Tojáslikőrös csokiba mártott, meggydzsemmel töltött Isler, mikor valami különlegességet sütnél!

A megszokott Isler helyett egy kis különlegességet akartam csinálni, meglepően ízlett mindenkinek!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg darált dió
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 12.5 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 6 gramm sütőpor
  • A nyújtáshoz:
  • liszt
  • A töltéshez:
  • 1 üveg lekvár
  • A tetejére
  • csokimáz

Elkészítése:


A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük. Összegyúrjuk, fél órára a fagyasztóba tesszük.
Ezután két részre osztottam. Lisztezett deszkán 3 mm vastagra nyújtjuk.
Formával kiszúrjuk

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

180 fokon 5-6 perc alatt teljesen világosra sütjük. Amikor kezd szilárdulni az oldala, de még a teteje puha, ekkor már készen van. Különben kemény lesz.

A kihűlt linzert lekvárral összeragasztjuk, majd csokiba mártjuk. A csoki a tetején még a megmaradt húsvéti tojáslikőrös csokitojásokból készült.

Henrietta Németh-Szőke‎ receptje

László Kovács

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!