Kinder buenó torta, a krémes csoda, amiből nem lehet eleget készíteni!

A nagy kedvenc, nálunk ez hétköznapokon is elkészül, ha egy kis édességre vágyik a család.

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 5 db tojásfehérje
  • 5 ek cukor
  • 1 ek olaj
  • 3 ek liszt
  • 6 g sütőpor
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 15 dkg mogyoró apróra vágva
  • nutella a tortalap lekenéséhez
  • háztartási keksz a krém réteg közé
  • Krém:
  • 5 dl tej
  • 5 db tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 3 ek liszt
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 25 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • a díszítéshez
  • tejszínhab

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyorós, lekváros linzerszívek, édes finomságok, amelyek mindenkit elbűvölnek!

A linzer egy elmaradhatatlan ünnepi sütemény, most egy kicsit változtattam rajta és jó is lett.

hozzávalók

  • 200 g vaj,
  • 325 g finomliszt,
  • 50 g mogyoró
  • + 15-20 szem díszítéshez,
  • 125 g porcukor,
  • 1 vaníliacukor,
  • 1 p.ek kakaó,
  • 1 tojás,
  • 1 csipet só
  • 150 g sárgabarack lekvár
  • 200 g étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bámulatos mogyorós szelet, mióta megkóstoltuk, a család folyton ezt kéri!

A mogyorós sütiknek nem lehet ellenállni, ha valami igazán csodás édességre vágysz, ezt kóstold meg.

Hozzávalók

  • a tésztához 
  • 1 bögre= 2,5 dl
  • 4 db tojás
  • 2 bögre cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 bögre étolaj
  • 1 bögre szódavíz
  • 3 bögre finomliszt
  • 1 sütőpor
  • A rátéthez:
  • 20 dkg nutella
  • 17 dkg aprított pörkölt mogyoró
  • A krémhez:
  • 6 dl tej
  • 9 dkg finomliszt
  • 2 vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • A krém tetejére:
  • 2 dl habtejszín
  • 1 ek. pörkölt mogyoró

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós vaníliás linzer, azonnal fogyasztható, nem kell várni, hogy puhuljon!

Mióta kipróbáltam, csak így sütöm a linzert, mert rögtön jó, nem kell várni, hogy fogyasztható legyen.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 cs sütőpor
  • 2 db tojás
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek kakaópor
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 1 ek vágott mogyoró
  • Az összeragasztáshoz:
  • 20 dkg baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos túrótorta, erdei gyümölccsel, nagyon jól sikerült, ezt gyakran el fogom készíteni!

Ez a süti annyira finom lett, hogy nem tudtunk betelni vele, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tortalap:
  • 4 db tojás
  • 9 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 kk fahéj
  • 1/2 cs sütőpor
  • 15 dkg darált mák
  • 7 dkg darált sótlan mogyoró
  • 9 dkg kristálycukor ( a tojásfehérjehabhoz)
  • Túrókrém:
  • 50 dkg krémes túró
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 5 dl hulala
  • 2 cs expressz zselatin fix
  • Tetejére:
  • 30 dkg erdei gyümölcs
  • 1 cs piros tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós-vaníliás krémes, ha valami édes kényeztetésre vágysz, ne hagyd ki!

Ennél valami finomat? Ha szereted a krémes édességeket, ezt érdemes kipróbálnod! Minden alkalomra remek választás, mert ezzel az ízzel senki sem tud majd betetlni.

Hozzávalók

Tészta:

  • 1 bögre cukor,
  • 1 bögre liszt,
  • 1 bögre darált dió,
  • 1 bögre tej,
  • 2 tojás,
  • 1 cs. sütőpor
    Töltelék:
  • 4 cs. vaníliás pudingpor,
  • 12 ek. cukor,
  • 1,2 l tej,
  • 25 dkg margarin
    Tetejére:
  • 5 dl felvert tejszínhab,
  • darabolt mogyoró,
  • olvasztott csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kassai szelet, egy igazi finomság amit mindenki szeret!

