Tejszínes-durumdarás-kókuszos durumkosárka, egy kis finomság

Egy kis finomság készült, a recept nagyon egyszerű, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg durumliszt
  • 25 dkg puha vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 10dkg sovány tejföl
  • 2 e.k. D.W. cukorpótló
  • vaníliapor
  • csipet só
  • Krém:
  • 3.3 dl 10%-os főzőtejszín
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 2 e.k. durumdara
  • vaníliapor
  • folyékony édeske

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa, nagyon finom, gyakran sütöm

Egyszerű és nincs vele sok munka, azért is jó ez a recept, megéri elkészíteni, nem lehet benne csalódni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 2 tojássárgája,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • só ízlés szerint,
  • 2 evőkanál tejföl
  • Tetejére
  • tojássárgája,
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Jó öreg forgácsfánk, vagy más néven csörögefánk, nagyon finom lett

Porcukor nélkül is nagyon finom, sőt házi készítésű eper vagy barack lekvárral is szenzációs

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 5 tojassárgája
  • 1 tk cukor
  • kis sóv és
  • tejföllel össze gyúrtam (érzésre, pár ek, amennyit a tészta felvesz).

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás vörösáfonyás puding pohárban, ha nincs kedved sütni

Mikor nincs kedved sütni, de valami édes finomságot szeretnél, érdemes elkészítened ezt a pohárkrémet.

Hozzávalók:

  • 1/2 l tej,
  • 1 van.puding,
  • 3 ek cukor/v.ízlés szerint/
  • 3 tojássárgája,
  • 200 ml tejszín
  • 3 alma,
  • 2 ek vaj,
  • 1/2 csésze áfonya,
  • 3 ek cukor/v.ízlés szerint/,
  • babapiskóta

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fánk, ha valami egyszerű finomságot készítenél

A megunhatatlan kedvenc, amiből sosem lehet eleget sütni!

Hozzávalók:

  • 60 dkg. átszitált liszt
  • 3 dkg. élesztő
  • kb. 3-3,5 dl.tej
  • 4 ek.cukor
  • csipet só
  • 4 db.tojás sárgája
  • 0,5 dl.rum
  • 1 narancs és
  • 1 citrom reszelt héja
  • 8 dkg olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eperkrémes-túrós-csokis csiga, ez a kelt tészta nekem mindig remekül sikerül

Ez a kedvenc kelt tésztám ,bármilyen “csigához” isteni!

Hozzávalók :

  • Először a KRÉMET készítjük el.
  • kb.450-500 gr. mirelit eper
  • 300 ml.eperlé ,amit az eper felfőzéséből nyerünk,az eper lecsöpögtetése után.
  • 1 cs. Dr.Oetker ,vaniliás, főzős puding
  • 2 z.Dr.Oetker expess zselatin fix
  • ízlés szerint vaniliás cukor
  • ízlés szerint ,cukor
  • 250 gr.tehéntúró
  • egy fél citrom reszelt héja (a másik fele ,a tésztába kell majd)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánk, ez a recept nagyon jó

A fánksütéstől sokan tartanak, ez a recept nagyon egyszerű, érdemes megsütni!

Hozzávalók

  • 28-30 darabhoz:
  • 1/2 kg liszt,
  • 2 dkg élesztő,
  • 5 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 tojássárga,
  • 1 pohárka rum,
  • késhegynyi só,
  • kb.1/2 liter tej,
  • 1 liter olaj vagy 1 kg zsír a sütéshez.

elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvalekváros hájas, remekül sikerült, nagyon finom

A hájas az egyik legfinomabb sütemény, sokan tartanak tőle, egy kis türelemmel azonban egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzávalók

  • A tésztához! :
  • 50 dkg liszt,
  • 2 tojás sárgája,
  • 4,5 dl tejföl,
  • 2,5 dl enyhén sós víz,
  • 0,5 dl fehér bor.
  • A hájhoz! 
  • 50 dkg tisztított- ledarált háj,
  • 25 dkg liszt,
  • 2 evőkanál ecet.
  • Töltelék : 
  • szilvalekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hatlapos helyett Négylapos!, de finom lett!

