Címke: zselatin

Nyári gyümölcsöstorta, tejszínhabos zselatinos krémmel, ez aztán a valódi csoda!

Közzétéve Publikálta:

Nem csak nyáron lehet elkészíteni, de annyira finom és üde, hogy nálunk a kánikulában ez a valódi sláger.

Hozzávalók

  • 2 x7 tojás
  • házi baracklekvár
  • krém 
  • 6 mokkáskanálnyi zselatin
  • kb fél deci viz
  • 6 tojássargája
  • 28 dkg porcukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 8 deciliter tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Áfonyás-joghurtos kedvenc, ebből a sütiből nem lehet eleget készíteni, mert túlságosan ízletes!

Közzétéve Publikálta:

Hamar elkészíthető és meglepően finom, mikor nem tudod mit süss, próbáld ki ezt a csodás édességet!

Hozzávalók

  • Alap
  • Kb.: 300 g vajas keksz
  • 1-2 ek. áfonyalekvár
  • Áfonyáskrém
  • 800 g áfonyás joghurt
  • porcukor ízlés szerint
  • 3 dl habtejszín
  • 20 g zselatin
  • 2 ek. áfonyalekvár /elhagyható/
  • Krém tetejére
  • 2,5 dl habtejszín
  • 1 habfixáló
  • 1 ek. áfonyalekvár /elhagyható/
  • Áfonyazselé
  • 300 g áfonya
  • 2 cs. színtelen tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Barackos-ribizlis joghurttorta, ha a meleg miatt nincs kedvünk sütni, de hűsítő édességre vágyunk!

Közzétéve Publikálta:

Csodás sütemény, könnyen elkészíthető, így a hőségben is meglephetjük vele szeretteinket.

Hozzávalók

  • Keksz alap:
  • 160 gramm porhanyós kakaós keksz
  • 1 kanál barna cukor
  • 80 gramm vaj
  • 1 k.k. vanília aroma
  • Joghurtos réteg:
  • 1 nagy natúr joghurt és egy kicsi barackos
  • 3 vanília cukor plusz egy bourbon
  • 1 e.k. barna cukor
  • 1 fél zacskó zselatin
  • 2 dl tejszínhab
  • (100 gramm mascarpone- elhagyható)
    (a nagy meleg miatt hulalát hasznaltam)
  • fél citrom reszelt héja
  • 3 db kopasz barack
  • 4-5 babapiskóta
  • fél tábla étcsoki,
  • 1 kisebb evőkanál étolaj
  • A tetejére:
  • ribizli és
  • barack

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Citromos áfonyás túrótorta, mivel sütni sem kell, a forró nyári napokon is elkészíthető!

Közzétéve Publikálta:

Üdítő, könnyed édesség a nyári napokon, ha nincs kedved sütni, de valami édességet készítenél, ezt érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 26 cm-es kapcsos tortaformához
  • Alap:
  • 20 dkg darált keksz
  • 1,5-2 dkg kakaópor
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • Krém :
  • 75 dkg túró
  • 7 dkg porcukor(vagy ízlés szerint)
  • 2 vaníliás cukor
  • 1 nagy citrom reszelt héja és leve
  • 2 doboz (300 g) natúr joghurt
  • 15 g zselatin
  • Tetejére :
  • 20 dkg fagyasztott áfonya
  • 5 dkg porcukor
  • 2-2,5 dl víz
  • 1 expressz zselatin fix

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Joghurt torta, egy kis finomság, mikor valami édes finomságot ennél!

Közzétéve Publikálta:

Csak valami egyszerű édességre vágytunk, kipróbáltuk ezt a bámulatos receptet!

Hozzávalók:

  • 0,5 liter gyümölcs joghurt
  • 3 evőkanál zselatin
  • cukor ízlés szerint
  • 3 dl tejszín ( Hulala )
  • 10 db babapiskóta
  • 30-40 dkg vegyes gyümölcs

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diplomata torta, finom üdítő hatású nyárias csoda!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság készült nálunk, szerintem nagyon finom lett, még biztosan sokszor elkészítem!

Hozzávalók:

  • A tortaalaphoz,
  • 24 cm-es formához:
  • 2 tojásos piskóta
  • 2 db tojás
  • 2 ek cukor
  • 2 ek liszt
  • 1 kk sütőpor
  • A torta oldalához és a közepére:
  • 200 gramm cukrozott babapiskóta
  • A túrós krémhez.
  • 3 dl tej
  • 1 csg tejszínes pudingpor
  • 50 dkg tehéntúró
  • 15 dkg vaj
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg porcukor / vagy ízlés szerint/
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 nagy narancs reszelt héja
  • 1 ananászkonzerv darabos
  • 2,5 dl ananász befőtt leve
  • 15 gramm zselatin
  • Továbbá:
  • 4,5 dl tej
  • 3 ek cukor
  • 1 csg vaníliás pudingpor
  • A tetejére:
  • 1 tasak színtelen tortazselé
  • 1 narancs szeletelve
  • meggy szemek
  • 1,5 dl habtejszín

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Meggyes-kókuszos varázs, ha valami édes csodára vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Ez nagyon guszta és egyben szép is, nálunk nagy sikere lett!

Hozzávalók:

  • a tésztához:
  • 6 tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl olaj
  • 22 dkg liszt
  • 30 dkg cukor
  • 7 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tasak sütőpor
  • a krémhez
  • 15 dkg fehér csokoládé
  • 12 dkg kókuszreszelék
  • 5 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál étkezési keményítő
  • 15 dkg cukor
  • 3 dl habtejszín
  • 15 dkg meggy (befőtt)
  • 1 tasak zselatin
  • a tetejére
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 2 tasak vaníliás cukor

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mascarponés, vaníliás, gyümölcszselés sütemény! Ha valami elképesztő finomságot ennél!

