Ma valami kis egyszerű finomságot akartam készíteni, hát ez lett belőle!
hozzávalók
- 1 kg liszt,
- 5 dkg élesztő,
- 6 dl tej,
- 2 tk cukor,
- 10 dkg olvasztott vaj,
- 4 tk só.
- virsli,
- kolbász,
- sajt,
- tojás a kenéshez.
Elkészítés
Az élesztőt langyos tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk, a többi hozzávalóval jól kidagasztjuk.
Egy jó órát kelesztjük, majd nyújtjuk tetszőleges formában feltekerjük töltjük ízlés szerint.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk tojással lekenjük és előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt aranysárgára sütjük. /az idő sütőfüggő/
Eva Nyari receptje