Finom és nem is nehéz eltenni, az ételek azonban sokkal finomabbak tőle!
hozzávalók
- 1 kg pucolt fokhagyma
- 20 dkg só
- 1 kk citromsav (kihagyható)
Beküldött recept kategória bejegyzései
Céklás káposzta savanyúság, nagyon finom és nagyon egyszerű!
Csodásan finom és megunhatatlan, ha nem kóstoltad eddig, érdemes kipróbálnod, mert biztos sikere lesz!
hozzávalók
- 2 kg káposzta gyalulva
- 2 kg cékla reszelve,
- 1 kg vöröhagyma karikázva,
- 10 dkg torma / én üvegest használtam
- 70 dkg cukor,
- 6 dl 10 %-os ecet,
- 5 dkg só,
- 1 kk szalicil,
- pár szem fekete bors
- 2-3 szem szegfűszeg.
Elkészítés
Sportszelet, sütés nélküli, gyors,”pikk-pakk, és megvan” édesség!
Mikor nincs időd sütni, de valami finomsággal lepnéd meg a családot, ez a recept biztosan nagy segítségedre lehet!
hozzávalók
- 50 dkg.darált keksz
- 3 ek.cukrozatlan kakaópor
- 20-25 dkg. porcukor
- 25 dkg. olvasztott vaj v. margarin
- 2-3 dl. langyos tej ,
- rumaroma
- tetszés szeint mazsola, meggy, darabolt dió, aszalt gyümölcs
- 100 gr.étcsokoládé
- + 1 ek olaj a tészta bevonásához
Elkészítés
Nagyon finom omlós Csörögefánk
Érdemes kapásból dupla adagot sütni, mert nagyon gyorsan fogy!
Hozzávalók
- Tésztához
- 25 dkg finomliszt
- 150 ml tejföl
- 2 dkg porcukor
- 3 db tojássárgája
- só ízlés szerint (pici só)
- 5 dkg vaj
- 1 késhegynyi sütőpor
- Tálaláshoz
- 1 csapott ek porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek sárgabaracklekvár (ízlés szerint)
Elkészítés
Hidegen eltett paradicsom ivólé, két-három évig is eláll
Évekig eltartható, ezért érdemes elkészíteni, nálunk már nagyon rég így kerül a kamrába!
hozzávalók
- 5 kg paradicsom
- 20 dkg cukor,
- 10 dkg só,
- fél csomag (15g) Na benzoát vagy szalicil.
Elkészítés
Márványos meggyes süti, ha valami csodás finomságra vágysz!
Nem lehet elrontani, ezért is hatalmas kedvenc nálunk. Nálunk már langyosan elfogy a fele.
hozzávalók
- 25 dkg porcukor
- 4 db tojás
- 1.5 dl napraforgó olaj
- 1.5 dl víz (meleg)
- 25 dkg finomliszt
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
- 0.75 csomag sütőpor
- 1 tábla étcsokoládé
- 50 dkg meggy (magozott, ízlés szerint)
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
Elkészítés
Cukkini krém télire, csodás lesz vele a pirítós, de ételek ízesítésére is tökéletes!
A cukkinikrém elkészítése tényleg nem bonyolult, ezért minden évben több üveggel teszek el belőle, mert mi rajongunk érte!
hozzávalók
- 6 kg cukkini
- 1kg sárgarépa
- 1 kg kápia paprika
- 1 fej fokhagyma
- 3 kg paradicsom
- 5 teáskanál pirospaprika
- 20 dkg cukor
- 4 evőkanál só
- 4 dl olaj
- 4 db babérlevél
Elkészítés
Tésztaszósz, minden étel finomabb lesz tőle!
Bámulatosan finommá teszi az ételeket, érdemes kipróbálni, csodás ez a recept!
Hozzávalók
- 3 kg paradicsom (kockára vágva)
- 2 db nagy cukkini (kockára vágva)
- 2 db vöröshagyma (apróra vágva)
- 3 fej fokhagyma (átnyomva)
- 1 db sárgarépa (reszelve)
- 1 db erős nagyobb (Balaton ) paprika
- 1 evőkanál só
- 1 evőkanál 7 fűszersó
- bazsalikom,
- oregánó,
- kakukkfű,
- rozmaring
Elkészítés
Elkészült az ez évi csalamádé, hosszú ideig eláll és fenséges!
Sok receptet kipróbáltam, mielőtt megtaláltam a nekem megfelelőt. Ez tényleg nagyon jó, mert hosszú ideig eláll és hamar el is készíthető.
