Lúdláb, a megunhatatlan kedvenc még ma is

Egyszerű és bámulatos sütemény, nálunk még ma is nagy kedvenc!

HOZZÁVALÓK

  • Piskóta
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 ek liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • Krém
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 6 dl tej
  • 8 ek porcukor
  • 25 dkg margarin
  • Csokimáz
  • 15 dkg tortabevonó (fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1ek étolaj.

Elkészítés

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és kakaóporral s óvatosan hozzáadagoljuk a felvert tojássárgájához.


A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. Végül hozzáadjuk a tésztához, és óvatosan összekeverjük. A masszát kivajazott és lisztezett tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben kb 15 perc alatt készre sütjük. Tepsi 35×45 cm

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a margarinnal jól kikevert porcukrot
Csokimáz: 15 dkg tortabevonó (fele ét fele tej) 7dkg margarin1ek étolaj.

Henrietta Németh-Szőke receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!