Címke: vaj

Sacher torta, egyszerű és csodás finomság ami vidámabbá teszi a napod!

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és csodás édesség, nem lehet elrontani, ezért is lett nálunk az egyik bevált süti, amit gyakran elkészítünk!

Hozzávalók:

  • 7 tojássárgája,
  • 150 g vaj,
  • 125 g porcukor,
  • 200 g csokoládé,
  • 1cs.van.cukor
  • 7 tojás kemény habja,
  • 125 g kr.cukor,
  • csipet só,
  • 1/2 sütőpor,
  • 150 g liszt
  • 150-200g baracklekvár,
  • tetszés szerint rum,
  • 200g főzőcsoki a bevonáshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ella Bellissima – egy csodás kókuszos, csokis süti, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

Közzétéve Publikálta:

Hétvégére, vendégvárásra egy gyors ,egyszerű desszert? Ezt a rendkívül finom sütit csoki-és kókusz imádóknak ajánlom. Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ettől „elalélt”.

Tészta hozzávalói

  • Tepsi mérete 25×35 cm.
  • 9 tojás fehérje
  • 180 g. cukor
  • csipetnyi só
  • fél citrom leve
  • 180 g liszt
  • 5 g sütőpor
  • 150 g kókuszreszelék
  • csokis krém
  • 9 tojássárgája
  • 220 g cukor
  • 2 csomag csokis puding
  • 20 g kakaópor
  • 35 g liszt
  • 600 ml tej
  • 350 g vaj
  • és egy kanál porcukor
  • 2 cs. van.cukor

 

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis croissant, finomabb édesség nem is készülhetett volna!

Közzétéve Publikálta:

Elég sok kelt tésztát sütöttem már ,de szerintem, ez a legfinomabb fajta kelt alaptészta.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 500 gr. átszitált liszt
  • 2 csipet só
  • 3 ek.cukor
  • 200 ml 30 %-os cukrozatlan állati habtejszín
  • 100 ml tej
  • 1 kk.cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1-2 kanál akácméz vagy egész felvert tojás vagy a kettő keveréke a lekenéshez
  • +kevés langyos tej az utókenéshez (ez nem fontos, én mindig az utolsó 5.percben lekenem tejjel, fényesebb és szaftosabb lesz a tészta)
  • Csokikrém:( kakaó krém)
  • 150 gr. vaj!( sokkal finomabb vajjal)
  • 8 ek. kristálycukor
  • ízlés szerint vani.cukor
  • 8 ek.holland kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Isler málnalekvárral és málnás csokival a tetején! A nagy kedvenc!

Közzétéve Publikálta:

Mikor valami finomságot szeretnék készíteni, sokszor ezt sütöm, mert nagyon szeretjük!

hozzávalók

  • 25 dkg finomliszt
  • 5 dkg kukoricaliszt (lehet helyette finomliszt),
  • 10 dkg porcukor
  • 25 dkg apró kockára vágott hideg vaj
  • 1 tojássárgája,
  • lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókusztekercs, egyszerű és elronthatatlan finomság!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis édességet szeretnél készíteni? Próbáld ki ezt az édes csodát, mindig sikere van!

Hozzávalók:

  • A kekszes alaphoz:
  • 60 dkg darált keksz
  • 16-20 dkg porcukor
  • 4 evőkanál holland kakaópor
  • 4dl tej vagy amennyit felvesz
  • rum vagy rumaroma ízlés szerint
  • A kókuszkrémhez:
  • 20 dkg vaj
  • 20dkg porcukor
  •  egy kis csomag kókuszreszelék (10 dkg)
  • + kókuszreszelék a hempergetéshez (kb. fél csomag, úgy 5 dkg)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kakaós csiga pici fahéjjal meghintve, vaníliás tejjel meglocsolva!

Közzétéve Publikálta:
Anya a Tiéd finomabb mint a bolti! Megsütöd? Megsütöttem! Isteni illat van a konyhában

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • csipet só
  • 1 ek. tejpor (elhagyható)
  • 3 ek. cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 8 dkg olv. vaj
  • Töltelék
  • 5 dkg vaj
  • cukrozatlan kakaópor
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szilvás pite, ez a süti felülmúlhatatlan!