Hozzávalók:
- 1 közepes fej káposzta,
- 10-12 db uborka
- /kissebb/, 8-10 sárgarépa,
- 1/2 kg hagyma,
- 1/2 kg paprika,
- 1-2 kápia paprika a színe miatt,
- chili aki szereti az erőssebbet.
- Lé:
- a Deko uborkaberakót a használati utasítás szerint felforralom,
- 8-10 ek cukor és
- 0,6 l ecet,
- bors.
Elkészítés
Túrós kalács, most már minden kelt tésztás péksüteményt ezzel a tésztával készítek!
Egyszerű és nagyon finom, nálunk első kóstolásra favorit lett, a tésztája pedig csodás!
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- kb. 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 35 dkg finomliszt
- 15 dkg rétesliszt
- 5 dkg porcukor
- 2 db tojás sárgája
- 7,5 dkg margarin
- pici só
- (1 db citrom reszelt héja)
- A bukták lekenéséhez:
- 7,5 dkg olvasztott margarin
- A töltelékhez:
- 75 dkg túró
- 2 tojássárgája
- 2 csomag vaniliás cukor
- 4 evőkanálnyi porcukor
- 1 evőkanálnyi búzadara
ELKÉSZÍTÉS:
Csokis-mascarponés kocka, finom puha és nagyon krémes!
Ennél valami édeset, de nem tudod mit készíts? Van egy jó ötletünk, ez a süti biztosan favorit lesz!
Hozzávalók:
- A tésztához
- 100 g étcsokoládé
- 1 ek napraforgó olaj
- 175 g cukor
- 2 db tojás
- 100 g lágy vaj
- 20 g cukrozatlan kakaópor
- 80 g finomliszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1.5 ek feketekávé (erős)
- A krémhez
- 500 g mascarpone
- 150 ml habtejszín
- 5 ek porcukor
- 1 cs zselatinfix
- 1.5 teáskanál instant kávé
- 1 dl víz
- A tetejére
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
Ella Belissima vaníliakrémmel, ha szereted a kókuszos sütiket, ez lesz a legújabb kedvenced!
Ezt a rendkívül finom sütit intenzív vanília ízt -és kókusz imádóknak ajánlom.
Párom nincs odáig a kókuszos sütikért ,de ez a süti nagy kedvence lett ,amikor csokikrémmel készítettem el
hozzávalók
- Tészta hozzávalói :
- Tepsi mérete 25×35 cm.
- 9 tojás fehérje
- 180 g cukor
- csipetnyi só
- fél citrom leve
- 180 g liszt
- 5 g sütőpor
- 150 g kókuszreszelék
- Vaníliás krém
- 9 tojás sárgája
- 200 g cukor
- 4 z.vaníliás cukor, vagy van.rúd kikapart magja
- 2 z.vaniliás főzős puding
- 50 g liszt
- 600 ml tej
- 350 g vaj
- 1 ek. porcukor
- ha szükséges,+ vaníliás cukor
Elkészítés
Málnaleveles paradicsom télire, nálunk mindenki szereti!
A család egyik kedvence, ezért mindig nagy adaggal teszünk el ebből!
Hozzávalók:
- 2-3 kg kemény, érett, ép paradicsom
- 5-8 gerezd fokhagyma és
- málnalevél
- 3 evőkanál só
- 6 evőkanál cukor
- 2 evőkanál 10%-os ecet
- 2 vagy 3 literes üveg
Elkészítés
Túrós-gyümölcsös őzgerinc, egyszerű sütés nélküli finomság!
Egy egyszerű, sütés nélküli, nagyon-nagyon finom édességet készítettem, amit kedvünk szerint variálhatunk gyümölcsökkel.
Hozzávalók:
- 12 dkg porcukor
- 10 dkg vaj/margarin
- 25 dkg túró
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 2 db őszibarack
- 3-4 db szilva
- 2 dl tej
- 15 g étkezési zselatin
- 10-12 db babapiskóta
Elkészítés
Képviselőfánk, ebből tényleg nem lehet eleget készíteni!
Egy kis finomság, amivel van munka, de megéri elkészíteni, mert tényleg csodás!
hozzávalók
- Tészta :
- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg zsír
- 5 db tojás
- 2 dl víz
- 1 csipet só
- 1 vaníliás cukor
- Krém
- 6 db tojás
- 8 dl tej
- 8 ek finomliszt
- 10 ek cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- A krém tetejére:
- 3 dl habtejszín (Ez most lemaradt…)