Egy kis finomság, nálunk a család egyszerűen nem tudja megunni
HOZZÁVALÓK:
- Tészta
- 30 db)
- 10 dkg puha vaj
- 1 db tojás
- 1 db citrom leve és reszelt héja
- 1/2 csésze joghurt
- 12 dkg porcukor
- 30 dkg finomliszt
- 6 g sütőpor
- 1 csipet só
- A golyó hempergetéséhez
- 5 evőkanál kristálycukor
- 5 evőkanál porcukor
ELKÉSZÍTÉSE:
A vajat a tojással, citrom levével, a héjával, a joghurttal és a cukorral kézi mixerrel kikeverjük. Hozzáadjuk a sóval, sütőporral elkevert lisztet, és addig keverjük, míg összeáll. Nem kell betenni a hűtőbe, azonnal tovább dolgozunk vele. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
A tésztából dió nagyságú darabokat szakítunk, tenyerünkben göbbé formáljuk, majd először kristálycukorba, utána porcukorba forgatjuk. Egy kicsit távolabb egymástól sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsibe sorakoztatjuk őket.
Az előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.Tepsistől rácsra téve teljesen kihűtjük.Jól záródó fém dobozban sokáig eláll. Ez a híres süti elolvad a szádban 😋 kevés hozzávalóval gyors és egyszerű süti 🍋😋🍋
Solti Györgyné Katalin receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
