Finom és hamar elkészíthető, ezért is szeretjük, egy kicsit átalakítottam, finom ez a variáció!
hozzávalók
- A tésztához
- 50 dkg búzaliszt
- 4 db tojássárgája
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 4 evőkanál tejföl (20%-os)
- 1 db sütőpor
- A töltelékhez
- 4 db tojásfehérje
- 20 dkg kristálycukor
- 25 dkg mogyoró (darált)
- 8 evőkanál áfonya lekvár
Elkészítés
A tésztát összegyúrjuk és az 1/3 részét betesszük a fagyasztóba.A nagyobb darabot egy nagy tepsibe nyújtjuk és megkenjük a lekvárral.
A tojás fehérjét habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a darált mogyorót. Rásimítjuk a tésztára.
A kissebb adag tésztát lereszeljük a tetejére és 180°-ra előmelegített sütőben alul-felül sütési módban 30 percig sütjük.
Juhászné Ildikó receptje
—Örülök hogy rátaláltam a nagymamám szokott ilyet sütni, holnap megsütöm
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
