10 perces túrós, sütés nélküli édes finomság!

Kekszet, babapiskótát általában tartok itthon, a hűtőben is van ez-az…és most nagyon gyorsan szerettem volna valami édességet. Még a gépi habverőre sincs szükség 🙂

Hozzávalók:

  • 24 db vajas keksz /nálam 5×5 cm, de bármilyen jó.
  • 350 g túró
  • 250 g mascarpone
  • 4-5 kanál tejföl
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 2 ek. eperlekvár /ez volt felbontva/
  • 1 ek. citromlé
  • porcukor ízlés szerint
  • kicsi tej a kekszekhez

Elkészítés


Hozzávalókat fakanállal vagy kézi habverővel jól összekeverjük. Egy tálca alját kirakjuk kekszekkel. Nekem szélességben 3 db, lefelé 4 db, mivel a kekszek 5 centisek voltak.

Rákenjük a túrós masszát és befedjük keksszel. Ha keményebb a keksz, akkor érdemes pici tejben éppen csak megnedvesíteni.

Hűtőbe betesszük, fogyasztás előtt porcukor a tetejére. Tálca mérete: kb. 15 x 20 cm.  Ha gyorsan kell valami finomat készíteni, ezt válaszd.

Gál Hedvig‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!