Mákos guba torta, nálunk nagy kedvenc

Egy kis édesség, nálunk nagyon szeretik ezt az egyszerű, de elképesztően finom sütit.

Hozzávalók:

  • 12 db kifli,
  • 1 liter tej,
  • 3 db tojássárgája,
  • 10 dkg vaj- vagy ráma,
  • 1 cs vaniliacukor,
  • 15 dkg mák,
  • 1 db citrom reszelt héja
  • Krém:
  • 4 db tojássárgája,
  • 8 dkg cukor,
  • 2 cs vaniliacukor,
  • 4 dl tej,
  • 1 cs. vaniliás puding
  • Tetejére:
  • 3 dl habtejszín,
  • 1 cs habfix

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zürichi kenyér és Császárzsemle, egyszerű recept

Nálunk nagyon ízlik mindenkinek, érdemes kipróbálni, nem bonyolult és finom.

Hozzávalók

  • A kovászhoz
  • 250 g finom- vagy kenyérliszt (nálam az előbbi)
  • 6 g! friss élesztő
  • 165 ml víz
  • A kenyérhez
  • a kovász teljes mennyisége
  • 375 g finom-vagy kenyérliszt
  • 210 ml víz
  • 10 g friss élesztő
  • 1 kockacukor
  • 15 g só
  • 25 g vaj
  • 2 evőkanál burgonyapehely (ha nem használunk, plusz 2 evőkanál liszttel helyettesítsük)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Káposztával töltött pogácsa, a bevált recept

Rengeteg variációja van, mostanában így szoktuk sütni, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 70 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1ek só
  • 2 ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • Töltelék
  • 1kisebb fej káposzta
  • kevés olaj
  • só,
  • bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lengyel szelet, nálunk még most is nagy sikere van

Több neve is van ennek a süteménynek én, így ismerem, 30 éve így kaptam a receptet…de hívhatják bárhogy, nagyon finom🙂

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg zsír
  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • Tetejére:
  • 15 dkg étcsoki
  • 3 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pavlova tekercs készült, többféle finom töltelékkel

Pavlova tekercset már több féle képpen elkészítettem. Szerintem nagyon finom minden töltelékkel. Biztos lesz még más ízzel is.
Pavlova tekercs sütőtökös krémmel

Hozzávalók:

  • 200 g tojásfehérje(kb 5 nagyobb tojás)
  • egy csipet só
  • 350 g kristálycukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • 15 g kukoricakeményítő
  • 1/Töltelék:
  • 150g mascarpone
  • 100 g tejszín
  • 2/Töltelék:
  • 30 dkg sütőtök püré
  • 8 dkg darált dió (piritott)
  • 1 kávéskanál fahéj
  • ¼ kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1-1 jó csipet szerecsendió,gyömbér

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler áfonyalekvárral, nálunk így van nagy sikere

Az Isler az egyik kedvencünk, ezzel a finom lekvárral egyenesen megunhatatlan.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 28 dkg liszt,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 10 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só,
  • ízlés szerint őrölt fahéj.
  • Máz
  • kb. 20 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia krémes, nálunk nagyon bevált ez a recept

Ha egy kis édes finomságot ennél, ezt a receptet érdemes elmentened, nagyon finom és nem is nehéz elkészíteni.

hozzávalók

  • 1 db bolti leveles tészta
  • A krémhez
  • 2 vaníliás puding,
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 vaníliás cukor
  • fél liter víz
  • 6 tojásfehérje
  • 7 dkg kristálycukor
  • Máz:
  • 15 dkg porcukor
  • 2,5 dl tej
  • 2 evőkanál lefőzött kávé
  • 1 púpos evőkanál liszt

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cola szelet, nálunk új kedvenc lett

Egy kis édes finomság, ahogy a család szereti, kóstold meg, ha
szereted a különleges finomságokat!

Hozzávalók:

  • a tésztához:
  • 4 darab tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 20 dkg margarin
  • 12 evőkanál Coca-Cola
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg liszt
  • a krémhez:
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 15 dkg margarin
  • 8 evőkanál porcukor(én többet mértem kicsivel)
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • a tetejére:
  • 2 csomag csokoládés pudingpor
  • 7 dl Coca-Cola
  • 6 evőkanál cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós preckedli, nagyon finom és egyszerű édesség

Ha valami finomságot kér a család, sokszor sütjük ezt a csodás édességet!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg sertészsír
  • 15 dkg margarin
  • 10 g vaníliás cukor
  • 20 dkg kistálycukor
  • 12 g sütőpor
  • 2 db tojás
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 15 dkg darabos dió (+10 dkg kistálycukorral összekeverve)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-meggyes piskóta, nálunk nagy sikere van

A süti ami nálunk családi kedvenc lett, nagyon hamar elkészíthető és
valami elképesztően finom!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 7 db tojás
  • csipet só
  • 10ek cukor
  • 7ek liszt
  • 1cs sütőpor
  • 1üveg meggybefött
  • csokipasztilla
  • Máz:
  • eredeti Holland kakaópor
  • cukor
  • tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos grissini, nálunk nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna

A család nagy kedvence, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 1kg liszt, 4 teáskanál
  • só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 3 dl tej,
  • 3 dl víz,
  • 15 evőkanál étolaj,
  • 1 teáskanál cukor.
  • Tetejére
  • ketchup és
  • reszelt sajt.
  • A lekenéshez:
  • 1db tojás.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pöfeteg keksz, nagy kedvenc, nincs vele sok munka

Egy kis finomság, ami bármilyen alkalomra remek választás

hozzávalók

  • (kb. 50 db kekszhez):
  • 135 g étcsokoládé
  • 200 g vaj vagy margarin
  • 250 g cukor
  • 3 db egész tojás
  • 130 ml tej
  • vanília aroma ízlés szerint
  • 500 g liszt
  • 100 g kakaópor
  • 16 g sütőpor

 elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hólabda nálam, a család nagy kedvence

Egy kis finomság, van vele egy kis munka, de szeretjük

Hozzávalók

  • Piskóta :
  • 4 tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • 1 kk sütőpor
  • Krém :
  • 3 dl tej
  • 5 dkg liszt
  • 10 dkg lágy vaj / margarin
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 12 dkg porcukor
  • 1- 2 ek rum
  • kókuszreszelék
  • étcsoki  kb. 10 dkg,
  • 3-4 kocka fehércsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Preckedli, egy kis ünnepi édesség

Egy nagyon egyszerű süti recept, viszont annyira ízletes, hogy nem
lehet megunni.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 csipet só
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 3 egész tojás
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • Tetejére:
  • 1 egész tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek darált/durvára vágott törökmogyoró/dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás krémes, finom és hamar elkészíthető

A család egyik kedvence, nagy siker, nem lehet betelni ezzel a finomsággal

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 5 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 1 dl víz
  • 7 db alma
  • 10 g fahéj (őrölt)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek vaj (az alufólia kikenéséhez)
  • A krémhez
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 20 dkg cukor (kristály)
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….