Gyors almás pite és pudingos túrós pite, nem is tudom melyik a finomabb!

Amikor nem tudod eldönteni hogy almás vagy túrós pitét süss …na akkor elkészíted mindkettőt

HOZZÁVALÓK:

  • Gyors almás pite
  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1csomag sütőpor
  • 1csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 1egész tojás
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg zsír
  • 3 evőkanál tejföl
  • Töltelék:
  • 80 dkg reszelt alma
  • 1evőkanál fahéj
  • 2 csomag vaniliás cukor

Elkészítés


A hozzávalókból tésztát gyúrok s 2 felé veszem, kinyújtom és az egyiket zsírozott tepsibe teszem.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Töltelék: 80 dkg reszelt alma. Ezt összekeverem majd jól kinyomkodom (a gyerekek alig várják hogy megihassák a levét). 1evőkanál fahéjat 2csomag vaniliás cukrot keverek hozzá.

A tepsiben lévő tésztát megszórom darált kekszel s ráteszem az almás tölteléket és befedem a másik tésztával. A tetejét villával megszúrkálom s lekenem cukros vízzel. Előmelegített sütőben légkeverésen 220 fokon kb 30percig sütöm. Tepsiméret:35×40

Gyors pudingos túrós pite

  • Hozzávalók
  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1csomag sütőpor
  • 1csipet só
  • 15 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 20 dkg margarin
  • 1 kis dobozos zsíros tejföl
    Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrok s 2 felé veszem, kinyújtom és az egyiket zsírozott tepsibe teszem.
  • Töltelék:
  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 5 tojás fehérje

A túrót a pudingporral a cukrokkal és a tojások sárgájával összekeverem majd hozzáadom a tojások fehérjének keményre vert habját. A tepsiben lévő tésztára rákenem a túrós tölteléket és befedem a másik tésztával. A tetejét villával megszúrkálom s lekenem cukros vízzel. Előmelegített sütőben légkeverésen 220fokon kb 30percig sütöm. Tepsiméret :35×40

Henrietta Németh-Szőke receptje

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!