Hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt,
- csipet só,
- 180 millil tej,
- 2 dkg élesztö,
- 8 dkg cukor,
- 1 db tojás,
- 5 dkg olvasztott vaj
- Töltelék
- 25 dkg darált díó,
- 10-15 dkg cukor,
- vaníliás cukor
- őrölt fahéj,
- reszelt citromhéj,
Címke: vaj
Madártej szelet, nem telhet el ünnep nélküle
Egy finom és megunhatatlan süti, amit egyszerűen nem lehet túl sokszor megsütni!
Hozzávalók
- Tészta
- 8 tojás fehérje
- 8 púpozott ek liszt,
- 8 púpozott ek porcukor,
- fél csomag sütöpor,
- Krém
- 2 csomag vaníliás pudingpor,
- 7 dl tej,
- 25 dkg porcukor,
- 25 dkg vaj,
- 8 db tojás sárgássárgája,
- 2 cs vaníliás cukor,
- 5 dl habtejszin,
- 5 dkg tej vagy értcsoki,
- kevés olaj
Elkészítés
Pilóta szelet, a retro kedvenc
Egy kis édesség, amit a család nagyon szeret, a recept tényleg egyszerű!
Hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt
- 12 dkg porcukor
- 2 db tojássárgája
- csipet só
- 1 tk sütöpor
- 10 dkg vaj
- Kb 1,5-1,8 dl tejföl
- 2 dkg kakaópor
- Krém
- 2 csomag csokoládés pudingpor
- 5 dl tej
- 10 dlg vaj
- 12 dkg cukor
- 10 dkg mogyorókrém (2-3 ek)
Elkészítés
Croissant, nagyon egyszerű recept
Én most ízesített túrót tettem bele, de többféle töltelékkel lehet készíteni, ezért tényleg nem lehet megunni!:
Hozzávalók
- Tészta
- 2 dl langyos tej
- 2 dl langyos víz
- 2 dkg cukor
- 10 g szárított élesztő
- továbbá
- 3 evökanál olaj
- 1 db tojás
- 1 kávéskanál só
- 4 dkg cukor
- 75 – 80 dkg lisztet,
- 15 dkg vaj
Elkészítés
3BIT SZELET egyszerű és nagyon finom édesség
Nálunk valódi kedvenc, mióta kipróbáltuk, ünnepekre mindig el kell készíteni!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 7 tojásfehérje
- 15 dkg cukor
- 15 dkg darált dió
- 4 ek liszt
- 1 csomag sütőpor
- Krém:
- 7 tojás sárgája
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 25 dkg vaj
- 10 dkg étcsoki vagy kakaópor
- Közé:
- 1 csomag háztartási keksz
- kevés tej
- Tetejére:
- 4 dl tejszín
- vaníliás cukor
- habfixáló
- csokireszelék
Elkészítése:
Pehelykönnyű túrós pite, a retro kedvenc
Egy kis retro süti, ami nálunk a mai napig nagy favorit, ezért sokszor sütjük.
Hozzávalók
- Tészta:
- 30 dkg liszt,
- 15 dkg vaj,
- 3 dkg élesztő felfuttatva,
- 4 tojás sárgája.
- Túró töltelék
- 75 dkg túró,
- 25 dkg porcukor,
- vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja,
- 4 tojás fehérje habbá verve,
- 1 kanál liszt!
Elkészítés
Kinder Bueno, nálunk ez a sütemény a legnagyobb kedvenc
Férjemnek hetek óta ígértem, hogy megsütöm neki ezt a süteményt, mert nála ez „A SÜTEMÉNY”, így csupa nagy betűvel.
Hozzávalók:
- Az alaphoz:
- 3 db tojásfehérje,
- 4 evőkanál cukor,
- 1 evőkanál olaj,
- 1 evőkanál liszt,
- 1 evőkanál darált keksz
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 5 dkg durvára vágott pirított sótlan mogyoró
- Első réteghez:
- 10 dkg nutella
- A krémhez:
- 2,5 dl tej,
- 3 tojássárgája,
- 2 dkg vaníliás pudingpor,
- 3 dkg liszt
- 5 dkg étcsokoládé
- 7,5 dkg vaj
- 4 evőkanál cukor
- A középső réteghez:
- 1 cs. babapiskóta (vagy négyzet alakú háztartási keksz),
- 2 dl langyos tej,
- 1 cs. vaníliás cukor,
- 1 ek. cukor
- 4 dl tejszín,
- 1 teáskanál habfixáló,
- kevés folyékony édesítő,
- reszelt csokoládé
Elkészítés
Csányi mézes, ez a süti annyira finom!
