Fokhagymás pogácsa, ez valami elképesztően finom lett!

Számtalan pogácsát sütöttem már, de nálunk ez lett a kedvenc!

hozzávalók

  • 50 dkg simaliszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg tejföl
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál só
  • 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • őrölt bors

Elkészítés


A hozzávalókból tésztát gyúrúnk, majd folpacba csomagoljuk és egy éjszakára (min.2 órára )hűtőbe tesszük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Lisztezett felületen egy újnnyi vastagra nyújtjuk és késsel bevagdossuk a tetejét. Szaggatjuk (én most miniket csináltam), lekenjük tojással, szórjuk borssal, majd papíros tepsibe sorakoztatjuk és 200°-on alul-felül sütéssel 18-20 percig sütjük…ha nagyobbakra szaggatjuk akkor természetesen megnő a sütési idő.

Frissen az igazi..de másnap is ehető.

Juhászné Ildikó receptje
—Ma reggel megsütöttem!! Isteni!!! Mindenkinek ajánlom!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!