Ez a süti minden formában finom, nekünk négylaposként is elnyerte a tetszésünket!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg ráma
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csg vanília cukor
  • 1.5 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csg szalalkáli
  • csipet só
  • Krémhez:
  • 6 tojás sárgája
  • 30 dkg cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 3 ek kakaó
  • 16 dkg liszt
  • 1,3 l tej
  • 20 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ostoros rétes, ha valami csodás sütit készítenél

Remekül sikerült és nem is volt nehéz elkészíteni, nálunk nagy sikere lett!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 db tojássárgája
  • 4 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 6 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 2 ek napraforgó olaj
  • 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)
  • 1 db tojássárgája (a kenéshez)
  • A krémhez
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fonottkák vagy Fonott kalács, egyszerű és finom ötlet

A finom fonott kalács nálunk nagy kedvenc, most megmutatom, hogyan készítjük.

Hozzávalók:

  • 500g finomliszt
  • 280ml langyos tej
  • 1/2 élesztő /21g/
  • 8 dkg porcukor/4p ek/
  • 2 van.cukor
  • csipet só
  • 2 tojássárgája
  • 6 dkg olv.vaj
  • 5-7 dkg mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánkot sütöttem, hamar el is fogyott

Ha a tojásfehérjét cukorral felverem, dzsemet dolgozok bele, és a fánk mellé kínálom. Ez a boszorkányhab.

Hozzávalók:

  • tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3.5 dkg élesztő
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 tojássárgája
  • csipet só 3 dl tej
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél dl rum
  • 8 dkg olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánk, szuper egyszerű, mindig így sütöm és remekül sikerül

Remélem hasznos tanácsokkal szolgálhatok majd a fánk sütéssel kapcsolatban is
Szuper egyszerű recept 13 hasznos tippel.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 4 evőkanál porcukor
  • 4 tojássárgája
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 1 csipet só
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis szakállas pogácsa, remekül sikerült

Nagyon finom lett, garantáltan sokszor elkészítem majd, mert egyszerű.

hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1 kávés kanál só,
  • 1 csipetnyi őrölt pirospaprika,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tojás sárgája,
  • 3 evő kanál tejföl,
  • 1 dl tej,
  • 2 dkg élesztő.
  • Krém
  • 5 dkg margarin,
  • 5 db natúr kocka sajt,
  • csipetnyi só,
  • kb 5 dkg reszelt sajt

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott túrós, ha valami bámulatos édességet készítenél

A süti ami első kóstolásra elbűvöl mindenkit, elronthatatlan édes finomság, amiből sosem elég, nálunk hatalmas kedvenc lett.

hozzávalók

  • 1 fehér, 2 barna tészta réteg lesz.
  • Hozzávalók: Fehér tésztához
  • 15 dkg.liszt
  • 1/2 kk.szódabikarbóna
  • 2 ek.cukor
  • 4 dkg. vaj
  • 2 ek. tejföl
  • csipet só
  • Hozzávalók a barna tésztákhoz: (ebből a tészta mennyiségből, majd 2 lap lesz )
  • 30 dkg.liszt
  • 1 kk. szódabikarbóna
  • 2 ek.cukrozatlan kakaópor
  • 4 ek.cukor
  • 8 dkg.vaj
  • 4 ek.tejföl
  • A rétegek hozzávalói: Fehér tésztára:
  • szilvalekvár v.baracklekvár
  • 20 dkg.darált dió
  • ízlés szerint porcukorral kikeverve
  • 1 citrom reszelt héja
  • kevés méz
  • Barna tésztára,túrókrém:
  • 50 dkg.túró
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • ízlés szerint cukor
  • ízlés szerint ,vaniliás cukor
  • a 2 tojás fehérjének keményre vert habja ,kevés cukorral,csipetnyi sóval.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….