Közzétéve Publikálta:

Nálunk ez nagy kedvenc lett, egyszerűen nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk!

A hozzávalók

  • egy 31-39 cm dacquois laphoz 2 darabra lesz szükségünk:
  • 2 egész tojás,
  • 60 g mandula liszt,
  • 60 g darált dió,
  • 100 g porcukor,
  • 25 g liszt,
  • 2 tojás fehérje,
  • 50 g cukor,
  • 1 kanál citrom lé,
  • 25 g olvasztott majd lehűtött vaj.
  • Szirup a lapok lekenésére:
  • 100 ml víz,
  • 2-3 kanál cukor,
  • 1 kávés kanál vanília kivonat/aroma.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós-Bodzakrémes torta, ezt a finomságot még sokszor elkészítem!

Közzétéve Publikálta:

Erre a sütire nincsenek szavak, annyira finom lett, hogy egyszerűen nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás
  • 5 ek cukor
  • 8 ek liszt
  • 0,5 dl málnaszörp
  • 1 cs. sütőpor
  • ha szükséges, piros ételszínezék
  • Ha szükséges 3 tojásos hagyományos piskóta:
  • 3 tojás
  • 3 kanál cukor
  • 3 kanál liszt
  • 1 kk sütőpor
  • Túrókrém:
  • 500 g túró
  • 2 citrom leve és reszelt héja
  • porcukor ízlés szerint
  • 20 g étkezési zselatin
  • 3 dl habtejszín
  • Bodzakrém:
  • 150 ml bodzaszörp
  • 200 g natúr joghurt
  • 1 ek citromlé
  • 50 g porcukor
  • 2 dl habtejszín
  • 20 g étkezési zselatin
  • Díszítéshez:
  • habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Őszibarackos-málnás szelet, ennél bámulatosabb sütit még nem készítettem!

Közzétéve Publikálta:

Egy csodás süti ötletet találtam, amivel a siker mindig garantált. Ezt mindenkinek meg kellene kóstolni!

Hozzávalók:

  • 2 db 4 tojásos piskóta 25×35 cm-es tepsiben
  • őszibarackkrém:
  • 1 doboz /850g/ őszibarack befőtt
  • 1 ek. porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3,5 dl habtejszín
  • 15 g étkezési zselatin
  • málnakrém:
  • 600 g fagyasztott málna
  • 3 ek. porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3,5 dl habtejszín
  • 15 g étkezési zselatin
  • tetejére:
  • keksz /darabszám mérettől függ/,
  • 3 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rizses csoki, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom!

Közzétéve Publikálta:

Finomabbat el se tudok képzelni, ez valami bámulatos lett, még biztosan sokszor elkészítem!

Hozzávalók.

  • 25dkg margarin
  • 20dkg porcukor
  • 1dl víz
  • 3 evő kanál cukrozatlan kakaópor
  • 3 cs. vaniliás cukor
  • 1teáskanál zselatinpor
  • 20dkg tejpor
  • 10 dkg puffasztott rizs

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gumisüti, régóta szemeztem ezzel a recepttel, most ki is próbáltam!

Közzétéve Publikálta:

Találtam egy jó receptet, ki is próbáltam, hát ez valami bámulatos lett!

hozzávalók

  • A barna réteghez:
  • 3 tojássárga,
  • 5 dk. porcukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 2 ek. kakaó,
  • 3 tojásfehérje,
  • 1,5 dl víz,
  • 2 ek. porzselatin
  • A fehér réteghez:
  • 4 dl tejföl,
  • 7 ek. porcukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1,5 dl víz,
  • 2 ek. porzselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Meggyes túrós szelet, egy jó kis süti, amit tényleg csak szeretni lehet!

Közzétéve Publikálta:

Kicsit idő igényes, de nagy sikere lett, megéri elkészíteni, ezt mindenki szereti!

Hozzávalók

  • Tésztához valók:
  • 300 g finomliszt,
  • 200 g cukor,
  • 1 db tojás,
  • 200 g g ráma margarin
  • Meggyes töltelék:
  • 40 dkg meggy befőtt,
  • 1 db fahéjrúd,
  • 2 db szegfűszeg,
  • 4 púpozott evő kanál étkezési keményítő.
  • Túró töltelék:
  • 500 g túró,
  • 120 g cukor,
  • 1 db citrom leve és héja reszelve,
  • 12 g fehér zselatin,
  • 500 ml tejszín,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 20 ml amarettó (mandula likőr)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pándi meggyes, ezzel a finomsággal leptem meg ma a családot!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon szeretjük a finom sütiket, ezért most egy ilyen kis csodával leptem a szeretteim.. ·

Hozzávalók

  • 5 db tojásból készült kakaós piskóta
  • 30 dkg magozott meggy (jól lecsorgatva)
  • 4.5 dl meggylé (pontos mérés kell)
  • 2 cs vanília puding
  •  kevés őrölt fahéj
  • 1 db közepes nagyságú citrom leve
  • 12 dkg cukor
  • 1.5 dkg étkezési zselatin (Lucullus)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Meggyes joghurtos szelet, egyszerű édes csoda, amit nem lehet megunni!

Közzétéve Publikálta:

A krémes süteményeknek nem lehet ellenállni, ezért is készült nálunk ez a finomság! ·

Hozzávalók

  • 4-5 tojásból piskóta
  • Töltelék:
  • 2,5 dl tejszínhab,
  • 6 dl meggyes joghurt,
  • 2 ek. porcukor,
  • 1 kis üveg meggybefőtt,
  • 1 cs. zselatin,
  • 1,5 dl víz.
  • Tetejére:
  • piros tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →