Szalagárés, csupakrémes süti, nálunk első nap elfogyott a fele!

Azt írták másnap szeletelhető, de nekünk már a fele elfogyott. aznap. Meglepően finom és nem is nehéz elkészíteni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 7 dkg margarin
  • 7 dkg cukor
  • 2 dkg szalagáré
  • 2 db tojás
  • kevés tej
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs. vaniliás cukor
  • 5 dl tej
  • 5 kanál liszt

Elkészítés


Tészta: 30 dkg lisztet összegyúrunk 7 dkg margarinnal, 7 dkg cukorral, 2 dkg szalagáréval, 2 db tojással és kevés tejjel.  Közepes keménységű legyen a tészta. 3 lapot sütünk, világosra. A tepsi mérete 24×34 cm, de a tészta kicsit nagyobbat is elbír, akkor nem lesz olyan magas.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Töltelék: 20 dkg margarint 20 dkg cukorral és 1 cs. vaniliás cukorral habosra keverünk. 5 dl tejet és 5 kanál lisztből pépet főzünk. Ha kihűlt, összekeverjük és megtöltjük a lapokat. Tetejét is krémmel kenem. Tettem a tetejére reszelt csokit, kakaóport, most olvasztott csokit csöpögtettem rá. Azt írták másnap szeletelhető, de nekünk már a fele elfogyott. Nagyon puha. Mikor elkészült, hűtőbe tettem kb egy órára. Szalalkálé a becsületes neve, felénk hívják igy.

Gacsalné Nagy Erika receptje

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!