Azt írták másnap szeletelhető, de nekünk már a fele elfogyott. aznap. Meglepően finom és nem is nehéz elkészíteni!
Hozzávalók
- Tészta:
- 30 dkg liszt
- 7 dkg margarin
- 7 dkg cukor
- 2 dkg szalagáré
- 2 db tojás
- kevés tej
- Töltelék:
- 20 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 cs. vaniliás cukor
- 5 dl tej
- 5 kanál liszt
Elkészítés
Tészta: 30 dkg lisztet összegyúrunk 7 dkg margarinnal, 7 dkg cukorral, 2 dkg szalagáréval, 2 db tojással és kevés tejjel. Közepes keménységű legyen a tészta. 3 lapot sütünk, világosra. A tepsi mérete 24×34 cm, de a tészta kicsit nagyobbat is elbír, akkor nem lesz olyan magas.
Töltelék: 20 dkg margarint 20 dkg cukorral és 1 cs. vaniliás cukorral habosra keverünk. 5 dl tejet és 5 kanál lisztből pépet főzünk. Ha kihűlt, összekeverjük és megtöltjük a lapokat. Tetejét is krémmel kenem. Tettem a tetejére reszelt csokit, kakaóport, most olvasztott csokit csöpögtettem rá. Azt írták másnap szeletelhető, de nekünk már a fele elfogyott. Nagyon puha. Mikor elkészült, hűtőbe tettem kb egy órára. Szalalkálé a becsületes neve, felénk hívják igy.
Gacsalné Nagy Erika receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
