Bodza dzsem, a megunhatatlan kedvenc

A bodzából nem csak szörpöt lehet főzni, hanem csodás dzsem is készülhet belőle, mutatom a receptet!

hozzávalók

  • 30-40 db bodzavirág,
  • 2 liter víz,
  • 9 db alma,
  • 2 db citrom leve,
  • 0,5 kg befőző cukor 3:1,
  • 30 dkg kristály cukor,
  • 2 csomag dzsemfix 4:1.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Macaronjaim, nagyon jól sikerültek, nálunk kedvenc lett

Van vele egy kis munka, de megéri kipróbálni, mert nem annyira bonyolult a recept, mint amilyennek gondolnánk.

Hozzávalók

  • 6 dkg szeletelt mandula,
  • 12,5 dkg porcukor,
  • 6 dkg tojásfehérje (kb. 2 db),
  • 4 dkg kristálycukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy szempillantás alatt elkészíthető, ellenállhatatlan sajttorta!

Az igazán fantasztikus hírhedt sajttorta (cheesecake) receptjét fogom nektek leírni,  remélem lessz aki majd ki fogja próbálni és örömet fog vele okozni szeretteinek! Nekem sikerült ☺

Hozzávalók

16 vagy 18 cm formára

  • 20 dkg háztartási keksz
  • 1 ek kristalycukor
  • 125 g tehénvaj
    krém
  • 25 dkg túró /inkább krémtúró/
  • 40 dkg tejszines krémsajt
  • mascarpone vagy  philadelphia
  • 15 dkg cukor
  • 1cs. vaniliás cukor
  • 2 ek liszt
  • 3 tojás
  • 1 tejföl
  • citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Így készül a házi kefires hűtős lángos – Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük!

Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam. Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Azóta csak ezt készítem. Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. mert nincs is jobb, a frissen sült lángosnál.:)

Hozzávalók

  • 1 kg finomliszt
  • 6 dl kefir
  • 4 db tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 e.k. só
  • 2 kávéskanál kristálycukor
  • étolaj
  • 45 dkg tejföl
  • 20 dkg trappista sajt
  • 3-4 gerezd fokhagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ribizlis mákos őzgerinc, csábító finomság villámgyorsan!

Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes, megéri kipróbálni ezt a csodás receptet! A tetejét bevonhatjuk citrommázzal, tejszínhabbal, de enélkül is ízletes!

Hozzávalók

  • 200 gr ribizli
  • 2 tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 citrom reszelt héja
  • 1 dl olaj
  • 3 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 32 dkg liszt
  • 15 dkg darált mák

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromkrémes kényeztetés, sütés nélkül! Filléres finomság!

Ha nincs kedved sütni, de vágysz valami finomra, ezt ne hagyd ki!

Hozzávalók

  • 25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta
  • 2 citrom
  • 0.5 liter tejföl
  • 0.5 liter tejszín
  • 12 kávéskanál kristálycukor
  • 1 csomag vanílíáscukor

Hozzávalók

Egy kattintás ide a folytatáshoz….