Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja

Megkezdtem az idei eltevést, bodzavirág lekvár. Isteni illatok a konyhában, kellemes pikáns édeskés savanykás aromás lekvár!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 db bodzavirág
  • kb.4 db citrom
  • 6 db alma
  • 80 dkg cukor (szerintem nem kell ennyi bele! kóstolgassunk)
  • 30 g vaníliás cukor (elhagyható)
  • 3 csomag dzsemfix 3:1
  • 1 l víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos-mákos sütemény, ha valami finom és egyszerű édességet készítenél!

Csodás ez a süti, mert nincs vele túl sok munka, de az íze mégis bámulatos!

Hozzávalók:

  • 3 db citrom
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 4 egész tojás
  • 10 dkg mák
  • 25 dkg liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 3 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rizskoch recept, elronthatatlan és tényleg nagyon finom!

Szeretjük ezt a receptet, mert mindig jól sikerül, nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 50 dkg jó minőségű rizs
  • 1,5 l. tej
  • 10 dkg.vaj
  • 15-20 dkg cukor
  • 8 tojás
  • 4 zacskó vanília cukor
  • 2-3 citrom v. narancs reszelt héja
  • mazsola,aszalt szilva,narancs kockák ízlés szerint ( én ezekkel a finomságokkal turbóztam fel)
  • vaj, vagy margarin a tepsi kikenéséhez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodás mákos makaron, 5 féle töltelék krém recepttel!

Mind nagyon finom, ez az édes csoda elbűvöl mindenkit, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 12,5 dkg darált mák
  • 25 dkg porcukor
  • 12,5 dkg tojás fehérje
  • 8 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Női szeszély, ha megmaradt a tojásfehérje, készíts belőle finom sütit!

A tegnap sütött fánkból megmaradt tojásfehérjéből ma női szeszélyt sütöttem. 🙂

Hozzávalók:

  • tésztához
  • 15 dkg puha vajhoz (lehet margarin is)
  • hozzákeverek egyenként 5 tojás sárgáját.
  • 2 dkg élesztőt  3 ek. cukorral felfuttatok 2 dl tejben.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos szelet, ez nálunk a megunhatatlan süti!

Gyermekkoromban ez volt az egyik kedvenc „lakodalmas” sütim.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt,
  • 10 dkg vaj/margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1/2 cs. szalalkáli,
  • 2 evőkanál tej,
  • 2 db tojás
  • Krém:
  • 5 evőkanál liszt,
  • 5 dl tej,
  • 25 dkg vaj/margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 1 db citrom

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű diós-citromos süti gluténmentesen, elképesztően finom lett!

Egy kis finomságra vágytunk, most megkóstoltuk ezt a finomságot, még biztosan sokszor el kell majd készítenem.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 14 dkg porcukor
  • 15 dkg margarin
  • 14 dkg rizsliszt
  • 4 dkg kukoricakeményítő
  • 14 dkg darált dió
  • 1 dl tej
  • 3 tojás fehérje
  • 1/2 citrom lereszelt héja
  • 2 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 1/2 csomag sütőpor
  • a citromos cukormázhoz:
  • 30 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1/2 citrom lereszelt héja
  • 3 evőkanál frissen facsart citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos citromkocka, ez tényleg csodásan finom lett!

Első kóstolásra kedvenc lett, ezt a finomságot nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 23-34 cm-es tepsihez:
  • 6 tojás
  • 25 dkg cukor
  • csipet só
  • 25 dkg liszt
  • 7 evőkanál olaj
  • fél teáskanál sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 nagy doboz citrom vagy natúr görög joghurt
  • 2-3 citrom
  • kb. 15 dkg cukor, de ízlés szerint.
  • 2 csg habfixáló
  • fél liter habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos-túrós kocka, első harapásra kedvenc lett

Ma egy nagyon egyszerű és finom sütemény készült nálunk, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 23×34 cm-es tepsihez
  • 30 dkg liszt,
  • 15 dkg ráma margarin
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1/4 cs szalalkáli pici tejben feloldva,
  • 1 tojás.
  • Krémhez:
  • 1/2 kg túró,
  • 4 dl habtejszín,
  • 2 cs vaníliáscukor,
  • 10-15 dkg porcukor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • kb. 3 kanál sárgabaracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pándi meggyes, ha áll egy napot, még finomabb!

Mikor valami finomságot ennél, de nem tudod, mit készíts, próbáld ki ezt a receptet!

hozzávalók

  • 5 tojásból kakaós piskótát készítünk, közepes méretű tepsiben.
  • Erre jön egy alap.
  • Az alaphoz valók:
  • 30 dkg magozott meggy, jól lecsorgatva
  • 4,5 dl meggylé (pontos mérés kell )
  • 2 db vanília puding
  • kevés őrölt fahéj
  • 1 közepes méretű citrom leve
  • 12 dkg kristálycukor
  • 1,5 dkg étkezési zselatin ( Lucullus )

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az én fánkom, gyönyörű szalagos lett és nem volt nehéz elkészíteni!

Csodálatos és finom, nálunk az egyik legnagyobb kedvenc, csak így szoktam sütni!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • marék porcukor
  • 2-3 csipet só
  • 5 dkg élesztő
  • 6-7dl tej
  • 4 tojás sárgája
  • 4 tojás fehérje
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 1 ek. rum aroma
  • 2 citrom reszelt héja

Ekészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamellás banánlekvár, egy igazán különleges finomság, amivel nem lehet betelni!

Újabb karácsonyi ajándéknak valót készítettem. Végre akciós a banán.  Van még néhány a várólistán. Annak ajánlom, aki szereti a pikáns ízeket.

hozzávalók

  • 40 dkg cukor (barna)
  • 1 dl víz
  • 1 ek vaj
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 2 kg érett banán
  • csipet só
  • narancs leve és reszelt héja
  • pici késhegynyi őrölt kardamon
  • 1 kk. fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Liba süti, egy kis finomság készült ma!

Az én libáim Márton napon már szépen felsorakoztak, hogy az ovisok elfogyasszák őket.

hozzávalók

  • 20 dkg túró
  • 10 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 8 ek olaj
  • 6 ek tej
  • 40 dkg liszt
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 cs + 2 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • mazsola a szemnek.
  • fél citrom és
  • 40 g porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos diós, ez lett a család legújabb favoritja!

Nálunk a diós sütik nagy kedvencek, most ezt a finomságot próbáltuk ki és meglepően finom!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 15 dkg cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja (vagy szárított citromhéj)
  • 14 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb. 1/2 dl tej
  • Tetejére:
  • baracklekvár
  • 3 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1/2 citrom leve
  • Kb 20 dkg durvára tört dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….