Közzétéve Publikálta:

Finom és egyszerű. ha valami csodás sütire vágysz, ezt ne hagyd ki!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 evőkanál tejföl a tészta összeállításához
  • kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 1 kg szilva darabolva,de lehet picit több is
  • 2 zacskó főzős vaniliás pudingpor,
  • cukor
  • őrölt fahéj
  • szegfűszeg

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Galette – a franciák hajtogatott rusztikus pitéje. Vékony tészta, sok gyümölcs

Közzétéve Publikálta:

A finom gyümölcsös édességeket szeretjük, ezért most ezt a receptet próbáltuk ki, hatalmas sikere van!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg finomliszt (vagy 15 dkg finomliszt és 5 dkg teljeskiőrlésű keveréke)
  • 1 csipet só
  • 1 ek cukor
  • 10 dkg hideg vaj
  • 1/2 citrom leve
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek hideg víz
  • Töltelék :
  • Kb 30-40 dkg gyümülcs (Metisztítot gyümölcsöt mérj!)
  • 1 tk fahéj
  • 1-2 ek barna cukor/ vagy ízlés szerint
  • 1 ek étkezési keményítő
  • Kenéshez, szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 2 kanál barnacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókuszos golyók, azonnal fogyasztható édes csoda!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis édes finomság, hamar elkészül és már eheti is a család!

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál finomliszt
  • 5 púpos evőkanál kristálycukor (vagy ízlés szerint)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • darált keksz kb.10 dkg
  • darált mandula kb.5 dkg
  • + a hempergetéshez 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vaníliapudingos meggyes pite, alig volt időm lefotózni, annyira kapós!

Közzétéve Publikálta:
Gyorsan kellett fotózom, mert nagyon ízlett mindenkinek ez a csodás édes finomság!

Hozzávalók

  • Pite:
  • 185 g liszt
  • 185 g vaj
  • 90 g porcukor
  • fél citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • (Ez a tészta egy olasz citromtorta tésztája ami szintén isteni finom)
  • Vanília pudingos Meggy
  • 1 üveg meggybefőtt
  • 1 csomag vaníliapuding
  • cukor, fahéj ízlés szerint.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Néró teasüteményem, nálunk most a keksz a sláger, ez készült éppen!

Közzétéve Publikálta:

Nálunk tombol a keksz mánia! Kisfiam kiválasztja, anya megsüti!

hozzávalók

  • 250 g liszt
  • 150 g vaj
  • 150g porcukor
  • 5 db tojássárgája
  • 8 g vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • baracklekvár
  • olvasztott csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kincsesbánya süti, már régóta óriási kedvenc, most végre én is elkészítettem!

Közzétéve Publikálta:

Nálunk mindig nagy sikere volt ennek a finomságnak, most végre én is kipróbáltam, tényleg nem nehéz az elkészítése!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 6 tojásos piskóta (tepsi 26×38)
  • Krém:
  • 4 db tojássárgája,
  • 4 evőkanál liszt,
  • 6 dl tej,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 18 dkg porcukor
  • babapiskóta,
  • baracklekvár,
  • fekete kávé,
  • rum vagy rumaroma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos rúd, a legegyszerűbb recept, nálunk mindig így készül!

Közzétéve Publikálta:
Ki korán kel, az nekilát sütni. Nálunk ma ez a finomság készült, a recept tényleg nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 25 dkg margarin/vaj
  • 4 tojás sárgája
  • 350 g tejföl
  • 2 ek. só
  • 2 ek. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 15 – 20 dkg reszelt sajt
  • Tetejére:
  • reszelt sajt
  • 1 tojás fehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almás kelt palacsinta, finom és hamar elkészíthető!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon egyszerű a recept, nálunk régi kedvenc, megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 250 g finomliszt
  • 100 ml tej
  • 30 g vaj
  • 2 db tojás
  • 20 g friss élesztő
  • 50 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek citromlé
  • 2 nagy db alma
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →