Ha nem gond hozok még apró süti receptet. (Az elmúlt napokban sütigyár lett a konyhámból) ? Az alábbi Fahéjas mandulás csillag elkészítése nem éppen egyszerű, sok türelmet igényel, ám a végeredmény egy fenomenális, habcsókos finomság.
Hozzávalók
- kb 40 darab csillaghoz:
- 3 tojás fehérje
- 25 dkg porcukor (+ sok-sok porcukor a nyújtáshoz)
- 40 dkg hámozatlanul (!) ledarált mandula
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj