Mazsolával is finom, de nélküle is elkészíthetjük, ez már csak ízlés kérdése. A finom klasszikus péksütik kedvelői ne hagyják ki ezt a csodás édességet.

hozzávalók

Tészta:
12 db-hoz
30 dkg finomliszt
1 csipet só
4 dkg olvasztott vaj
1 tojás sárgája
1 kávéskanál reszelt citromhéj (vagy szárított)
1 csomag vaníliás cukor
1,5 dl langyos tej
4 dkg cukor
2 dkg élesztő
Töltelék:
25 dkg tehéntúró
1 tojás sárgája
1 csomag vaníliás cukor
Kb. 5 dkg cukor(ezt nem mérem, ízlés kérdése)
1,5 ek búzadara
1 kk reszelt citromhéj (vagy szárított)
1 tojásfehérje kemény habbá verve
mazsola (izlés szerint)
Tetejére :
enyhén felvert kisebb tojás és 1 tk tej keveréke

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós-barackos leveles, gyorsan elkészül és nagyon finom!

Közzétéve 2020. május 16. szombat Publikálta: nagyi

Egy extra gyors és extra finom péksütemény reggelire vagy tízóraira vagy uzsonnára vagy vacsorára.

Hozzávalók:

1csomag leveles tészta (Én friss leveles tésztát használtam)
25 dkg túró
1 tojás sárgája
2 evőkanálnyi zsíros tejföl (csak akkor szükséges ha száraz a túró)
1 evőkanálnyi porcukor
1 csomag vaniliás cukor
őszi- vagy sárgabarack konzerv

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gyors almás pite és pudingos túrós pite, nem is tudom melyik a finomabb!

Közzétéve 2020. május 4. hétfő Publikálta: nagyi

Amikor nem tudod eldönteni hogy almás vagy túrós pitét süss …na akkor elkészíted mindkettőt

HOZZÁVALÓK:

Gyors almás pite
Tészta:
50 dkg liszt
1csomag sütőpor
1csipet só
10 dkg porcukor
1egész tojás
10 dkg margarin
5 dkg zsír
3 evőkanál tejföl
Töltelék:
80 dkg reszelt alma
1evőkanál fahéj
2 csomag vaniliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Milánói rétes, már sokszor megsütöttem, elképesztően finom!

Közzétéve 2020. április 28. kedd Publikálta: nagyi

Mikor valami édességet ennél, próbáld ki ezt a csodás receptet, ezt a sütit nem lehet megunni!

hozzávalók

Tészta :
30 dkg liszt
20 dkg kristály cukor
1 csomag sütőpor
Szükségünk van még
50 dkg túróra, és
30 dkg magvalt meggyre.
Öntet:
4 tojás
500 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg kristály cukor
az egészet habosra keverjük.
10 dkg olvasztott margarin.

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós pite, omlós tészta és csodás, habkönnyű túrós töltelék!

Közzétéve 2020. április 22. szerda Publikálta: nagyi

Egy kis retro süti, ami nálunk hatalmas kedvenc. Finom puha és nincs is sok munka vele!

hozzávalók

Tészta :
30 dkg finomliszt
1/2 sütőpor
7 dkg porcukor
1 csipet só
9 dkg zsír
2 tojás sárgája
2 ek tejföl
Töltelék:
50 dkg tehéntúró
1 ek tejföl
10 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1/2 citrom reszelt héja
2 tojás fehérje
1 egész tojás
2 ek búzadara

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sütőben sült töltött fánk mogyorókrémmel töltve, csodás finomság lett!

Közzétéve 2020. április 20. hétfő Publikálta: nagyi

Finom puha és nem lesz olajos, ha eddig nem próbáltad, ne hagyd ki!

hozzávalók

Tészta :
40 dkg finomliszt
1/2 kk só
2 dl tej
6 dkg porcukor
2,5 dkg élesztő
8 dkg vaj
1 egész tojás
Töltelék :
Mogyorókrém/lekvár /túró
A túróból púpos, lekvárból, nutellából kisebb teáskanálnyi mennyiséget szoktam beletölteni. Ha alaposan összezárjuk, nem töltjük túl, nem fog kifolyni a töltelék.
Kenéshez:
1kisebb egész tojás
1 ek tej
Kb 2 ek olvasztott vaj