Hozzávalók
- 6 db tojás,
- 6 ek, cukor,
- 6 ek, liszt,
- 1/2 cs sütőpor,
- 1 ek, olaj,
Ribizli krém
- 3 ek liszt,
- 1 1/2 dl, tej/másfél dl, /
- 1 ½ dl frissen áttört ribizli velő,
- 12 ek. cukor,
- 20 dkg margarin,
Elkészítése
A hat tojásból a szokásos módon piskótát sütünk. Konyharuhára fordítsuk és még melegen feltekerjük. A konyharuhába hagyjuk kihűlni. Amíg kihűl elkészítsük a krémet. 3 ek. lisztet simára keverünk másfél dl tej és másfél dl gyümölcsvelővel, és lassú tűzön sűrű kémmé főzzük. A margarint felhabosítjuk és a kihűlt krémhez adjuk.
Kitekerjük a piskótát és megtöltjük a krém kétharmadával, vissza feltekerjük és a maradék krémmel bevonjuk a rolád tetejét. Ribizli szemekkel díszítjük.
Elkészítése: 60 perc
szeletelve
elkészült
Jó étvágyat kívánok
Beküldő: Piroska
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
