Diós marlenka, az elkészítése egyszerűbb, mint gondoltam!

Nem a legegyszerűbb süti, de nem is annyira bonyolult, megéri kipróbálni, mert elképesztően finom!

hozzávalói:

  • Tészta
  • 45 dkg finomliszt,
  • 10 dkg puha vaj,
  • 2-3 ek méz,
  • 20 dkg kr.cukor,
  • 2 tojás,
  • 1 ek ecet,
  • 1 ek szódabikarbóna
  • Krém:
  • 5 dl cukrozott sűrített tej,
  • 8 dkg dió,
  • 35 dkg vaj,
  • 3 ek konyak/elhagyható/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Levendulaszörp, cukormentesen készítve! Finomabb lett, mint vártam!

Mióta kipróbáltuk, minden évben elkészítjük, csodás az íze, nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 40 db levendula (5 dkg)
  • 1 l víz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál citromsav
  • 40 dkg xilit
  • 3 citromból nyert citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga és nutellás labdabukta, nem is tudom, melyik a fincsibb!

Annyira jó ez a tészta hogy ezentúl mindent ezzel készítek! Mikor valami édes finomságra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • 1 db citrom reszeltcitromhéj

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli másképpen, csodás és elronthatatlan!

Örülök, hogy kipróbáltuk, mert ez tényleg finom, nálunk mindenki nagyon dicséri!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg rétes vagy finomliszt,
  • 25 dkg vaj,
  • 1 tojás,
  • 6 dkg porcukor,
  • csipet só,
  • 2 dkg élesztő,
  • pici tej az élesztő felfuttatásához
  • A töltelékhez
  • mák vagy dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzaszörp az üvegben, évek óta így készítem, mert nem lehet elrontani!

Finom és tényleg nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni, ez a recept tényleg egyszerű!

hozzávalók :

  • 25 – 30 fej bodza virág.
  • 5 liter víz,
  • 4 kg cukor,
  • 4-5 citrom,
  • kettő tasak citrom sav (10 gramm),
  • fél teás kanál nátrium benzonat.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu egy klasszikus és megunhatatlan péksüti!

Mazsolával is finom, de nélküle is elkészíthetjük, ez már csak ízlés kérdése. A finom klasszikus péksütik kedvelői ne hagyják ki ezt a csodás édességet.

hozzávalók

  •  Tészta:
  • 12 db-hoz
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 4 dkg olvasztott vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 1 kávéskanál reszelt citromhéj (vagy szárított)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1,5 dl langyos tej
  • 4 dkg cukor
  • 2 dkg élesztő
  • Töltelék:
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb. 5 dkg cukor(ezt nem mérem, ízlés kérdése)
  • 1,5 ek búzadara
  • 1 kk reszelt citromhéj (vagy szárított)
  • 1 tojásfehérje kemény habbá verve
  • mazsola (izlés szerint)
  • Tetejére :
  • enyhén felvert kisebb tojás és 1 tk tej keveréke

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rumos – diós szelet, amilyen egyszerű, olyan finom!!

Egy finom és mégis nagyon hamar elkészíthető sütemény, amivel bárkit elkápráztathatsz. Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 1 bögre darált dió ( 3 dl )
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 egész tojás
  • 1 sütőpor
  • Krém:
  • 25 dkg darált dió
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 1 teáskanál rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalalkális krémes, édesanyám gyakran készítette gyerekkoromban!

Csodás sütemény, a gyerekkorom egyik kedvence, édesanyám sokszor megsütötte!

hozzávalók

  • Tészta
  • 30 dkg liszt,
  • 8 dkg vaj,
  • 5 dkg cukor,
  • 1 tojás sárgája,
  • 1/2 cs. szalalkáli,
  • kicsi tej
  • Krém:
  • 4 tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs. vaniliás pudingpor
  • 5 ek. liszt,
  • kb 8 dl langyos tej
  • 4 tojás habja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja

Megkezdtem az idei eltevést, bodzavirág lekvár. Isteni illatok a konyhában, kellemes pikáns édeskés savanykás aromás lekvár!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 db bodzavirág
  • kb.4 db citrom
  • 6 db alma
  • 80 dkg cukor (szerintem nem kell ennyi bele! kóstolgassunk)
  • 30 g vaníliás cukor (elhagyható)
  • 3 csomag dzsemfix 3:1
  • 1 l víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres piskótakocka, hamar elkészül és meglepően finom!

Nagyon gyorsan elfogyott ez egy roppant egyszerű süti, de nagyon finom és mutatós.

hozzávalók

  • Piskóta :
  • 13 dkg finomliszt
  • 1 kk sütőpor
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 5 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 ek olaj
  • Krém:
  • 2 csomag tejszínes pudingpor
  • 6 dl tej
  • 6 ek cukor
  • 10 dkg puha vaj
  • Tetejére:
  • Kb. 60 dkg eper
  • 1 csomag zselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémes, nincs is ennél finomabb édesség!

A család nagy kedvence, nem tudjuk megunni ezt a fenséges krémes sütit!

hozzávalók

  • Tészta
  • 5 ek. tej
  • 1 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 1 ek. méz
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 40 dkg liszt
  • Krém :
  • 1,5 l víz
  • 4 cs. vaníliás pudingpor
  • 20 dkg cukor
  • 10 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Áfonyás-mogyorós Borzas Kata, régi finomság kissé másként!

Finom és hamar elkészíthető, ezért is szeretjük, egy kicsit átalakítottam, finom ez a variáció!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg búzaliszt
  • 4 db tojássárgája
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 4 evőkanál tejföl (20%-os)
  • 1 db sütőpor
  • A töltelékhez
  • 4 db tojásfehérje
  • 20 dkg kristálycukor
  • 25 dkg mogyoró (darált)
  • 8 evőkanál áfonya lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós kókuszos kocka, nem lehet eleget készíteni belőle!

Egy kis egyszerű csoda, ha egy nagyon finom édességet készítenél a családnak!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 36 dkg finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 1 egész tojás
  • Töltelék :
  • 4 egész tojás
  • 18 dkg porcukor
  • 14 dkg tejföl
  • 1/2 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • +savanykás lekvár (nálam ribizli) a töltelék alá

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….