Csokis – kókuszos kuglóf, valami édes finomságra vágytunk, hát ez készült!

Nem lehet elrontani, egyszerű és nagyon finom, megéri kipróbálni, ez tényleg bámulatos süti!

hozzávalók

4 tojás( tojásfehérjét habbá verni)
30 dkg finomliszt
17 dkg vaj (olvasztott)
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
1 cs van.cukor
2 dl tej
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg olvasztott csokoládé


Elkészítés

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A tojások sárgáját a cukrokkal habosra keverem majd hozzáadom az olvasztott vajat és a tejet. Ezután hozzákeverem a lisztet s sütőport majd a kemény habbá vert tojások fehérjét.

A tésztát 2 felé veszem úgy hogy a 2/3 részébe keverem a kókuszreszeléket s az 1/3 részébe keverem az olvasztott csokit.

Kuglófformába öntöm a tésztákat. Előmelegített sütőben, légkeverésen 150 fokon kb 50 percig sütöm. Mikor teljesen kihűlt leöntöttem olvasztott csokival s díszítettem.

Henrietta Németh-Szőke‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!