Grízes puffancs, ne győzöm olyan gyorsan sütni, ahogyan a család eszi!

Ha a megszokott grízes finomságok helyett valami különlegességet készítenél, próbáld ki ezt a finomságot! A családnak nagyon tetszik az íze. Ezt a finomságot nem lehet elrontani!

Hozzávalók

  • 100 ml tej
  • 100 ml víz
  • csipet só
  • 60 g gríz
  • 1 tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés

A vizet és a tejet öntsük egy edénybe. Lassú tűzön melegítsük fel és adjuk hozzá a sót.  Amikor a tejes keverék elkezd főni, lassan adjuk hozzá a grízt. Folyamatosan kavargatva, lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik. Mikor elkészült, tegyük félre és hagyjuk kihűlni. A tojást verjük fel és keverjük a hideg grízhez.

Alaposan kavarjuk össze. A masszából formáljunk kis fasírtokat és forgassuk bele zsemlemorzsába. Forró olajban süssük meg mind a két oldalát. Nagyjából 3 perc alatt megsül. Ne süsd túlságosan sokáig, mert a gríz már készen van, csak egy kicsit meg kell pirulnia, hogy finom legyen.
Jó étvágyat!

Alexandra receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!