Írta:
• 2016, február 13, szombat

Most sütöttem ezt a finom sütit

Hozzávalók a tésztához

  • 40 dkg liszt
  • 4 tojássárgája
  • 15 dkg zsír, vagy margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 sütőpor
  • 2 dl tejfel

A krém hozzávalói

  • 4 tojásfehérje
  • 1 citrom leve
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg cukor
  • 1 evőkanál búzadara

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, február 09, kedd

Imádom én is a spenótot, főleg, ha jó fokhagymás! Sok vasat és vitamint tartalmaz, az egyik legmagasabb K-vitamin tartalmú zöldségünk

Hozzávalók

  • 25 dkg spenót ( mirelit parajpüré)
  • 1 db zsemle
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ételízesítő ízlés szerint
  • 2 dl tej

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 27, szerda

Pillanatok alatt könnyen elkészíthető és elronthatatlan

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 tojás
  • 12 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg cukor
  • csipet só
  • 5 dl tej
  • reszelt citromhéj (ízlés szerint )
  • A gofri mellé készíthetünk fahéjas vagy vaníliás sodót, de kínálhatjuk tejszínhabbal is

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 25, hétfő

Pácolással a sokunk által száraznak tartott csirkemellből is szaftos fogást készíthetünk! Íme egy egyszerű pácolás

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemell
  • 2 dl tejföl
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 21, csütörtök
Reggelinek, vacsorának kiváló és az egyik legegyszerűbben és leggyorsabban elkészíthető étel

Hozzávalók :

  • 4 közepes burgonya
  • 4 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • olaj a sütéshez
  • sajt
Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 20, szerda

A sajt teszi tökéletessé és különleges ízt ad neki.  Egyszerű és gyors étel, amiért mindenki rajong

Hozzávalók :

  • 50 dkg burgonya
  • 2 egész tojás
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 15 dkg sajt ( ízlés szerint )
  • 5 evőkanál tej
  • csipetnyi őrölt kömény
  • bors
  • olaj

Elkészítés :

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 17, vasárnap

A muffin nálam is egyre népszerűbb.  Ezek a formában kisült apró sütemények rendkívül gyorsan, egyszerűen elkészíthetők és finomak

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 50 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 40 dkg margarin
  • kevés tej – hogy a tészta ne legyen túl sűrű
  • 200 g (2 doboz) kandírozott gyümölcs
  • 5 dkg szeletelt mandula

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 14, csütörtök

Többféle ízesítésű lepényt ismerünk és szeretünk, ma mákos lepényt sütöttem

Hozzávalók

  • 20 deka mák,
  • 2 tojás,
  • 3 deci tej,
  • 40 deka cukor,
  • 1 citrom,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 10 deka margarin,
  • 40 deka liszt,.
  • a tepsi kikenéséhez zsír és liszt
  • tölteléke savanykás lekvár
  • tetejére porcukor

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 13, szerda

Az egyik legkedveltebb saláta télen, nyáron!  Gyorsan elkészül és rendkívül finom!

Hozzávalók

  • 30 dkg-hoz
  • 2 db tojássárgája
  • 2 csipet só
  • 2 csipet kristálycukor
  • 1 evőkanál mustár
  • 250 ml étolaj
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 zacskó sárgarépás ,  zöldborsós mix ( fagyasztott )

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 12, kedd

Különböző ízesítésű lepényt ismerünk. Egyszerű  és nagyon finom. Ma diós-körtelepényt készítettem!

Hozzávalók

  • 1 kg körte
  • 1 citrom leve
  • 2 tojás
  • 12 dkg vaj+ a formához
  • 10 dkg cukor
  • 1/2 dl joghurt
  • 2 dkg kakaópor
  • 10 dkg darált dió
  • 15 dkg liszt+ a formához
  • 1/2 tasak sütőpor
  • 10 dkg baracklekvár

Elkészítés :

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 11, hétfő

Vargabéles, ahogy mi szeretjük! Ez az adag egy 30×40 cm-es tepsihez elegendő

Hozzávalók

  • 1 kg félzsíros tehéntúró
  • 15 dkg finommetélt
  • 5 db tojás
  • 2,5 dl tejföl
  • 15 dkg barna nádcukor
  • 10 dkg mazsola
  • 1 csipet bio vanília őrlemény vagy 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 bio citrom reszelt héja
  • 1,5 evőkanál búzadara
  • vaj a tepsi kikenéséhez
  • zsemlemorzsa
  • 5 dkg darált, cukrozott  a tetejére

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 08, péntek

A  fasírtot mindenki szereti és egyszerű elkészíteni! Finom és többféleképpen variálható, íme az én tippem

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 2 tojás
  • petrezselyemzöld ízlés szerint
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 3-4 evőkanál zsemlemorzsa /amennyiből golyókat lehet formázni, de lehet több zsemlemorzsa is/
  • 20 dkg reszelt sajt
  • bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 07, csütörtök

A cukkini  az egyik legkedveltebb zöldség, változatosan elkészíthető és a gyerekek is szívesen fogyasztják

Hozzávalók

  • 1 nagyobb cukkini (65 dkg)
  • 1 púpos kk. só
  • 1 nagy csipet őrölt bors
  • 1 tk. fokhagymakrém( vagy esetleg 3 nagy gerezd fokhagyma)
  • 1 nagy tojás
  • 4 jó púpos ek. finomliszt
  • 1 csapott tk. sütőpor
  • 8-9 deci olaj  (sütéshez)

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2016, január 05, kedd

Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik, a titok a jó linzernél, hogy a nyújtás előtt a hűtőben pihentetni kell, így lesz tökéletesen finom

Az omlós tésztához

  • 1 narancs reszelt héja
  • 500 g finomliszt,
  • 1 kk. sütőpor
  • só,
  • 250 g lágy vaj/margarin
  • 200 g porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 tojás

A tészta lekenéséhez:

  • 1 db tojásfehérje
  • 10 dkg vágott cukrozott dió

A töltelékhez:

  • -r, szilva:- , barack:-

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Írta:
• 2015, december 27, vasárnap

Egyszerű, mégis finom, elronthatatlan és fantasztikus az íze

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 20 dkg főtt, áttört krumpli
  • 20 dkg liszt
  • 1 mk só
  • 1 tojás
  • 3 dkg margarin
  • 1 csipet őrölt bors
  • 1 gerezd fokhagyma / zúzott/
  • A sütéshez 
  • 1/2 liter étolaj
  • A töltéshez
  • 4 virsli
  • 8 db lapkasajt
  • A panírozáshoz 
  • kb. 8 dkg liszt
  • 1 felvert tojás
  • 1 evőkanál tej
  • 8 dkg zsemlemorzsa
  • A tálaláshoz 
  • ketchup

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…