A finom teasütit sokan szeretik, megmutatom nálunk melyik lett a legnépszerűbb.
Hozzávalók :
- Tészta
- 25 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 8 dkg margarin
- 1 egész tojás
- 2 kávéskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- Lekvár, dzsem a töltelékhez
- kb. 5 – 8 evőkanál
Elkészítés :
Az alapanyagokat a lekvár nélkül, összegyúrjuk és hűtőben pihentetjük 15 percig.
Ezután lisztezett deszkán kb .2 – 3 mm vastagságúra nyújtjuk, bármilyen formájúra szaggatjuk .
Előmelegített sütőben, kb. 3 – 4 perc alatt megsütjük (ha világos marad nem baj, különben meg égne az alja ) .
Ha kisütöttük, lekvárral töltjük, porcukorral meghintjük, másnapra a legfinomabb.
Alexandra Wagensommer receptje