Indiai saláta öntet II “Katicától”

Szeretnék hozzászólni az India-i salátához. Mi is nagyon szeretjük különböző hús ételekhez szoktam készíteni. Mindig más az alapja, de az öntet ugyan az.

Hozzávalók

  • 1 kis tubus majonéz,
  • pár csepp citromlé / ha lehet zöld / ,
  • cukor ízlés szerint,
  • 1-2 gerezd áttört fokhagyma,
  • 1 púpos mokkás kanál curry por/ esetleg
  • 1 mokkás kanál csípős pirosarany /,
  • tejföl, vagy akár
  • meleg víz,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia saláta

Hozzávalók: 60 deka héjában főtt, letisztított és apró kockákra vágott burgonya, 40 deka apró kockákra vágott fehérrépa , sárgarépa, és zeller.Mindezt elötte jó puhára főzzük. 2 apró kockára vágott borízű alma 15 deka előfőzött gyenge zöldborsó, 2 tojás sárgájából készült majonéz-mártásból jóízű  tartármártás és 2 apró kockára vágott savanyú uborka.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….