Címke: túró

Ma nem tudtam, mivel lepjem meg a családot, ezért túrós batyu lett a desszert

Közzétéve Publikálta:

A legfinomabb édességek egyike, mi nagyon szeretjük, már rég készítettem, most itt volt az ideje.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 60 dkg finomliszt (ebből 3 dkg az élesztő futtatásához)
  • 3,2 dl meleg tej (ebből 1,2 dl az élesztő futtatásához)
  • 1 tojás
  • 1 csapott tk. só
  • 3 ek cukor + 2 tk cukor az élesztő futtatásához
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • töltelék
  • 50 dkg túró
  • 2 csapott ek. búzadara
  • 5 ek cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 citrom reszelt héja
  • 10 dkg mazsola (előtte rumba áztattam)
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tojásfehérje habbá verve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos túrótorta, erdei gyümölccsel, nagyon jól sikerült, ezt gyakran el fogom készíteni!

Közzétéve Publikálta:

Ez a süti annyira finom lett, hogy nem tudtunk betelni vele, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tortalap:
  • 4 db tojás
  • 9 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 kk fahéj
  • 1/2 cs sütőpor
  • 15 dkg darált mák
  • 7 dkg darált sótlan mogyoró
  • 9 dkg kristálycukor ( a tojásfehérjehabhoz)
  • Túrókrém:
  • 50 dkg krémes túró
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 5 dl hulala
  • 2 cs expressz zselatin fix
  • Tetejére:
  • 30 dkg erdei gyümölcs
  • 1 cs piros tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Édes finomságra vágysz? Nálunk a narancsos, túrós kifli lett a nyár slágere!

Közzétéve Publikálta:

Mióta kipróbáltam ezt a receptet, a család folyton ezt a finomságot kéri, örömmel megsütöm amikor csak akarják.

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 tk. só
  • 1 ek. cukor
  • 1 tojás
  • 120 g tejföl
  • kb. 2 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 5 dkg puha vaj
  • Kenéshez:
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 ek. liszt
  • Töltelék:
  • 25 dkg tehéntúró
  • cukor ízlés szerint
  • 1 ek búzadara
  • 1 közepes narancs leve és reszelt héja
  • A kiflik kenéséhez:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tej

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Finom kanalas habos, túrós süti, nem lehet megunni ezt az édes csodát!

Közzétéve Publikálta:

A finom sütik rajongói ne hagyják ki ezt az édes finomságot, mert egyszerűen fenséges!

Hozzávalók

  • tészta
  • 2 tojás
  • 10 evőkanál cukor
  • 12 evőkanál olaj
  • 12 evőkanál liszt
  • kakaópor
  • fél tasak sütőpor
  • 3 evőkanál tej
  • töltelék 
  • 4 tojásárgája
  • 10 evőkanál cukor
  • reszelt citromhéj
  • 1 tejszínízű pudingpor
  • 50 dkg túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 2 csomag vaniliacukror

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Bécsi túrós palacsinta, aszalt vörös áfonyával, mazsolával és vanília öntettel, isteni finom lett!

Közzétéve Publikálta:

Ha valami igazán finom édes csodára vágysz, ezt a receptet ne hagyd ki!

Hozzávalók:

  • Már a kisütött kész palacsinta
  • 50 dkg tehéntúró
  • 10 dkg puha vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 1 cs. vanílíás cukor
  • 1 db citrom héja
  • 2 maréknyi aszalt vörös áfonya,
  • mazsola ( saját ötlet és isteni a túróval )
  • öntet:
  • 3 dl habtejszín,
  • 6 dkg porcukor,
  • 2 db tojás

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós – csokis palacsintatorta, ennél finomabbról álmodni se lehetne!

Közzétéve Publikálta:

Egy finom ebéd után nincs is jobb egy palacsintatortánál, ha még nem kóstoltad érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • a palacsintához:
  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 ek olaj
  • 3 dkg cukor
  • 0,5 liter tej
  • 1 dl szóda (ha szükséges)
  • Hozzávalók a töltelékhez:
  • 4 dkg porcukor
  • 50 dkg túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 10 evőkanál tetszőleges lekvár (nálam birs)
  • Hozzávalók a csokoládémázhoz:
  • 1 dl tejszín
  • 10 dkg csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Varga Béles készült nálunk, nem tudtam mit kezdjek a kifőtt tésztával, ezért hát ez a finomság lett belőle!

Közzétéve Publikálta:

Nem tudom, hogy Ti hogy vagytok vele, de nagyon bosszant, hogy minden hétvégén húsleveshez kifőzött tésztából meg marad 10-20 dkg. Nem tudom pontosan kiszámolni, hogy ne menjen kárba, a házi tojással készült finom metélt.
Úgy gondoltam, hogy hasznosítani fogom. Íme…

Hozzávalók

  • 1/2 kg vajas tészta
  • 50 dkg házi túró ,
  • 20 dkg kifőzött cérnametélt,
  • 20 dkg cukor/én nád barna cukrot használtam/ .
  • 4 db egész tojás
  • csipet só,
  • 1 db kis tejfel,
  • 4 csomag vaníliacukor,
  • 1 fél citrom leve,
  • és a héja reszelve,
  • 3 marék mazsola,
  • Haas puding

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós pudingos kifli, első kóstolásra a család kedvence lett!

Közzétéve Publikálta:

Nem nehéz elkészíteni és nagyon fincsi, érdemes kipróbálni, mert ezzel mindenkit elbűvölhetsz!

