Hozzávalók
- 6 db tojás,
- 6 ek, cukor,
- 6 ek, liszt,
- 1/2 cs sütőpor,
- 1 ek, olaj,
Ribizli krém
- 3 ek liszt,
- 1 1/2 dl, tej/másfél dl, /
- 1 ½ dl frissen áttört ribizli velő,
- 12 ek. cukor,
- 20 dkg margarin,
Jellegzetes alföldi étel. Slambuc, Öhöm néven is ismert
A házinyulat a feldolgozáshoz előkészítjük, egyenlő darabokra vágjuk. Lábasba téve annyi vizet öntünk rá, hogy jól ellepje. Gyengén megsózzuk és főni tesszük.
A kelt tésztából készíthetünk mákos, diós tekercset, lekváros kiflit, túrós táskát is.
A bodzavirágot inkább érintetlen, országutaktól távol eső helyeken gyűjtsünk! Ebben az esetben a szép, egészséges virágokat nem kell megmosni felhasználás előtt.
Hozzávalók: 2 l víz, 15-20 bodzavirág, 3 citrom, 1,5 kg fruktóz (vagy 1,8 kg kristálycukor).
Hozzávalók:
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
A nagyságához mérten 6—8—10 darab szép aszalt gombát megmosunk, tegyük oda vízbe megfőzni, ha megfőtt, szedjük ki a vízből és esetleg, ha férges rész volna benne, vágjuk ki, aztán vagdaljuk fel egész apróra. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Hozzávaló.: 1 kg liszt, 50 dkg margarin+1 ek. zsír 5 dkg élesztő+1 ek cukor, 1dl tej, 0,5 l tejföl, 1ek. só, 1 tojás. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Igen finom, a kisütés után bekenem lekvárral, majd bevonom