Emese szelet, elképesztően ízletes, vendégvárónak is remek választás!

Ha nem tudod mit készíts, de valami édes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet. Nagyon finom és nem is olyan bonyolult az elkészítése.

Hozzávalók

  • 8 tojás sárgája
  • 8 ek cukor
  • 4 ek víz
  • 3 ek olaj
  • 1 sütőpor
  • 7 ek lisztet
  • Krém:
  • 3 dl tejből
  • 3 ek étkezési keményítő
  • 2 ek instant kávépor
  • 2 ek nutella
  • 20 dkg vajat
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

A 8 tojás sárgáját habosra kavarunk 8 ek cukorral, hozzáadunk 4 ek vizet, 3 ek olajat, 1 sütőport és 7 ek lisztet. A keveréket tepsibe öntjük és egyenletesen megszórjuk kakaóval (kb 3 ek).


Elkészítjük a fehér piskótát: 8 tojás fehérjét kemény habbá verünk,hozzáadunk 8 ek cukrot, 3 ek vizet,  3 ek olajat 1 sütőport és 8 ek lisztet – ezt a keveréket a kakaósra kanalazzuk óvatosan hogy ne keveredjenek össze.

Krém: 3 dl tejből 3 ek étkezési keményítőből pépet főzünk még melegen belekavarunk 2 ek instant kávéport és 2 ek nutellát . A 20 dkg vajat 15 dkg porcukorral habosra kavarunk és hozzáadjuk a kihűlt kávés krémhez majd a süti tetejére kenjük, megszórjuk darált dióval vagy kókuszreszelékkel.  Én 160 fokon sütöttem, de természetesen a sütőtől is függ (tűpróbáig az a biztos ) és a krémet a kihűlt piskótára kenem rá.

Gabriella Szekely‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!