Nem lehet megunni, sokszor készítem, mert nálunk családi favorit!
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 45 dkg liszt
- 5 dkg kakaó
- 2 egész tojás
- 5 evőkanál tej
- 4 evőkanál olvasztott méz
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 16 dkg porcukor
- 6 dkg zsír
- A krémhez:
- 6 dl tej
- 3 púpozott evőkanál lisz
- t20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
Kókuszpetty, a család nagyon rajong érte
Ez az egyik legegyszerűbb édesség, de nálunk nagy kedvenc!
Hozzávalók
- Tészta:
- 4 db tojás
- 4 ek cukor
- 4 ek víz
- 15 dkg finomliszt
- 2 ek kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
- Kókuszos tészta:
- 4 tojás fehérje
- 4 ek cukor
- 12 dkg kókuszreszelék
- 3 ek finomliszt
- Krém:
- 4 tojás sárgája
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- 10 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- Tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 1ek olaj
Elkészítés
Túrós batyu, nem lehet eleget készíteni belőle
Szeretjük ezt a receptet mert egyszerű és hamar el is lehet készíteni!
Hozzávalók
- Tészta
- 4 dkg élesztő,
- 8 dkg cukor,
- 3 dl tej,
- 60 dkg liszt,
- 8 dkg olvasztott vaj,
- 2 tojás sárgája,
- 1 vaníliás cukor,
- csipet só
- Töltelék
- 50 dkg túró,
- 2 tojás sárgája,
- 1 vaníliás cukor,
- 4 ek. kristálycukor,
- 3 csapott ek. búzadara,
- 1 citrom lereszelt héja,
- 2 tojásfehérje,
- mazsola (elhagyható).
Elkészítés
Kakaós kalács, nagyon finom és nincs vele sok munka
Egy kis édes finomság, amivel nem sok a munka, de mindenki szereti nálunk!
Hozzávalók
- Tészta:
- 35 dkg finomliszt (BL 55)
- 3 dkg olvasztott vaj vagy margarin –
- 7 dkg porcukor
- 2 dkg friss élesztő (porélesztővel 6g) –
- 2,2 dl langyos tej (kb.)
- 1 db tojássárga – 1
- 5 dkg kakaó (Holland) pici tejjel elkeverve –
- csipet só
- reszelt citromhéj
- 1 tojásfehérje a kenéshez
Elkészítés
Kosárka sütemény és hatlapos, a két kedvenc
Nálunk a család két nagy kedvence, ha valami finomat szeretnénk, ezt szoktuk sütni.
Hozzávalók
- Tészta
- 2 db egész tojás
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg zsír vagy margarin
- 45 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- Krémhez:
- 2 db tojás
- 20 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál liszt
- 25 dkg margarin
- Díszítéshez:
- 1 csomag mini pillecukor vagy
- 1 csomag francia drazsé
Elkészítés
Túrós pitém, nálunk ez az egyik kedvenc
Nagyon jó kis recept és egyszerűen nem lehet megunni, nem sok a munka vele, de az íze bámulatos!
Hozzávalók
- Tészta
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 1 tojássárgája
- 1cs sütőpor
- tej
- Töltelék
- 50 dkg túró
- 3 egésztojáa
- 25 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
Elkészítés
Méteres kalács szelet, a család egyik nagy kedvence
Egy kis finomság, ahogy a család szereti, nálunk sokszor szokott készülni!
Hozzávalók
- A sárga tésztához,
- 4 db tojás,
- 25 dkg liszt,
- 15 dkg cukor,
- 1 dl olaj,
- 1dl meleg víz,
- 1/2 csomag sütöpor,
- Kakaós lap
- 4 db tojás,
- 22 dkg liszt,
- 3 dkg kakaópor,
- 15 dkg cukor,
- 1dl.olaj,
- 1 dl meleg viz,
- 1/2 csomag sütöpor,
- Krémhez
- 3 csomag puncspuding,
- 9 dl tej,
- 20 dkg porcukor,
- 35 dkg vaj(vagy margarin)
- Tetejére
- 20 dkg tejcsoki vagy étcsoki
- 1-2 evökanál olaj
Elkészítés
Lajcsi szelet, egy kis retro sütike
Ez az a finomság, amit nem lehet megunni!
Hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt
- 2 evk kakaópor
- 2 evk méz
- 2 tojás
- 20 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- Töltelék
- 1 puncspuding
- 1 vaniliáspuding
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- Tetejére
- 1 tortabevonó