Hozzávalók: 45 dkg főtt tejberizs, 1 citrom reszelt héja, 1 tojás, 1 vaníliás cukor, 3 ek. cukor /6dkg./4 ek. darált keksz, 15 dkg, meggy, 10 dkg, kókuszreszelék , olaj a sütéshez.
Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: ½ tojás, 1ek. tejföl, 1-2 ek. zsemlemorzsa, só.
Tovább a teljes receptre…

A párom 79 éves nénikéjétől lestem el.

Hozzávalók: 50dkg, liszt, 25dkg, főtt áttört burgonya, 1 tojás, 1 ek zsír, + 4 ek,  1 csapot ek, só, 5 dkg élesztő,  2 cs kapor, Kb. 3 dl tej,  1 ek. cukor. Tovább a teljes receptre…

Kövér, hízott libának a máját, ha jól megmostuk, csak közvetlen sülés előtt sózzuk meg és egy lábasba, 1 — 2 nagy
tojásnyi zsírt fél merítőkanál vízzel tegyük oda lefedve párolni. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 2 tojás, 15 dkg porcukor, 14 dkg vagdalt dió és 12 dkg daraliszt. Tovább a teljes receptre…

Hét tojás sárgáját kavarjuk el jó habzásig 7 evőkanál porcukorral, ek­kor adjunk hozzá 7 tojás fehérének ke­mény habját és könnyedén kavarjunk még közé 4 evőkanál finom lisztet, önt­sük kikent tepsibe és egyenlő közepes tűznél süssük meg. Tovább a teljes receptre…

A nagyságához mérten 6—8—10 da­rab szép aszalt gombát megmosunk, tegyük oda vízbe megfőzni, ha meg­főtt, szedjük ki a vízből és esetleg, ha férges rész volna benne, vágjuk ki, az­tán vagdaljuk fel egész apróra. Tovább a teljes receptre…

Ebből vehetünk 6—8 sze­mélyre egy szűk liternyit és ha jól kiszemeltük, mossuk meg, fövő vízzel forrázzuk le, hogy ha véletlenül lenne benne zsizsik, kijöjjön és hagyjuk így kissé állni. Tovább a teljes receptre…

Szép nagy, fiatal libát teljesen tisz­tára takarítunk és jól megmosunk. Az úgynevezett aprólékját szedjük le, úgy­mint lábát, szárnyát, nyakát, fejét, amelyeket a zúzával, szívvel és májá­val együtt leveshez vagy rizshez el­használhatunk. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 6 db tojás,  2 pohár joghurt, 1 ½ joghurtos pohár olaj, 1 ½ pohár cukor, 5 pohár liszt, 1cs. sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, csipet só, 25dkg meggy.  Tovább a teljes receptre…

Hozzávaló.: 1 kg liszt, 50 dkg margarin+1 ek.  zsír 5 dkg élesztő+1 ek cukor, 1dl tej, 0,5 l tejföl, 1ek. só, 1 tojás. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg margarin, 8 dkg cukor/4ek./, 2 dkg élesztő, 2 tojás, ½ citrom reszelt héja, csipet só, kb. 2,5dl tej. Tovább a teljes receptre…

A megtisztított vesepecsenyét meg­sózzuk, tepsibe tesszük, zsírt teszünk rá és egy kis vizet s a sütőben gyakran öntözgetve és forgatva, jó puhára pá­roljuk és végül zsírjára sütve szépen megpirítjuk. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: Alaplinzer: 25dkg liszt, 20dkg vaj, /zsír, vagy margarin/ 10dkg porcukor, 1/2-ed sütőpor, csipet só, 1 tojás, ha kíván kevés víz vagy tej. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 8 tojás, 8 ek. cukor, 9 ek. liszt, 1 vaníliacukor, 1 sütőpor, csipet só és 3 ek. olaj. Tovább a teljes receptre…