Archive for the Category ◊ Torták ◊

Írta:
• 2014, október 08, szerda

A gyerekek kedvence

Hozzávalók:

  • 12 db tojás,
  • 12 ek. cukor,
  • 15 ek. liszt,
  • 1,5 cs. sütőpor,
  • 3 ek. olaj

Krém.

  • 2 cs vaníliás pudingpor,
  • 25 dkg gesztenye massza,
  • 20 dkg. cukor,
  • 25 dkg margarin
  • 6 dl tej
  • 1 rumaroma

Bevonáshoz.

  • 10 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg szeletelt mandula, amit megdarálok kávédarálón./ az őrlemény 21 ek. ehhez adok
  • 8 ek. átszitált porcukrot./
  • 1 tojásfehérjét, gyúrható masszát készítek, ha száraz tojás fehérjét adok. Ha lágy étkezési keményítőt adok hozzá.

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2014, március 13, csütörtök

Nagyon gyors, egyszerű és jól variálható

Hozzávalók

  • 4 doboz joghurt
  • 1 csomag 25 g-os étkezési zselatin (kis tortazselé nem jó hozzá)
  • 2 dl habtejszín
  • 3 ek cukor
  • idénygyümölcs

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2014, február 05, szerda

Nagyon finom, pikk pakk elkészíthető

Hozzávalók

Tésztához:

  • 20 dkg liszt,
  • 10 dkg vaj,
  • 3 tojássárgája,
  • 8 dkg cukor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • fél csomag sütőpor,

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2014, január 12, vasárnap

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 45 dkg liszt,
  • 10 dkg puha vaj,
  • 2-3 evőkanál akác­méz,
  • 20 dkg kristálycukor,
  • 1 ek. szóda­bikarbóna,
  • 7 mokkásk. ecet,
  • 2 tojás

A krém­hez:

  • 5 dl cukrozott sűrített tej (ha cukrozatlan sűrített tejet veszünk, főzés előtt oldjunk fel 4 dl-ben 10 dkg cukrot),
  • 35 dkg vaj,
  • 8 dkg darált dió,
  • 3 cl konyak (elhagyható)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2014, január 07, kedd

Hozzávalók

  • 15 dkg liszt
  • 7 dkg margarin
  • 5 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tejföl
  • vaníliaaroma
  • sütőpor
  • kókuszreszelék

A töltelékhez:

  • 1 tojássárgája
  • 2 tojásfehérjéből hab
  • 5 dkg cukor
  • 3 dkg liszt
  • 1,75 dl natúr joghurt
  • vaníliaaroma

A tetejére:

  • eper
  • 1 csomag tortazselé

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Kategória: Torták | Cimke: , ,  | Nincs hozzászólás
Írta:
• 2013, december 18, szerda

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 25 dkg liszt,
  • 13 dkg margarin,
  • 13 dkg cukor,
  • 1 tojás,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 1 kg barackbefőtt

A krémhez:

  • fél liter tejszín,
  • 2 tojás,
  • 1 evőkanál liszt,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • fél citrom leve

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, november 12, kedd

A milotai mézes grillázstorta nyerte el idén a Magyarország Tortája címet, a ribizlihabos-almás réteges lett Magyarország cukormentes tortája, a Szent István-napi kenyér versenyének győztese pedig a tönkölybúzás-joghurtos kenyér lett – jelentették be szerdán az augusztus 20-ai ünnepi rendezvények szervezői.

Az országtorta idei meghatározott alapanyaga a dió volt. Bacskó Szilárd és a budapesti Major cukrászda nyertes tortájában a kétféle krém – mézes és pralinés – között vékony, roppanós betét található. Minden egyes torta 30 dekagramm diót tartalmaz majd, hangsúlyozta Pataki László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnöke.

Hozzávalók

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, november 08, péntek

Olcsó, egyszerű gyorsan elkészíthető sütés nélküli torta! Akár ünnepi alkalomra is

Hozzávalók:

egy 20 cm-es tortaformához:

Az alaphoz:

  • 15 db babapiskóta
  • 8 dkg \”Vénusz sütőmargarin

 

A krémhez:

  • 10 dkg csokoládé (40 %-os kakaótartalmú)
  • 15 dkg mascarpone
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • porcukor

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, október 08, kedd

Olyan isteni illat lesz a konyhában, lakásban, hűtőben, hogy csak na! (Én nagyon szeretem, mert nem émelyítő édes, és nagyon-nagyon finom!)

Hozzávalók

Pillekönnyű tészta (normál kerek formához):

  •  4 egész tojás
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 2,5 evőkanál liszt
  • 1,5 evőkanál étkezési keményítő
  • 1/2 csomag sütőpor

Krém

  • 1 liter tej
  • 4 vaníliás puding
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • 7-8 evőkanál cukor
  • kevés tej
  •  mazsola
  • kevés rumaroma

Elkészítése

 

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, június 27, csütörtök

Csokoládétorta – sütés nélkül, gyorsan!!!

Hozzávalók

- 1 csomag babapiskóta
– 2 csomag csokoládés Aranka krémpor
– 1 csomag tejszínhabpor
– 1 csomag habfixáló
– csokoládé darabok
– tej és rum

Elkészítése

 

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, május 13, hétfő

Hozzávalók

  • 8 tojás,
  • 8 ek. cukor,
  • 8 ek. liszt, 2 ek. cukrozatlan kakaó,
  • 1 vanília cukor,
  • 2 ek. olaj,
  • 1 cs. sütőpor,

Krémhez

  • 3 tojás,
  • 30dkg, cukor,
  • 3 ek. liszt,
  • 1cs vanília cukor,
  • 4 ek. cukrozatlan kakaó,
  • 3 dl tej,
  • 20 dkg margarin,

Díszítéshez

  • 1 dl tejszín,
  • 5dkg, fehér csokoládé,

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, május 09, csütörtök

Hozzávalók

  • 8 tojás,
  • 8 ek. cukor,
  • 8 ek. liszt,
  • 1 ek olaj,
  • 1 cs. vanília cukor,
  • 1 cs. sütőpor,

Krém hozzávalók

  • 3 dl tej,
  • 15 dkg cukor, “8ek”
  • 2 tojás,
  • 3 ek. liszt,
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin

Bevonáshoz

  • 15 dkg fehér csoki,
  • kevés zöld ételfesték,
  • 1 ek. olaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, március 20, szerda

Hétvégére, a Lányoméknak sütött meglepim!

Hozzávalók

Tészta

  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 tojás
  • 1 dl étolaj
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor

Krém

  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • rumaroma

Máz

  • 20 dkg tortabevonó csokoládé
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2013, február 22, péntek

Hozzávalók

• 12-15 db palacsinta

A krémhez

• 2,5 dl tej
• 3 evőkanál gríz
• 5 dkg vaj
• 10 dkg cukor
• 15 dkg kókuszreszelék
• A tetejére:
• 5 dkg tortabevonó vagy csokimáz

 

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2012, augusztus 10, péntek

Hozzávalók

 

  • 6 tojás + 6,
  • 6 ek, cukor + 6,
  • 6 ek. liszt +6,
  • 1 ek. olaj,
  • 1 cs sütőpor,
  • csipet só,
  • 40 dkg túró,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 25 dkg margarin,
  • 6-7 ek. lekvár,
  • 10 dkg kemping sajt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg fehér csokoládé,
  • zöld színű ételfesték ízlés szerint.

 

Tovább a teljes receptre…