Áfonyás-mogyorós Borzas Kata, régi finomság kissé másként!

Finom és hamar elkészíthető, ezért is szeretjük, egy kicsit átalakítottam, finom ez a variáció!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg búzaliszt
  • 4 db tojássárgája
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 4 evőkanál tejföl (20%-os)
  • 1 db sütőpor
  • A töltelékhez
  • 4 db tojásfehérje
  • 20 dkg kristálycukor
  • 25 dkg mogyoró (darált)
  • 8 evőkanál áfonya lekvár

Elkészítés


A tésztát összegyúrjuk és az 1/3 részét betesszük a fagyasztóba.A nagyobb darabot egy nagy tepsibe nyújtjuk és megkenjük a lekvárral.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A tojás fehérjét habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a darált mogyorót. Rásimítjuk a tésztára.

A kissebb adag tésztát lereszeljük a tetejére és 180°-ra előmelegített sütőben alul-felül sütési módban 30 percig sütjük.

Juhászné Ildikó receptje

—Örülök hogy rátaláltam a nagymamám szokott ilyet sütni, holnap megsütöm

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!