Egyszerű Túrós-Kakaós finomság, a család legújabb kedvence lett!

Mikor valami gyors és finom édességre vágysz, ezt a csodás sütit próbáld ki!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 10 dkg rétesliszt
  • 20 dkg búzaliszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 1 cs. sütőpor
  • Túrós töltelék:
  • 50 dkg túró
  • 2 db tojás sárgája
  • 8-10 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. vanília ízű pudingpor
  • 1,5 dl tej

Elkészítés


Mérjünk ki minden hozzávalót. A formánkat vajazzuk, lisztezzük ki. A sütőt 180 fokra melegítsük elő… A túrós töltelék hozzávalóit keverjük össze, és tegyük félre. / a pudingporból és tejből nem kell pudingot főzni, mindent csak összekeverni/

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A tésztához verjük habosra a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá az olajat, a tejet majd részletekben keverjük hozzá a sütőporral, kakaóporral átszitált lisztet.

A kakaós tésztát osszuk körülbelül 3 részre /nem kell dekára egyformának lennie/.
Az első részt oszlassuk el a formánk aljába, majd a túrós massza felét öntsük rá. Újra kakaós tészta, majd a túró másik fele, és a maradék kakaós tésztával fedjük be.

Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. 30 perc után fedjük le a tetejét alufóliával és úgy süssük tovább. Sütőfüggő, érdemes tűpróbát végezni. A formában hagyjuk kihűlni, majd díszítsük olvasztott fehér csokival vagy csak porcukorral szórjuk meg. A forma 25 cm-es kapcsos kuglóf forma.

Ez a süti egy külföldi oldalról kacsingatott rám, már nem is először…és mivel a hétvégén túrós sütit szerettem volna készíteni nem sokat gondolkodtam rajta, hogy elkészítsem…nem bántam meg😉 Nagyon egyszerű elkészíteni, kezdő sütögetőknek is ajánlom, és mivel nem csak finom, hanem mutatós is a közelgő húsvéti asztalon is megállja a helyét👌😉

Gál Hedvig receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!