Hoztam egy finom gesztenyés sütit. Remélem ízleni fog egy kis tejszínhabbal körítve.

Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 3 tojás,* 3 evőkanál cukor,* 3 evőkanál liszt, 1/4 tasak sütőpor.

Krém hozzávalói:* 10 dkg vaj,* ízlés szerint cukor/10 dkg/,

* 1 csomag tejszínes főző puding,* 4 dl tej,* 10 dkg gesztenye massza,* esetleg ízesítésnek 1 evőkanál rum.

Töltelék:* 15 dkg gesztenye massza. Tovább a teljes receptre…

Raktam fel egy kis sós rágcsálnivalót. Remélem ízleni fog annak, aki elkészíti. Egy kicsit csukló mozgató a sodrás, de megéri a fáradtságot.

32 db. hozzávalói:* 1 kg liszt,* 1/2 l tej,* 5 dkg élesztő,* 2 evőkanál cukor,* 1,5 dl étolaj,* 1/2 evőkanál só.

Tetejére:* 1 tojás,* 2 evőkanál liszt,* 1 bő kávéskanál só, szükség szerint víz. Tovább a teljes receptre…

Hoztam Nektek egy viszonylag könnyű husikát.

SONKÁS CSIRKEMELLFILÉ

Hozzávalók:* 4 csirkemellfilé,* 4+2 evőkanál olaj,* 8 vékony szelet sonka * 2 gerezd fokhagyma,* 1 fej vöröshagyma,* ízlés szerint só, őrölt bors, kevés szárított rozmaring, pirospaprika,* 3 szál közepes méretű sárgarépa, 1 tojás nagyságú zeller,* 1 evőkanál paradicsompüré,* 1,5 dl fehérbor,* bő evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem.

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 1-1,5 kg csirkemell (jó pulyka és disznóhús is), 2-3 fej vöröshagyma, 1-1,5 (nagy) pohár tejföl kb. 1 üveg csemege uborka
kb. 15-20 dkg párizsi (ez elhagyható) só, bors, csemege őrölt paprika, babérlevél, liszt, víz, olaj vagy zsír. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 30 dkg liszt,* 12 dkg zsír,* 2 evőkanál tejföl, csipet só. Töltelék hozzávalói:* 20 dkg darált mák,* 15 dkg porcukor,* 5 dkg búzadara,* 3 dl tej,* 1 csomag vaníliás cukor,* 1 citrom reszelt héja,* 2 db tojás. A tészta kenéséhez baracklekvár.

Tovább a teljes receptre…

Hoztam egy finom husikát!

SAJTOS SERTÉSKARAJ

Hozzávalók:* 4 szelet karaj,* 10 dkg reszelt sajt / Trapista vagy Óvári /,
* ízlés szerint só, őrölt bors,* 1 kávéskanál édesnemes paprika,* kevés olaj a hús elő sütéséhez,* 3-4 vékony szelet margarin / fagyos /.

Tovább a teljes receptre…

Hoztam Nektek egy nagyon finom sütit. A tésztája majdnem olyan, mint a képviselő fánk receptje. Könnyű elkészíteni és nagyon finom, csak ajánlani tudom mindenkinek.Hozzávalók: Tészta hozzávalói:* 15 dkg zsír,* 15 dkg liszt,* 6 tojás,* 1 csomag vaníliás cukor,* 2,5 dl meleg víz. Krém hozzávalói:* 6 dl tej,* 2 csomag tejszínes főző puding,* 15 dkg porcukor,* 25 dkg margarin,* 5-6 dkg étcsokoládé,* 5 dl tej- szín /tartós/

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 3 tojás sárgája, 3ek. víz, 6ek. cukor — habosra keverni —
6ek. finomliszt, fél cs. sütőpor — a 3 tojás fehérje kemény habja —
összekavarni — kivajazott, lisztezett tepsibe rakni, tetejére    durvára tört diót szórni.

Tovább a teljes receptre…

Meghoztam Nektek a Farsangot.Tettem fel fánk receptet, remélem lesz kedvetek elkészíteni.

Receptje ugyan az mint a Bécsi töltött fánké, csak azzal a változattal, hogy a tésztájába reszelünk egy közepes nagyságú citromnak a héját.
Tovább a teljes receptre…

Nagyon sok félét ki próbáltam már,de szerintem ez a legjobb.
Egyszerű és a tészta is habkönnyű.

Hozzávalók:* 50 dkg liszt,* 8 dkg cukor,* 4 dkg élesztő,* 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin,* 1 tojás és 3 tojás sárgája,* 2,5 dl tej,*1 evőkanál rum,* 1 csomag vaníliás cukor,* egy csipet só.
Töltéshez barack lekvár / lehet más is /

Tovább a teljes receptre…