Sajtos, kefires virágos pogácsa, nagyon finom lett, megéri kipróbálni!

Hamar elkészül és olyan finom, hogy senki nem tud betelni vele!

Hozzávalók:

  • 45 dkg finomliszt
  • 1 kis pohár kefir
  • 140 ml tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 db tojás
  • 1 tk. só
  • 1 kk. cukor
  • ½ dl étolaj
  • Továbbá:
  • 20 dkg hideg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • A pogácsa lekenéséhez:
  • 1 db kicsi tojás
  • 1 tk. tejföl
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölkrémes-kakaós piskótás süti, elmondhatatlanul finom lett!

Nálunk első kóstolásra kedvenc lett, képtelenség megunni ezt a bámulatos finomságot!

Hozzávalók

  • 2×4 tojás
  • 4 tojásfehérje
  • 4 kanál cukor
  • 4 kanál liszt
  • 2 kanál kakaópor
  • 2 kanál víz
  • sütőpor.
  • Krém :
  • 1 liter tejföl /most 20 %-os volt itthon /
  • 10 dkg cukor
  • 2 cs vanília cukor
  • 1 cs zselatin
  • 2 cs tejszínhabpor
  • + 2 cs habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vendégváró csavart rudak, szezámmaggal és mákkal, ahogy nálunk mindenki szereti!

Mindig nagy sikere van, most is mindenki örömmel ette! Hamar elkészül és tényleg finom!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt,
  • 1 csg. sütőpor,
  • 3 dl fehérbor,
  • 3 dl olaj,
  • só ízlės szerint. /3 teáskanállal raktam/
  • pirospaprika,
  • szezámmag,
  • mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos háromszög, nem lehet felülmúlni ezt az édes finomságot!

Már sok mákos sütit kipróbáltunk, de ez egyszerűen felülmúlhatatlan nálunk!

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 1dl olaj,
  • csipet só
  • Mákos töltelék:
  • 20-25 dkg mák,
  • 6 ek cukor
  • 2 van.cukor,
  • 150 ml forró víz,
  • 1 citrom héja,
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Patrik almás-krémes sütije, egy nagyon kiadós és meglepően ínycsiklandó finomság!

Az unokám a névadója ennek a nagyon finom sütinek. Egy kérése volt, hogy almás legyen, az lett!

hozzávalók

  • piskóta:
  • 6 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 7 ek. olaj
  • 1 mk. őrölt fahéj
  • 1/2 kk. őrölt gyömbér és
  • szerecsendió
  • vaníliakrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 250 g vaj/margarin
  • cukor ízlés szerint
  • almatöltelék:
  • 1,5 kg alma
  • 1 ek. vaj
  • 2 cs. vaníliaízű pudingpor
  • cukor, ha az alma nem elég édes
  • 23-25 db babapiskóta
  • 1-1,5 dl málnaszörp
  • 2 dl tejszín
  • csokireszelék
  • tepsi mérete:
  • 22×34 cm

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos linzer, csodásan finom lett, az édes finomság, amivel nem lehet betelni!

Omlós alap roppanós habbal. A ribizli lekvár a kissé savanykás ízével remek választás volt.

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 30 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • Hab:
  • 2 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • pár csepp citromlé
  • +ribizli lekvár a hab közepébe

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Babos padlizsános zakuszkám, csodás szendvicskrém, de akár húsok mellé is kínálhatjuk!

Nagyon finom melegszendvicsnek sajttal, húsok mellé, vagy tésztára hús nélkül, vagy magában bárhogy!

Hozzávalók

  • 2.2 kg padlizsán
  • 1.8 kg kápia és paradicsompaprika vegyesen
  • 1.2kg hagyma
  • 40 dkg fejtett bab
  • Kb 2 kg paradicsom
  • Kb 6.5 dl olaj
  • só,
  • bors,
  • babérlevél

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Boci muffin, nálunk mindenki rajong ezért a tarka csodáért!

