Párolt házinyúl recept

A házinyulat a feldolgozáshoz előkészítjük, egyenlő darabokra vágjuk. Lábasba téve annyi vizet öntünk rá, hogy jól ellepje. Gyengén megsózzuk és főni tesszük.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Párolt felsál

1  teljes kanál zsírt forrósítunk, beletesszük a húst,  1 fej  hagymát, megsózzuk, megborsozzuk   és   kissé   meg­pirítjuk.   Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Pácolt – párolt kacsa ( Japán )

Hozzávalók: 1 kacsa ( 2.5 kiló), 1 deci szója szósz, 1 kávéskanál só, 1 csipet bors, 1/2  deci sherry, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 2 evőkanál olaj, 2-3 fej hagyma ( felszeletelve ), 15 deka gomba( mosva, szeletelve )

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept: