Nutellás-csokis piskóta citrommázzal, nem is gondoltam, hogy ennyire finom lehet egy süti!

Ebből csak sokat érdemes készíteni, mert annyira finom, hogy egyszerűen képtelenség

Hozzávalók

  • a vaníliás piskótához:
  • 1/2 tasak sütőpor,
  • 2 kiskanál vanília aroma,
  • 120 g puha vaj,
  • 200 g cukor,
  • 5 db tojás,
  • 200 g liszt
  • a csokoládés piskótához
  • 1/2 tasak sütőpor,
  • 200 g étcsokoládé,
  • néhány csepp narancs aroma,
  • 120 g puha vaj,
  • 200 g cukor,
  • 200 g liszt
  • 5 db tojás
  • Krémhez:
  • 200 ml habtejszín
  • 100 gr étcsoki
  • 6 ek. nutella
  • 250 g mascarpone
  • Citrommázhoz:
  • 300 g porcukor
  • 1 citrom leve,
  • reszelt héja
  • 1 ek. forró víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Créme brûlée, egy valódi francia különlegesség és nem is nehéz elkészíteni!

Mikor valami elképesztően finom édességre vágysz, próbáld ki ezt a csodálatos receptet!

hozzávalók

  • 4 adag:
  • 250 ml habtejszín
  • 100 ml tej
  • 3 tojás sárgája
  • 0,5 tojásfehérje
  • 0,5 vaníliarúd (én őrleményt használtam)
  • 100 g cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mascarponés, vaníliás, gyümölcszselés sütemény! Ha valami elképesztő finomságot ennél!

Nálunk ez nagy kedvenc lett, egyszerűen nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk!

A hozzávalók

  • egy 31-39 cm dacquois laphoz 2 darabra lesz szükségünk:
  • 2 egész tojás,
  • 60 g mandula liszt,
  • 60 g darált dió,
  • 100 g porcukor,
  • 25 g liszt,
  • 2 tojás fehérje,
  • 50 g cukor,
  • 1 kanál citrom lé,
  • 25 g olvasztott majd lehűtött vaj.
  • Szirup a lapok lekenésére:
  • 100 ml víz,
  • 2-3 kanál cukor,
  • 1 kávés kanál vanília kivonat/aroma.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Salzburger nockerl, az osztrákok egyik kedvenc desszertje, könnyű és habos finomság!

Az osztrákok egyik legkedveltebb desszertje többszörösen is a csúcsok csúcsa! A salzburgi galuska egyrészt egy pillekönnyű, egyszerre habos és krémes, abbahagyhatatlan desszert, másrészt a legenda szerint jellegzet kúpos formáját a Salzburgot körülölelő hegyek csúcsai ihlették. Nagyon egyszerű, kiadós és mesésen finom!

Hozzávalók:

  • 7 darab tojásfehérje
  • 10 dekagramm porcukor
  • 2 darab tojássárgája
  • 1 kávéskanál vaníliaőrlemény én vaníliás cukrot használtam
  • 2 evőkanál l liszt
  • ízlés szerint lekvár vagy idénygyümölcs felkockázva egy kevés cukorral,
  • fűszerekkel keverve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres csoda, a család legnagyobb örömére, nem tudtak betelni vele!

Barackkal szoktam készíteni, de most kipróbáltam az epres változatát is, meglepően nagy sikere lett!

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 18 dkg liszt
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 csipet só
  • Epres réteg:
  • 1 l eper ízű rostoslé
  • 3 cs. eperízű pudingpor
  • izlés szerint cukor
  • Tetejére:
  • 5 dl habtejszín
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2 ek. eperlekvár
  • vajaskeksz
  • 20 dkg étcsoki
  • 2 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vienetta sütemény eperrel, csokival, egyszerűen bámulatos lett!

A süti, amiből nem lehet eleget készíteni, nálunk ez lett az új kedvenc!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek. porcukor
  • 6 ek. liszt
  • 12 gr sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csg. eperízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg eper
  • 15 dkg étcsokoládé
  • A díszítéshez:
  • 3 dl tej
  • 1 csg tejszínes pudingpor
  • 3 ek cukor
  • 2 dll Meggle cukrászhab
  • eper szemek,
  • csoki lapocskák,
  • áfonyás csokoládé drazsé

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tojáslikőrös csokiba mártott, meggydzsemmel töltött Isler, mikor valami különlegességet sütnél!

