Hókifli, bármi lehet a töltelék, ezért is szeretjük

Lekváros, diós, gesztenyés, túrós, szinte bármivel tölthető, ezért is szeretjük ezt az édes csodást.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt..
  • 20 dkg zsír..
  • csipetnyi só..
  • 1 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő..
  • 2,5 dl tejfölt használtam,mivel azzal gyúrtam össze
  • Töltelék
  • 10 dkg mák,
  • mazsola,vagy
  • dió, esetleg
  • citromhéj,
  • 5 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Express csemegeuborka, 3 – 5 nap múlva ehető

Egy bevált uborka recept, ami hamar fogyasztható, érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • Kb 3 kg uborkához.
  • 3 l. víz,
  • 2 kanál só,
  • 8 kanál cukor vagy édesítő,
  • 0,4 l. 10%-os ecet,
  • szemes bors,
  • mustármag,
  • koriandermag,
  • babérlevél gondolom formán,
  • és kapor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos és diós kalács, nálunk nem tudja megunni a család

Ez egy annyira egyszerű és finom ötlet, hogy érdemes kipróbálni, ha szereted finom sütiket!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 1kg liszt,
  • 1evökanál só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 2 egész tojás,
  • 10 evőkanál olaj,
  • 5-6 dl tej,
  • 2 evökanál vaniliás cukor.
  • Töltelék
  • 30dkg darált dió
  • izlés szerint vaniliás cukor
  • kevés tejjel

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós krumplis pogácsa, nálunk nagy kedvenc lett

A család egyik kedvence, hamar elkészül és nagyon fincsi, érdemes elkészíteni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg vaj vagy zsír
  • 10 dkg trappista sajt de nem muszáj
  • 1db egész tojás
  • 1db tojássárgája sárgája
  • 2db krumpli
  • 1csom instant élesztő vagy 3 dkg friss
  • tejföl
  • A kenéshez:
  • 1db tojássárgája
  • lehet tenni a tetejére trappista sajtot

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapucíner szelet, ez a süti hamar a család kedvence lett!

Egy nagyon finom és hamar elkészíthető süti, ha még nem kóstoltad, ezt kár lenne kihagyni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 6 db tojás,
  • 6 ek porcukor,
  • 1 dl étolaj,
  • 6 ek liszt,
  • 1/2 csomag sütöpor,
  • 2 Ek kakaópor,
  • Krém:
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 6 dl tej,
  • 2 csomag tejszín izű puding,
  • 1ek kakaópor,
  • 1 ek Cappuccino por,
  • Csokimázhoz,
  • 12-15 dkg tej vagy étcsoki,
  • 1 ek étolaj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pitém, nálunk ez az egyik kedvenc

Nagyon jó kis recept és egyszerűen nem lehet megunni, nem sok a munka vele, de az íze bámulatos!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1cs sütőpor
  • tej
  • Töltelék
  • 50 dkg túró
  • 3 egésztojáa
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa, nagyon szeretjük, sokszor sütjük

Egy kis édes csoda, amivel nem lehet betelni, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kocka friss élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • +1 ek cukor
  • 400 gr tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 1 kk só,
  • bors
  • 1 dl olaj
  • 1 kg liszt
  • 0,5 kg darált töpörtyű

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres piskóta szelet, egyszerű és elképesztően fincsi

Egy kis édes csoda, amivel nem lehet betelni, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 5 tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 13 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor
  • 2 ek. olaj
  • A vaníliakrémhez
  • egy csomag vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 3 ek. cukor
  • 10 dkg puha Rama
  • A tetejére
  • 40 dkg eper (kb)
  • 1 csomag piros tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nem veszek többé mustárt, nagyon egyszerűen el lehet itthon készíteni!

Egy kis házi mustár, a recept egyszerű, tényleg érdemes elkészíteni.

Hozzávalók

  • 3 csomag mustármag
  • 1 dl fehérborecet
  • 0,5 dl almaecet és
  • 1 dl víz.
  • Továbbá
  • 1 kanál méz
  • egy kis kanál fehérbors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós Epres Pite, vagyis gyümölcskocka, ahogy a család szereti

Egy kis édes finomság, nálunk ez az egyik kedvenc süti, nem lehet belőle eleget készíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaniliáscukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • 1 db tojássárgája,
  • 1 db citrom héja reszelve,
  • 15 dkg ráma és
  • 10 dkg zsír-/vagy 25 dkg ráma/ ,
  • szóráshoz
  • zsemlemorzsa,
  • 2 csomag epres gyümölcskocsonya por
  • Töltelék:
  • 750 dkg túró,
  • 2 db bourbon vaniliacukor,
  • 2 ek porcukor,
  • 1 tojássárgája,
  • 2 ek tejföl,
  • 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres kalács szelet, a család egyik nagy kedvence

Egy kis finomság, ahogy a család szereti, nálunk sokszor szokott készülni!

Hozzávalók

  • A sárga tésztához,
  • 4 db tojás,
  • 25 dkg liszt,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 dl olaj,
  • 1dl meleg víz,
  • 1/2 csomag sütöpor,
  • Kakaós lap
  • 4 db tojás,
  • 22 dkg liszt,
  • 3 dkg kakaópor,
  • 15 dkg cukor,
  • 1dl.olaj,
  • 1 dl meleg viz,
  • 1/2 csomag sütöpor,
  • Krémhez
  • 3 csomag puncspuding,
  • 9 dl tej,
  • 20 dkg porcukor,
  • 35 dkg vaj(vagy margarin)
  • Tetejére
  • 20 dkg tejcsoki vagy étcsoki
  • 1-2 evökanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Natúr, rostos citromlé, nagyon egyszerű volt elkészíteni

Készült natúr, rostos citromlé és citromdzsem, nagyon egyszerűen meg lehet csinálni.

Az idén szokatlanul korán elkezdődött a befőzés. Kaptam egy nagy láda II. osztályú citromot, így lehetőségem nyílt, ennek eltevésére.
Mivel nem bio citrom, így a levét és húsát tudtam felhasználni.
Készült natúr, rostos citromlé és citromdzsem.

hozzávalók

  • citrom
  • grépfrutmag kivonat
  • 1:4 cukorhelyettesítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, egy kis retro sütike

Ez az a finomság, amit nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 2 evk kakaópor
  • 2 evk méz
  • 2 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Töltelék
  • 1 puncspuding
  • 1 vaniliáspuding
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Tetejére
  • 1 tortabevonó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pitypangméz, már nagyon rég így készítem

Ez a recept nekünk nagy kedvencünk, érdemes kipróbálni!

Elkészítettem életem első „pitypangmézét”. Védett helyről, udvarunkban gyűjtöttem össze a virágokat. Zöld kocsányukat levágva tettem lábasba a három marék virágot. Rá egy citrom levét öntöttem, és nagyon lassú tűzön egy pici bugyogásig felmelegítettem.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….