Öcsém hozta a receptjét Kubából. Ott még eredeti fehér rummal is ízesítik a krémet. Nagyon finom sütemény.

Tészta hozzávalói: 6 tojás fehérje, 6 evőkanál porcukor, 6-7 evőkanál darált pörkölt mogyoró, 1 kávés kanál őrölt fahéj.

I.krém hozzávalói: 6 tojás sárgája, 2 csomag vaníliás cukor, 2 csomag vaníliás főző puding, 6 dl tej, 15-20 dkg cukor, 30-35 dkg vaj vagy margarin /én kocka margarint használok /.

II.kém hozzávalói: 0,5 l tartós tejszín, 1 csomag habfixáló. Tovább a teljes receptre…

Tészta hozzávalói: 30 dkg liszt,2 evőkanál cukor, csipet só, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tojás+1 sárgája a kenéshez, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag szárított élesztő /32g/,1-2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 evőkanál olaj, langyos tej a gyúráshoz. Tovább a teljes receptre…

Most egy magam által kreált süti receptjét írom le. Nálunk “bejött”…, remélem másnak is ízleni fog!?! Könnyen, gyorsan összeállítható, egyszerű. M E G G Y E S S Ü T I (ahogy én kitaláltam)

H o z z á v a l ó k :10 dkg margarin, 1 tojás, 15 dkg cukor (lehet több is), 30 dkg liszt, 1 sütőpor, csipet só, 1 dl meggy befőtt leve, 1,5 dl tej, 1 üveg meggy befőtt. Tovább a teljes receptre…

Szintén egy finom húsvéti levest ajánlanék.

Hozzávalók: 1 szem érett avokádó, egy csokor turbolya, 2 deci tejszín, fél liter erős tyúk-,vagy zöldségleves (kockából) 2 púpozott evőkanál mártássűrítő, szerecsendió, 1 evőkanál ánizspálinka, só. Tovább a teljes receptre…

Lassan készülődhetünk a húsvétra, így egy  különleges receptet ajánlok.

Hozzávalók: 1 egész jércemell (kb 30deka), só, bors, kevés szárított zsálya, 1 evőkanál olaj, 25deka különféle zöldsaláta levele vegyesen (fejes saláta, cukorsaláta, bodros szélű saláta) és 8 fürjtojás.

Öntet: fél doboz kányafű,1 szem gyöngyhagyma, 3-3 evőkanál vörös borecet és szőlőmagolaj, 1 csipet cukor. Tovább a teljes receptre…

Sütöttem egy finom, könnyű kis sütit, remélem ízleni fog. Mousse / habos / kocka. Ne nevessetek ki a fordított menetért, de valóban sokkal könnyebb a tészta is és a krém is.

Tészta hozzávalói: 4 tojás, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1 kávéskanál kakaó /cukrozatlan /, 1 kávéskanál sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, csipet só.

Krém hozzávalói: 2 csomag tejszínes főző puding, 6 dl tej, ízlés szerint cukor / 15-20 dkg /, 2 csomag vaníliás cukor, 25 dkg margarin, 5-6 dkg tortabevonó csokoládé, 1 kávéskanál kakaó /cukrozatlan /.

Tetejére csokoládé dara. Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók: 2 dekagramm rizsliszt, 6 deciliter tej, 2 tojássárgája, 5 dekagramm porcukor, 0.3 dekagramm zselatin, 5 dekagramm tejszínhab, fél deci eperszörp, 20-25 dekagramm eper. Tovább a teljes receptre…

Ismét hoztam Nektek egy kis kakaó vagy tea, akár forró csoki kísérőt. Remélem aki elkészíti, nem fog benne csalódni.

Hozzávalók: 30 dkg liszt, csipet só, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2,5 dkg élesztő, 0,5 dl tej + langyos tej a gyúráshoz, 1 tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez, 8-10 dkg áztatott lecsepegtetett mazsola, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál olaj, 3-4 csipet jégcukor a kalács szórásához/ha nincs, jó a nagy szemű kristálycukor is, de el is maradhat/. Tovább a teljes receptre…

Megleptem MAGUNKAT egy nagyon finom sütivel. Fogadjátok szeretettel.
Tészta hozzávalói: 4 tojássárgája, 12,5 dkg margarin, 12,5 dkg cukor, 12,5 dkg liszt, 2 kávéskanál sütőpor, 3 evőkanál tejszín/kiváltható tejjel/.

Habos tészta: 4 tojás fehérje, 20 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 6 dkg kókuszreszelék.

Krém hozzávalói: 1 csomag tejszínes főző puding, 5 dkg kókuszreszelék, 4 dl tej, 2 dl tartós tejszín,/ha szükséges fél csomag habfixáló/, 10-15 dkg porcukor/ízlés szerint/. Tovább a teljes receptre…

Ez a recept nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető, egyszerű és aránylag olcsó. Meggy helyett más gyümölcsöt is használhatunk hozzá.
H o z z á v a l ó k : 35 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 20-25 dkg cukor (ki milyen édesen szereti), 4 tojás, 1,5 dl tej, 1,5 dl étolaj, egy üveg (7dl-es) meggy befőtt. Tovább a teljes receptre…