Mézes puszedli, gyermekkorom egyik kedvenc édessége, újragondolva!

Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt ( Én GM Alfa mixet használtam )
  • 3 mokkás kanál szódabikarbóna
  • 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg Rama margarin
  • 2,5 dl méz
  • 3 egész tojás
  • Máz:
  • 3 tojás fehérje
  • 50 dkg porcukor
  • 15 dkg Étcsokoládé
  • 2 evk. étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás kenyér, olyan finom, mint amit gyerekkorunkban ettünk a nagyinál!

A gyermekkori finom kenyereket juttatja eszembe. A recept nem is annyira nehéz, mi biztosan sokszor elkészítjük!

elkészítés

  • hozzávalók
  • 6 adag
  • 25 dkg burgonya
  • 50 dkg finomliszt (tettem hozzá még 25 deka kenyér lisztet)
  • 2 dkg élesztő (1 csomag porélesztöt)
  • 2,5 teáskanál só
  • 1 csipet nádcukor (sima cukor)
  • 1.5 dl tej (krumpli leve 1 dl)
  • 1 dl víz

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tavaszváró cappuccinos muffinok, nálunk nagy sikerük lett!

Hamar elkészíthető és nem lehet elrontani, ezért érdemes megsütni ezt a kis csodát!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 bögre finomliszt,
  • 3 teáskanál sütőpor,
  • 0,5 bögre lágy barna cukor,
  • 1 db tojás,
  • 1/4 bögre tejszín,
  • 1 bögre főzött, hideg kávé
  • ( bögre: 2,5 dl)
  • Krém:
  • 1,5 cs. vanília pudingpor
  • 4,5 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. van.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kráter süti, fenséges hétvégi süti, egy pillanat alatt elfogy!

Egy kis édes finomság, amit nem lehet megunni, nem lehet belőle túl sokat készíteni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 25 dkg finomliszt
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 tojás sárgája
  • 5 tojás fehérje
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • Puding :
  • 2 csomag vanília pudingpor
  • 9 dl tej
  • 9 ek cukor
  • Máz:
  • 340 g tejföl
  • 4 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor, (Én bourbon vaníliás cukrot használtam, ettől vannak a pici sötét pontok a süti tetején.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hűtőben kelt kenyér, könnyen elkészíthető és tényleg csodás!

Nagyon egyszerű a recept, bátran ki lehet próbálni, a kelesztése is könnyű!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt /lehet fele fele arányban rozsliszttel is/
  • 2,5 – 3dl langyos víz,
  • 1 ek olaj,
  • 1 tk só,
  • 7 g szárított élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

20 perces kenyér, a recept egyszerű és tényleg csodás lett!

A sok kenyér recept közül valami egyszerűt akartam kipróbálni, nagyon jó lett!

hozzávalók

  • 65 deka liszt,(én tettem bele
  • kenyér lisztet,
  • sima lisztet,
  • 2 kanál pizza lisztet,
  • 1 kanál sikért,
  • 1 kanál burgonyapehelyt),
  • 2,5 deka friss élesztő (vagy 1 csomag porélesztö),
  • 11 g só,
  • 3,6 deci vizet,(picivel többet),
  • 30 g zsír,(én olajat).

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejes kifli, most próbáltuk ki először, nagyon finom lett!

Ez egy csodás recept, nálunk még kihűlni se volt ideje, annyira jó lett!

hozzávalók:

  • 8 db kiflihez
  • 35 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • 2,5 dl tej
  • 1 kk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dkg olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 1 ek tej
  • Szóráshoz:
  • szezámmag
  • köménymag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Élesztő nélküli túrós batyu, ez tényleg csodásan finom lett!

Örülök ennek a receptnek, nem kell hozzá élesztő, de így is nagyon finom!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 kis pohár (175 g) 20%-os tejföl
  • 7 dkg felkockázott vaj
  • 1 egész tojás
  • 5 dkg porcukor
  • csipetnyi só
  • 1 mk sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg áttört túró
  • 1 tojássárgája
  • 5 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál búzadara
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kb. 5 dkg porcukor
  • A kenéshez:
  • 1 tojássárgája és
  • 2 ek tejföl összekeverve

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros bukta, finom és nagyon puha, ahogy mi szeretjük!

Hamar elkészül és nincs vele sok munka, megéri kipróbálni ezt a csodás édes finomságot!

hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 ek cukor
  • 1/2 kk só
  • 10 dkg olvasztott vaj/ margarin
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Töltelék :
  • házi szilvalekvár
  • Lekenéshez :
  • 1 tojás
  • 1 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tökéletes Piskóta, csodálatos magas lesz és nem is nehéz elkészíteni!

Úgy gondolom, mindig, mindenkinek problémát okozott a piskóta sütése – készítése! Pofonegyszerűnek tűnik, de bizony mégsem az.

hozzávalók

  • Általában az 1-1-1 arányt vesszük alapul, mégpedig egy tojáshoz
  • egy evőkanál cukor
  • egy evőkanál liszt
  • egy M-es méretű tojáshoz
  • 2 dkg cukor
  • 2,5 dkg liszt
  • továbbá
  • liszt,
  • szódabikarbóna

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburgerzsemle, nem nehéz elkészíteni, de nagyon finom!

Csodás recept, megéri kipróbálni, mert nagyon egyszerű és elképesztően finom!

hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 tojás
  • 40 g olaj
  • 100 g joghurt
  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • Kenéshez :
  • 1 kisebb tojás
  • Szóráshoz :
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-krémes, egy kis édes csoda, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

Ha nem tudod, milyen finomságot készíts, megmutatom nálunk mi a legújabb kedvenc!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg puha vaj/margarin
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 tojás sárgája,
  • 50 dkg liszt,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • Krém:
  • 3 cs. vanília ízű pudingpor,
  • 8 csapott ek. cukor, / ízlés szerint/
  • 9 dl tej,
  • 6 db tojás fehérje
  • Almatöltelék:
  • 10 db közepes méretű alma
  • cukor ízlés szerint
  • 1 db tojás sárgája a lekenéshez
  • 1 cs. színtelen tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos tejpite, amikor gyorsan szeretnénk valami nagyon finomat sütni, akkor ez készül nálunk!

Amikor nagyon kevés idő alatt kell valami nagyon finomat sütni, akkor jön a TEJPITE és annak változatai. Tényleg megunhatatlan ez a finomság!

hozzávalók

  • dupla adaghoz:
  • 8 egész tojás
  • 130g cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 200 ml tejszín
  • 760 ml tej
  • 240 g liszt
  • 2 csipet só
  • őszibarack befőtt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….