Találtam a spejzban egy kis üveg medvehagymakrémet, amit ajándékba kaptam. Mielőtt itt az új, felhasználtam egy klassz pogácsába.
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt (50 dkg finom liszt +10 dkg teljes kiőrlésű)
- 3 kk só
- 2,5 dkg élesztő
- kb 3 dl tej,
- szükség szerint kevés langyos víz,
- 50 ml olaj,
- 5 dkg sajt reszelve,
- 1 tojás.
- Megkenni
- 3 evőkanál medvehagyma krém, v.ízlés szerint friss aprítva,
- 3-4 dkg reszelt sajt,
- 100 g tömlős krémsajt és
- 3-4 dkg vaj ,
- ha friss a medvehagyma akkor 2 kk só is