Barackkal szoktam készíteni, de most kipróbáltam az epres változatát is, meglepően nagy sikere lett!
Hozzávalók
- Piskóta:
- 6 tojás
- 15 dkg cukor
- 18 dkg liszt
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 cs. sütőpor
- 1 csipet só
- Epres réteg:
- 1 l eper ízű rostoslé
- 3 cs. eperízű pudingpor
- izlés szerint cukor
- Tetejére:
- 5 dl habtejszín
- 1 cs. vaníliás cukor
- 2 ek. eperlekvár
- vajaskeksz
- 20 dkg étcsoki
- 2 ek olaj