (egész)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál só
- 1 tojás sárgája
- 1 dl tejföl
- kb. 0,5 dl tej
- Tetejére:
- tojásfehérje
- szezámmag
Elkészítés
30 perces sajtos rúd, ezzel a finomsággal a siker nem marad el!
Finom, belül puha, a sajt viszont ropog rajta, nekünk nagy kedvencünk lett.
Hozzávalók:
- a tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- fél csomag sütőpor
- 1 kávéskanál só
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál tej
- 2 evőkanál tejföl
- 15 dkg olvasztott vaj
- A tetejére:
- 1 tojásfehérje
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Szezámmagos csillagok, ha már unod a megszokott pogácsát, ezt próbáld ki!
A sós finomságok nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról, mi ezt készítjük, mert mindig nagy sikere van.·
Hozzávalók
- 35 dkg finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 25 dkg zsír
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál só
- 1 cs. szalalkáli (15 g)
- 1 db tojás
- 2 dl tejföl
- tetejére:
- 1 db tojás
- szezámmag
- vagy sajt
Elkészítés
Kedvenc sósrudacskánk, nagyon finom és omlós, tökéletes választás az ünnepekre!
Ez a kedvenc sós süti a családunkban. Nagyon finom, omlós, vajas, megéri kipróbálni.
hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy 16 dkg zsír
- 2 dkg élesztő
- 1 egész tojás
- + sárgája a kenéshez
- 1/2 dkg cukor
- só (ízlés szerint, kb. egy teáskanálnyi)
- kevés tej
Elkészítés
A kedvenc krumplis pogácsa receptem, az ünnepi finomságok között is ott a helye!
A krumplis pogácsák közül nálunk ez lett a kedvenc, mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 12 dkg zsír
- 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli
- 2 dkg élesztő
- 1 dl cukros tej
- 1 db tojás
- 1 evőkanál só
- kenéshez:
- 1 db tojás
- 3 evőkanál tej
Elkészítés
Pillekönnyű hajtogatott burgonya pogácsa!
Nálunk ha pogácsa készül, az csak ilyen lehet, mert ez vált be a legjobban!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- 30 dkg burgonya,
- 15 dkg zsír
- 2 dl langyos tej
- 3 dkg élesztő
- kicsi cukor
- 2 tojássárgája
- 3 teáskanál só
- még 5 dkg zsír a kenéshez
- 1 tojás a tetejének és szezám mag, vagy reszelt sajt
Elkészítés
Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!
A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.
Hozzávalók:
- (vajas pogácsa)
- 60 dkg liszt
- 25 dkg ráma + egy kanál zsír
- 3 tojás sárgája
- Kb 3 dkg só
- 3-5 dkg élesztő
- 1-1.5 dl tej
- 2 dl tejföl
- Töltelék:
- 1 doboz kukorica konzerv
- 15 dkg sonka
- 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
- 3 ek tejföl
- Só, bors ízlés szerint
- Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
Hamburger zsemle, mióta kipróbáltuk, mi már csak itthon készítjük!
A finom házi hamburgerhez, zsemle is kell, most elárulom, nálunk melyik recept a kedvenc!
Hozzávalók:
- 2 dl langyos tej
- 2 ek. cukor
- 1 tk. só
- 40 g olaj
- 1 tojás
- 100 g natur joghurt
- 60 dkg liszt
- 2 dkg élesztő felfuttatva
- + 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..
Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..
Hozzávalók :
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 1 tk só
- 1 csomag instant élesztő
- 12 dkg margarin
- 2 egész tojás +
- 1 tojássárgája a lekenéshez
- 2 szem főtt burgonya , áttört
- kevés tejföl ( ha szükséges )
Elkészítés :
Töltött pizzás pogácsa, ha megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!
Egy kis finomság készült ma nálunk, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet megunni!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 25 dkg liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1 dkg friss élesztő
- 125 ml langyos víz
- ½ dl olívaolaj
- A töltelékhez:
- 10 dkg trappista sajt
- 1 szál jó minőségű kolbász
- 5 db koktél paradicsom
- 1 db paprika
- 3 kocka sajt
- A pogácsák lekenéséhez:
- 1 kisebb tojás
- A pogácsa szórásához:
- oregánó
- ízlés szerint
Elkészítés
Réteges sörkifli, most próbáltam ki, de elképesztően finom lett!
Nagyon jól sikerült, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom lehet..
Hozzávalók
- 70 dkg liszt,
- 1 kicsi kefir,
- 1 dl étolaj,
- 1 dl tejben,
- 2 evőkanál cukorral felfuttatott 5 dkg élesztő.