A megszokott Isler helyett egy kis különlegességet akartam csinálni, meglepően ízlett mindenkinek!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg darált dió
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 12.5 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 6 gramm sütőpor
  • A nyújtáshoz:
  • liszt
  • A töltéshez:
  • 1 üveg lekvár
  • A tetejére
  • csokimáz

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós tekercs, csokis krémmel, nálunk átment a vizsgán, elképesztően jó lett!

Ebből a finomságból nem lehet eleget készíteni, nem lehet megunni, annyira finom!

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 5 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 11 ek víz
  • 12 dkg darált dió
  • 23 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 ek citromlé
  • A krémhez:
  • 60 gramm csokis pudingpor
  • 4,5 dl tej
  • 8 dkg csokoládé
  • 5 ek cukor
  • ½ fiola rumaroma
  • 20 dkg vaj
  • A díszítéshez:
  • 3 dkg olvasztott csokoládé
  • A grillázshoz:
  • 1 marék dió
  • 5 ek kristálycukor
  • 1 tk vaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dán vajas keksz, gyakran meg kell sütnöm, mert nem tudunk betelni vele!

Jobb mint a bolti…Nem győzzük enni, annyira finom! Mikor valami finomságra vágysz, ezt érdemes elkészítened!

Hozzávalók

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • fél vaniliarúd kikapart belseje( Én 1kávéskanálnyi vaniliaaromát használtam)
  • 1 késhegynyi só

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagárés, csupakrémes süti, nálunk első nap elfogyott a fele!

Azt írták másnap szeletelhető, de nekünk már a fele elfogyott. aznap. Meglepően finom és nem is nehéz elkészíteni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 7 dkg margarin
  • 7 dkg cukor
  • 2 dkg szalagáré
  • 2 db tojás
  • kevés tej
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs. vaniliás cukor
  • 5 dl tej
  • 5 kanál liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fincsi meggyes süti, elronthatatlan finomság, nálunk azonnal kedvenc lett!

A kislányom szerint a világ legfinomabb meggyes sütije, minket teljesen elbűvölt!

Hozzávalók

  • 150g kristálycukor
  • 100g vaj v margarin
  • 250g búzaliszt (BL55)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 db tojás (közepes, „M”-es méretű)
  • fél csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • 1 üveg magozott meggybefőtt (7dl-es)
  • A tetejére szóráshoz
  • 1 evőkanál kristálycukor (én barnacukrot használtam)
  • 1 teáskanál fahéj (őrölt)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós-rácsos pite, nem lehet elrontani, de olyan finom, hogy azt el se tudom mondani

A recept nagyon egyszerű, nálunk nagy kedvenc, ha valami finomságra vágyik a család, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 37×30 tepsihez
  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 2 evőkanál tejföl a tészta összeállításához
  • kb. 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • a töltelékhez:
  • 1 kg túró
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 2 evőkanál búzadara
  • 1 citrom héja
  • 34 dkg málna lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis – kókuszos kuglóf, valami édes finomságra vágytunk, hát ez készült!

Nem lehet elrontani, egyszerű és nagyon finom, megéri kipróbálni, ez tényleg bámulatos süti!

hozzávalók

4 tojás( tojásfehérjét habbá verni)
30 dkg finomliszt
17 dkg vaj (olvasztott)
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
1 cs van.cukor
2 dl tej
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánk, nagyon finom lett a tésztája, most végre tényleg csodásan sikerült!

Már több receptet kipróbáltam, de ez olyan jól sikerült, hogy be is került a kedvenceink közé!

Hozzávalók

  • 200 g finomliszt
  • 100 g zsír
  • 5 db tojás
  • 2 dl víz (forró)
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
  • A vaníliakrémhez
  • 5 db tojás
  • 6 dl tej
  • 100 g finomliszt
  • 150 g cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor (vagy fél vaníliarúd)
  • A krém tetejére:
  • 3 dl habtejszín

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi TWIX szelet, filléres finomság, szerintem vetekszik a boltival!

Már csak itthon készítem, annyira finom lett, hogy egyszerűen nem tudunk betelni vele!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 20 dkg liszt
  • 17 dkg puha vaj
  • 7 dkg cukor
  • Karamell
  • 5 tubus cukrozott sűrített tej
  • 10 dkg vaj
  • csipet só
  • Csoki
  • 2 tábla ét vagy tej csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….