A végeredmény egy tarka-barka, igen szaftos muffin, nagy kedvenc nálunk!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • (12 db-hoz)
  • 9 dkg finom liszt
  • 7,5 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 0,5 dl olaj
  • 0,5 dl tej
  • 2 ek kakaópor
  • 6 g sütőpor
  • Túrós rész :
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dkg búzadara
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Párizsi krémes csokoládétorta, nem csak ünnepi alkalmakra!

Nagyon finom krémmel készült, valódi finomság, minden ünnepi alkalomra ezt sütöm!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 10 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 7 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1/2 sütőpor
  • A krémhez:
  • 4 dl tejszín
  • 25 dkg cukor
  • 15 dkg kakaópor
  • 30 dkg margarin
  • A díszítéshez:
  • 2 dl tejszín
  • 1 teáskanál kakaópor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • A bevonáshoz:
  • a megmaradt krém

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémest sütöttem, mindenkinek nagyon ízlett, még sokszor elkészítem!

Ez a recept tényleg csodás, érdemes kipróbálni. Aki kóstolta, kért még egy szeletet belőle!

Hozzávalók

  • Leveles tészta:
  • 30 dkg liszt,
  • 25 dkg  72% vaj,
  • 1 mk só,
  • 1,5 dl h. víz
  • 1 tk 10% ecet
  • krém
  • 6 dl tej,
  • 2 t.sárgája,
  • 2 vanília pudingpor
  • 5 EK cukor,
  • 3 t.fehérje

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szemüveges tészta vagy habos rolni, macskaszem, ki ahogy ismeri ezt a fenséges süteményt!

Régen nagy kedvenc volt, ma is szeretjük, egy valódi megunhatatlan édes finomság, ami ünnepi alkalmakra is csodás választás!

Hozzávalók

  • 3 ízes habos rolni
  • A tészta hozzávalói:
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 1 mk. cukor
  • kevés tej
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 3 db tojássárgája
  • A tészta lekenéséhez:
  • baracklekvár
  • A töltelékhez:
  • 3 db tojásfehérje kemény habja
  • 20 dkg cukor
  • 8 dkg darált dió
  • 8 dkg darált mák
  • 8 dkg kókuszreszelék
  • 1 üveg magozott meggy

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Marcipános-diós kalács, elmondhatatlanul finom lett, nem lehet betelni vele!

Mikor megsütöttem, már tudtam, hogy ez egy fenséges édesség, de felülmúlta minden elképzelésünket!·

Hozzávalók

  • A tésztához :
  • 0,5 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 5 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás
  • A töltelékhez :
  • 20 dkg darált dió
  • 10 dkg marcipán
  • 5 dkg méz
  • 1 tojás
  • 0,5 dl tej
  • A kenéshez:
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nyári gyümölcsöstorta, tejszínhabos zselatinos krémmel, ez aztán a valódi csoda!

Nem csak nyáron lehet elkészíteni, de annyira finom és üde, hogy nálunk a kánikulában ez a valódi sláger.

Hozzávalók

  • 2 x7 tojás
  • házi baracklekvár
  • krém 
  • 6 mokkáskanálnyi zselatin
  • kb fél deci viz
  • 6 tojássargája
  • 28 dkg porcukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 8 deciliter tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós, és szedrestúrós pite, nem lehet elrontani ezt a csodás sütit!

Ha valami gyors finomságot sütnél, kóstold meg ezt a csodás édességet, nálunk meglepő sikere van!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 db tojás sárgája
  • 1-2 ek. tejföl
  • A töltelékhez :
  • 1 kg túró
  • 20 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 3 ek. búzadara
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • 4 tojás fehérje

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánk rétesliszttel, sokkal jobban sikerült, mint vártam!

Ezentúl csak így fogom sütni, finom és annyira puha, hogy élmény minden harapás!

Hozzávalók:

  • 50 dkg rétes liszt
  • csipet só
  • 2 ek porcukor
  • 3 cl rum
  • 2 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej kb
  • 4 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….