Bámulatos mogyorós szelet, mióta megkóstoltuk, a család folyton ezt kéri!

A mogyorós sütiknek nem lehet ellenállni, ha valami igazán csodás édességre vágysz, ezt kóstold meg.

Hozzávalók

  • a tésztához 
  • 1 bögre= 2,5 dl
  • 4 db tojás
  • 2 bögre cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 bögre étolaj
  • 1 bögre szódavíz
  • 3 bögre finomliszt
  • 1 sütőpor
  • A rátéthez:
  • 20 dkg nutella
  • 17 dkg aprított pörkölt mogyoró
  • A krémhez:
  • 6 dl tej
  • 9 dkg finomliszt
  • 2 vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • A krém tetejére:
  • 2 dl habtejszín
  • 1 ek. pörkölt mogyoró

Elkészítése:


Először a tojásokat verjük fel és a továbbiakban, ahogyan a hozzávalók vannak felsorolva, sorban egymás után az anyagokkal tovább verjük. Utolján A sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal bele forgatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 190 fokon 35 perc alatt megsütjük. Még forrón megkenjük nutellával.  Az aprított mogyorót szárazon megpörköljük. Egy evőkanállal a díszítéshez hagyunk. A többit a nutellára szórjuk.

A krém készítése: A krém hozzávalóit simára keverjük és felfőzzük. Kihűtjük és vajjal habosra keverjük. A kihűlt süteményre kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a krémre simítjuk. A megmaradt mogyoróval megszórjuk. 24×39 cm-es tepsihez
Nagyon finom süti.  Készítsétek el Ti is. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!