Barackos joghurttorta, minden alkalomra remek választás ez a fenséges csoda!

Ha egy krémes finomságot készítenél, ami ünnepi alkalmakra is remek választás, akkor megtaláltad a receptet, amit érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • A piskóta
  • a következő:
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 8 evőkanál cukor
  • 7 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor
  • Krém
  • 2 kis pohár őszibarackos joghurt
  • egy konzerv pürésített barack
  • egy zselatin
  • 4 dl felvert tejszínhab

Elkészítés


2 kakaós piskóta lapot sütök, de lehet egybe sütni, amit ketté vágunk. Ha szeretném hogy egyforma legyen, akkor külön sütöm.

EZ EGY LAP!! Értelem szerűen ha egyszerre csináljuk, akkor a duplája! A sárgáját a cukorral és a vízzel „fehéredésig” keverjük, míg sűrű nem lesz. Azután belekeverjük a lisztet,kakaóport, végül a tojásfehérjéből vert kemény habot. Én 22 x 30-as formába sütöttem,de lehet tortaformába is.
Krém:
2 kis pohár őszibarackos joghurtot összekeverünk egy konzerv pürésített barackkal, egy zselatinnal és 4 dl felvert tejszínhabbal. A kihűlt piskótát megkenjük, tetejére apróra vágott barackot teszünk.Ez plusz egy konzerv, de elhagyható!

A könnyebb szeletelés érdekében, jól behűtjük. Tehát 2 lapot sütöttem, de egybe is lehet, akkor viszont ketté kell vágni

Éva Szabó‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!