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 mk. cukor
  • 1 mk. só
  • 1 db tojás sárgája
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • A töltéshez:
  • 25 dkg tehéntúró
  • 2 ek cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 40 g vaníliás pudingpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A kiflik tetejére:
  • 1 db tojás sárgája és
  • 1 evőkanál tej keveréke

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

10 perces túrós, sütés nélküli édes finomság!

Közzétéve Publikálta:

Kekszet, babapiskótát általában tartok itthon, a hűtőben is van ez-az…és most nagyon gyorsan szerettem volna valami édességet. Még a gépi habverőre sincs szükség 🙂

Hozzávalók:

  • 24 db vajas keksz /nálam 5×5 cm, de bármilyen jó.
  • 350 g túró
  • 250 g mascarpone
  • 4-5 kanál tejföl
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 2 ek. eperlekvár /ez volt felbontva/
  • 1 ek. citromlé
  • porcukor ízlés szerint
  • kicsi tej a kekszekhez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós szelet, egy finom süti, amit nem is olyan nehéz elkészíteni!

Közzétéve Publikálta:

A finom édességek kedvelői ne hagyják ki ezt a csodás receptet, nem nehéz elkészíteni és az íze káprázatos.

Hozzávalók

  • Tészta: 2x
  • 5 db tojás
  • 5 ek kristálycukor
  • 5 ek finom liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 késhegynyi szóda
  • A krémhez:
  • 500 g. tehéntúró
  • 500 ml. tej
  • 80 g vanília pudingpor
  • 250 g vaj
  • 150 g. porcukor
  • 1 tk vanília kivonat
  • 2 evőkanál csipkebogyó lekvár
  • 375 g babapiskóta
  • 100 ml málnaszörp mártogatásra

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós – mákos pite, ez az a süti, amiből egy morzsa se marad a tányérokon!

Közzétéve Publikálta:

Egyik jól bevált, kedves pitereceptemet hozom ma nektek, ami mindamellett hogy nagyon finom, mutatós is!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor (bourbon)
  • 2 egész tojás
  • fél cs. sütőpor
  • Máktöltelék:
  • 4 dl tej
  • 40 dkg darált mák
  • 7 dkg porcukor
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál sárgabaracklekvár
  • (aki szeretne mazsolát is tehet bele)
  • Túrótöltelék:
  • 1 kg túró
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor (bourbon)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 egész tojás
  • 7 dkg olvasztott vaj
  • Tetejére:
  • 2 evőkanál sárgabaracklekvár,
  • 2 ek hideg víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sodrófás rétes, nem is gondoltam, hogy ez ilyen káprázatos

Közzétéve Publikálta:

Ma rétest sütöttem, gyorsat, ami nagyon finom lett. A sodrófás rétes a család nagy kedvence lett! Ha valami finomra vágysz, ezt ne hagyd ki

Hozzávalók

  • 4 rúdhoz:
  • 25 dkg finom liszt
  • 3 dkg sertés zsír
  • 1 db tojás
  • 1 ek 10 %-os ecet
  • 1 csipet só
  • 100 ml víz kb
  • A lekenéshez:
  • 10 dkg sertészsír
  • 7 dkg liszt
  • A töltelékhez:
  • 70 dkg túró
  • cukor ízlés szerint
  • 2 vaníliás cukor
  • 5 dkg mazsola
  • 3 ek tejföl
  • 2 ek búzadara
  • A feltekert rudak lekenéséhez:
  • 2-3 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis – túrós süti, mikor valami finom édes csodára vágysz

Közzétéve Publikálta:

A finom sütiket mindenki szereti. Egy finom vacsora után élmény falatozni belőle.

Hozzávalók:

  • 23×34 cm-es tepsihez
  • A csokis réteghez:
  • 100 g csokoládé
  • 15 dkg vaj
  • 150 g cukor
  • 150 g liszt
  • 3 ek kakaó
  • 20 g csokoládé pudingpor
  • 3 db tojás
  • 6 g sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipetnyi só
  • A túrós réteghez:
  • 300 g túró
  • 3 ek. cukor
  • 1 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 g vaníliás pudingpor
  • a tetejére:
  • 10 dkg csokoládé
  • 3 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókuszos túrómuffin, meggyhabos krémmel, hát van ennél finomabb édes csoda?

Közzétéve Publikálta:

A mai desszertünk! A legegyszerűbb és legfinomabb muffin, amit eddig készítettem, mindenkinek nagyon ízlik, de ez nem is csoda.

Hozzávalók:

  • 6 db-hoz
  • 2 tojás
  • 200 g túró (nekem rögös állagú volt)
  • 1 e.k olvasztott kókuszolaj kb.
  • 0,5 dl tej (vagy kókusztej/víz)
  • édesítő /eritrit/
  • 50 g kókuszreszelék
  • 1 csapott t.k sütőpor
  • Krém:
  • 25 dkg meggy
  • 2 dl natúr görög joghurt
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg eritrit /darálva/
  • 2 cs. nyírfacukor vaníliás cukor
  • rumaroma
  • fahéj
  • fél e.k. étkezési zselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós batyu a régi jó receptem alapján, ez nálunk nagy kedvenc!

Közzétéve Publikálta:

A túrós batyu a család egyik kedvence, mindig örömmel elkészítem, mert nagyon szeretjük és egyszerűen nem lehet megunni.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta hozzávalói:
  • 25 dkg rétes liszt
  • 25 dkg finom liszt
  • 1,5 dl langyos tej
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 8 dkg olvasztott margarin
  • 2 ek cukor (púpozott)
  • Töltelék hozzávalói:
  • 45 dkg tehéntúró
  • 2 ek tejfel
  • 2 ek búzadara
  • 5 ek cukor (ízlés szerint)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 marék mazsola
  • 1 db tojás
  • A lekenéshez:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →