Milánói rétes, már sokszor megsütöttem, elképesztően finom!

Mikor valami édességet ennél, próbáld ki ezt a csodás receptet, ezt a sütit nem lehet megunni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg kristály cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • Szükségünk van még
  • 50 dkg túróra, és
  • 30 dkg magvalt meggyre.
  • Öntet:
  • 4 tojás
  • 500 ml tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg kristály cukor
  • az egészet habosra keverjük.
  • 10 dkg olvasztott margarin.

Elkészítése :

Tészta hozzávalóit szárazon össze keverjük. Öntet: Az egészet habosra keverjük.


A tepsit 21×32 cm  olvasztott margarin negyedével kikenjük. Az oldalait is. A tészta felét a tepsibe szórjuk, erre rámorzsoljuk a túrót, a túróra pedig rászórjuk a meggyet. A tészta másik felével beborítjuk.

Erre öntjük az öntetet, a maradék margarint majd fél órát hagyjuk pihenni. 180 fokon pirosra sütjük, kb. 40 perc alatt. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Hó Pihe receptje
—Nagyon finom! Már sokszor megsütöttem!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!