Végre itt a hétvége, van idő sütögetni! Ma Kassai szeletet készítettem az 1936-os Váncza könyv szerint, de egy kicsit módosítottam az eredeti recepten. A mézes mazsolás részt lekvárral helyettesítettem.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 1 cs. sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 egész tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3-4 ek. meggylekvár
    Mogyorós krém
  • 15 dkg darált mogyoró
  • 10 dkg porcukor
  • 1 szelet (100 gr) reszelt tejcsokoládé
  • 3 egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás linzer, igazi különlegesség, amivel még édesebbé teheted az ünnepi alkalmakat!

Kétféle ízesítésű sütit készítettem egyfajta tésztából. Tetszés szerint díszíthető, ezért nem lehet megunni. Ínycsiklandó és nem nehéz elkészíteni!

Hozzávalók

  • 200 g vaj
  • 90 g cukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
  • 200 g liszt
  • 100 g darált mandula de lehet mogyorót is fölhasználni.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy könnyen, gyorsan elkészíthető finomság! Mazsolás túrótorta, vagy túrókocka

Nálunk nagyon menő! Pillanatok alatt elkészül és pillanatok alatt el is fogy 🙂 Ettől egyszerűbben, gyorsabban nem is készíthető sütemény

Hozzávalók:

  • 14 deka cukor
  • 14 deka vaj
  • 14 deka hámozott, darált mandula (mogyoró, vagy dió)
  • 14 deka liszt
  • 5 tojás
  • 35 deka száraz tehéntúró
  • 2 deka vaj
  • 10 deka porcukor
  • 2 tojás
  • csipetnyi só
  • 3-4 deka tisztított mazsola
  • 1 kanál porcukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káprázatos rumos szelet, puha finomság, fenséges édesség!

Ha a család gyors édességre vágyik, ezt szoktam elkészíteni! Őzgerincformában sütve még mutatósabb, így vendégvárónak is tökéletes.

 Hozzávalók:

  • 8 tojás
  • 28 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg mazsola
  • 28 dkg mandula
  • vagy dió vagy mogyoró
  • 2 evőkanál rum
  • citrom-máz

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káprázatos karamellsarlott, sütés nélkül! Rengeteg krémmel!

A krémes finomságoknak képtelenség ellenállni! Ezt a receptet azért szeretem, mert a sütő közelébe se kell menni ahhoz, hogy fenséges finomságot készíthessek! – 🙂

Hozzávalók

  • 24 —30 db babapiskóta
    Krémhez:
  • 15 dkg mogyoróval vagy mandulával
  • 15 dkg cukorral készült grillázs
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 2 kanál rum
  • 2 dl tejszín vagy 20 dkg tejszínhab
  • 1 dl tej
  • 1 kanál cukor
  • 1 kanál rum a piskóta meg-nedvesítéséhez

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas kakaós süti

Egyszerű, olcsó sütemény! Sokáig eláll és friss marad

Hozzávalók:

  • 18 dkg liszt
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 sütőpor
  • 8 dkg mogyoró
  • 6 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 teáskanál instant kávépor
  • 1 evőkanál víz
  • 1 evőkanál porcukor (a tetejére)
  • 0,5 dl víz
  • 2 evőkanál cukor (a tetejére)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Raffaelló szelet

Egyszerű, nagyon finom. Érdemes dupla adagban elkészíteni!

20×30 cm-es tepsihez

A tésztához:

  • 3 db tojásfehérje
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg rétesliszt
  • 1 tk sütőpor

A krémhez:

  • 3 db tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • 1 vaníliás pudingpor
  • A tetejére:
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg mogyoró

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyorós csemege

Öcsém hozta a receptjét Kubából. Ott még eredeti fehér rummal is ízesítik a krémet. Nagyon finom sütemény.

Tészta hozzávalói

  • 6 tojás fehérje,
  • 6 evőkanál porcukor,
  • 6-7 evőkanál darált pörkölt mogyoró,
  • 1 kávés kanál őrölt fahéj

I.krém hozzávalói

  • 6 tojás sárgája,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 2 csomag vaníliás főző puding,
  • 6 dl tej,
  • 15-20 dkg cukor,
  • 30-35 dkg vaj vagy margarin /én kocka margarint használok /.

II.kém hozzávalói

  • 0,5 l tartós tejszín,
  • 1 csomag habfixáló.

Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….