Hozzávalók:
- Tészta
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 ek. kakaópor
- 12,5 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- Kókuszos töltelék
- 6 tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg kókuszreszeléksárga
- Krémhez
- 6 tojássárgája
- 3 ek. liszt
- 3 dl tej
- 12,5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- Máz
- étcsokoládé tortabevonó/Katica/
Elkészítés
A lisztet a sütőporral elkeverem, a margarint, cukrot, tojást, kakaóport összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Két lapot készítünk,
Kivajazott, lisztezett tepsibe fektetjük az egyiket, majd a következő tölteléket tesszük rá: A fehérjét habbá verjük, hozzá adjuk lassan a cukrot, végül a kókuszt. Rákenjük, majd rátesszük a másik lapot is, és megsütjük.
A sárgakrémet megcsináljuk, a sárgákat a liszttel, tejjel felfőzzük, kihűtjük egy kicsit, a margarinnal és a porcukorral kikeverjük, ezt rákenjük a tetejére, végül a tortabevonóval bevonjuk
Karácsonyi Hópehely receptje
.—Én Lengyel szelet néven ismerem
—így hívják a gyerekeim kokuszcsoda..
—Az enyém nagyon jól sikerült,nagyon köszönöm a receptet!!! Én egy 25x35cm-es tepsibe sütöttem és 180C-on,alsó-felső sütésen,kb.25-30 percig! Hústű próbát csináltam!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
