Címke: víz

Vajas diós, édesanyám receptje szerint, mi nagyon szeretjük ezt a finomságot!

Közzétéve Publikálta:

Édesanyám receptje. Nagyon szeretem de ritkán sütöm mert sok tojás kell hozzá, pedig elképesztően finom!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 2 db tojássárga
  • 2 evőkanál víz
  • Töltelék:
  • 12 db tojássárgát
  • 30 dkg cukorral
    Habosra keverjük és hozzáadunk
  • 30 dkg darált diót majd
  • 12 db tojásfehérje habját hozzákeverjük.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Meggyes tarkabarka, gyorsan elkészíthető és nagyon finom sütemény!

Közzétéve Publikálta:

Mikor valami egyszerű és mégis ízletes sütit készítenél, próbáld ki ezt a finomságot. Mi nem tudunk betelni vele, mert elképesztően finom és nincs is vele sok dolog.

Hozzávalók

  • 4 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg liszt
  • 1.5 dl olaj
  • 1.5 dl meleg víz
  • 1 cs. sütőpor
  • 2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 üveg magozott meggybefőtt
    Tetejére:
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 2 evőkanál cukor
  • 7 dl meggylé (rostos üdítő)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Medvehagymakrémes pogácsa, hatalmas sikere van, nálunk kihűlni is alig van ideje!

Közzétéve Publikálta:

Találtam a spejzban egy kis üveg medvehagymakrémet, amit ajándékba kaptam. Mielőtt itt az új, felhasználtam egy klassz pogácsába.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt (50 dkg finom liszt +10 dkg teljes kiőrlésű)
  • 3 kk só
  • 2,5 dkg élesztő
  • kb 3 dl tej,
  • szükség szerint kevés langyos víz,
  • 50 ml olaj,
  • 5 dkg sajt reszelve,
  • 1 tojás.
  • Megkenni
  • 3 evőkanál medvehagyma krém, v.ízlés szerint friss aprítva,
  • 3-4 dkg reszelt sajt,
  • 100 g tömlős krémsajt és
  • 3-4 dkg vaj ,
  • ha friss a medvehagyma akkor 2 kk só is

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Cruffin – croissant, finom édes csoda, ha valami könnyed sütire vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Egy olasz recept videóról fordítottam le az alap receptet, plusz még több videót is megnéztem és úgy alkottam meg ezt a receptet.

Amit még érdemes tudni. Amerikából származik a süti ötlete. Croissant és muffin. A croissant-hoz hasonló a tésztája, és muffinsütőben készül.

Hozzávalók

  • 400 g finomliszt (és amennyi még szükséges a nyújtáshoz)
  • 60 g cukor
  • 130 ml meleg tej
  • 50 ml meleg víz
  • 5 g instant élesztő
  • 1 db tojás
  • 0.5 kávéskanál só
  • 15 g napraforgó olaj (+ a kenéshez amennyi szükséges )
  • 150 g vaj (a kenéshez)
  • 3 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerinti mennyiség)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Barackos joghurttorta, minden alkalomra remek választás ez a fenséges csoda!

Közzétéve Publikálta:

Ha egy krémes finomságot készítenél, ami ünnepi alkalmakra is remek választás, akkor megtaláltad a receptet, amit érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • A piskóta
  • a következő:
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 8 evőkanál cukor
  • 7 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • Krém
  • 2 kis pohár őszibarackos joghurt
  • egy konzerv pürésített barack
  • egy zselatin
  • 4 dl felvert tejszínhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Török Pogácsa, egy igazán különleges csoda, jó sok töltelékkel!

Közzétéve Publikálta:

Vágysz valami finomra, de a megszokott pogácsák helyett inkább valami különlegeset készítenél? Ez a recept mindig telitalálat, vendégvárónak is remek.

Hozzávalók

  • 200 g natúr joghurt
  • 40 g 1 csomag friss élesztő
  • 200 ml langyos víz
  • 100 ml semleges növényi olaj
  • 700 g liszt és ha nagyon ragad a tészta akkor még kb 100 g lehet fokozatosan hozzáadni.
  • 1 sütőpor
  • 1 evőkanál só
  • 1 púpozott evőkanál cukor
  • 80 ml langyos tej

töltelék:

  • 200-250 g feta sajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 db póréhagyma
  • Egyéb:
  • 2 tojássárgája
  • 2 ek tej
  • Sesam (szezám) és
  • fekete kömény

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kinder tejszelet, ha valami elképesztően krémes és könnyed sütire vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Elképesztően krémes és finom sütemény, ami minden alkalomra remek választás. A család kedvence, olyan finom, hogy egy morzsa se marad belőle.

Hozzávalók

  • 4 tojás fehérje
  • 12 dkg cukrot
  • tojások sárgája
  • 2 ek olvasztott vajat
  • 2 ek víz
  • 1/2 csomag sütőport
  • 2 ek kakaó
  • 10 dkg liszt
  • Krém:
  • 2,5 dl tejszín
  • 5 ek sűrített tej
  • 2 ek tejföl
  • 1 ek vanília aroma
  • 1 ek porzselatin
  • tetejére 10 dkg tej csokit olvasztunk 0,5 dl olajjal és 5 dkg fehér csokit 3 ek olajjal

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Somlói galuska torta, ha igazán édes meglepetéssel nyűgöznéd le a családot!

Közzétéve Publikálta:

A somlói galuskát mindenki szereti. Ezzel a tortával elbűvölheted a családot, bármilyen alkalomra jó választás, mert nagyon finom. Minden nap meg tudnék enni belőle legalább egy szeletet!

Hozzávalók

  • a piskóta lapokhoz (egyenként, 3 db kell belőle)
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kristály cukor
  • csipet só,
  • korty olaj
  • egy evőkanál darált dió (csak a diós lapba 1 kanál liszt helyett)
  •  egy evőkanál kakaópor (csak a kakaós lapba 1 kanál liszt helyett)
  • Alapöntethez:
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2.5 dl csapvíz
  • 1 dl rum, vagy 2 teáskanál rumaroma
  • 2 csomag vaníliás cukor
  •  1 db citrom reszelt héja
  •  1 db narancs reszelt héja
    Összemelegítjük, ha kihűlt használjuk

Vaníliakrémhez (pudingos):

  •  7 dl tej
  •  2 csomag vaníliapuding
  • 6 evőkanál kristálycukor
  •  10 dkg darált dió
    Megfőzzük a pudingot melegen hozzákeverjük a darált diót ha kihűlt akkor használjuk.
  • Csokoládéöntethez:
  •  15 dkg ét csoki 50%-os
  • 2 evőkanál kakaó
  •  25 dkg porcukor, kristálycukor
  •  2,5 dl víz
  •  egy kupak rumaroma (saját kupakjával)
    Összemelegítjük egybe ha nem elég híg adunk hozzá még vizet
  • További hozzávalók
  • mazsola
  • tejszínhab
  • csokis tükörglazúr/készen vettem /
  • darabolt dió
  • félbe megtisztított dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Emese szelet, elképesztően ízletes, vendégvárónak is remek választás!

Közzétéve Publikálta:

Ha nem tudod mit készíts, de valami édes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet. Nagyon finom és nem is olyan bonyolult az elkészítése.

Hozzávalók

  • 8 tojás sárgája
  • 8 ek cukor
  • 4 ek víz
  • 3 ek olaj
  • 1 sütőpor
  • 7 ek lisztet
  • Krém:
  • 3 dl tejből
  • 3 ek étkezési keményítő
  • 2 ek instant kávépor
  • 2 ek nutella
  • 20 dkg vajat
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

A kis kenyérkém, nagyon könnyen elkészíthető!

Közzétéve Publikálta:

Még forró a kis kenyérkém, 🙂  A házi pékárúnál nincs is finomabb, ha valami igazán finomra vágysz, megéri kipróbálni. 1200 gr. (Lisztek: 30 dkg-BL 55, 20 dkg-BL 80, 15 dk-TK.)
Én receptem: Este

Felhő szelet, ínycsiklandó finomság, a tésztája nagyon finom! Megunhatatlan édes krémes finomság!

Közzétéve Publikálta:

Ez a tészta önmagában is csodás. A finom krémmel viszont egyszerűen tökéletes. Ez a süti mindenkit elvarázsol, mi nagyon szeretjük.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 2,5 dl víz,
  • 15 dkg zsír,
  • 15 dkg liszt,
  • 6 tojás.
  • Töltelék
  • 7 dl tej
  • 3 csomag vaníliás pudingpor,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 dl Hulala habtejszín,
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Francia mákos szelet, ebből a finomságból senkinek sem elég egy szelet!

Közzétéve Publikálta:

A mákos sütik a kedvenceink! Ez a finomság minden alkalomra jó választás, mert nagy adag lesz belőle és annyira finom, hogy nem lehet betelni vele! Ha valami igazán csodásra vágysz, ezt ne hagyd ki.

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 6 tojás
  • 4 dl kristálycukor
  • 6 evőkanál víz
  • 1 dl étolaj
  • 4 dl finomliszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • 3 dl mák (őrölten)

A mézes lapokhoz:

  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 evőkanál méz
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna

A krémhez:

  • 3 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 35 – 37 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • tortabevonó a tetejére

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Grízes puffancs, ne győzöm olyan gyorsan sütni, ahogyan a család eszi!

Közzétéve Publikálta:

Ha a megszokott grízes finomságok helyett valami különlegességet készítenél, próbáld ki ezt a finomságot! A családnak nagyon tetszik az íze. Ezt a finomságot nem lehet elrontani!

Hozzávalók

  • 100 ml tej
  • 100 ml víz
  • csipet só
  • 60 g gríz
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almás krémes, egy fárasztó nap után nincs is jobb egy szelet sütinél!

Közzétéve Publikálta:

A család kérése az volt, hogy almás, de krémes süti készüljön. 🙂 Ez lett belőle! Érdemes megkóstolni, mert tényleg bámulatos íze van!

Hozzávalók

Tészta:

  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál kristálycukor,
  • 6 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor,
  • 6 evőkanál víz,
  • csipet só,
  • 7 nagy alma
    Töltelék:
  • 6 dl tej
  • 6 evőkanál liszt,
  • 1 tojás,
  • 1 vaníliacukor,
  • 20 dkg vajas ráma margarin
  • 15 dkg porcukor,
  • mokkáskanál fahéj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →