Hozzávalók
- 6 db tojás,
- 6 ek, cukor,
- 6 ek, liszt,
- 1/2 cs sütőpor,
- 1 ek, olaj,
Ribizli krém
- 3 ek liszt,
- 1 1/2 dl, tej/másfél dl, /
- 1 ½ dl frissen áttört ribizli velő,
- 12 ek. cukor,
- 20 dkg margarin,
Címke: olcsó
Tökpuffancs receptek
Hozzávalók
- 30 dkg gyenge főzőtök,
- 2 db tojás,
- 1 ek tejföl,
- 1 kk. szódabikarbóna,
- 1 cs kapor,
- só, bors,
- 6 ek. liszt,
- 2 ek. zsemlemorzsa,
- olaj a sütéshez.
Elkészítése
Párolt házinyúl recept
A házinyulat a feldolgozáshoz előkészítjük, egyenlő darabokra vágjuk. Lábasba téve annyi vizet öntünk rá, hogy jól ellepje. Gyengén megsózzuk és főni tesszük.
Hóvirág torta recept
Hozzávalók
- 1 l tej,1 vaníliás cukor,
- 4 egész tojás,
- 4 e.k.cukor ,
- 4 e.k. liszt,
- 1 csomag jó minőségű kétszersült,
- 1 cs. mazsola,
- kevés rum, v. rumaroma,
- erdei gyümölcs lekvár
- vagy kakaópor
Elkészítés
Kapros túrós lepény
A kelt tésztából készíthetünk mákos, diós tekercset, lekváros kiflit, túrós táskát is.
Hozzávalók
- 25 dkg liszt,
- 3 dkg cukor,
- 1 tojás,
- 5 dkg zsír vagy kb, 2 dl tej,
- só,
- 2 dkg élesztő
Töltelék
- 40 dkg túró,
- 3 kanál cukor,
- 2 tojássárga,
- 1 kanál dara,
- 1 kanál apróra vágott zöld kapor
Elkészítése
Zellerkrémleves receptek
Hozzávalók
- 20 dkg tisztított, szeletelt zeller
- 1 tk só
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tejföl
- 1 db zsemle
- 1-2 l víz, vagy húsleves
Elkészítése
Bodzaszörp recept
A bodzavirágot inkább érintetlen, országutaktól távol eső helyeken gyűjtsünk! Ebben az esetben a szép, egészséges virágokat nem kell megmosni felhasználás előtt.
Hozzávalók: 2 l víz, 15-20 bodzavirág, 3 citrom, 1,5 kg fruktóz (vagy 1,8 kg kristálycukor).
Amerikai Palacsinta Hajni módra
Hozzávalók kb. 20 darabhoz:
- 30 deka liszt,
- 2 tojás,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 2 evőkanál kristálycukor,
- 1 csomag sütőpor,
- tej és szódavíz,
- olaj
Sajtos pogácsa receptek
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 10 dkg margarin,
- 3 dkg élesztő,
- 2 tojás sárgája,
- 1 pohár tejföl,
- 2 kávékanál só,
- 10 deka margarin,
- 20 deka reszelt sajt
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Aprófonatos kelt tészta recept
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 16 dkg, cukor /8ek./
- 10 dkg olvasztott vaj
- tojás
- +1 a kenéshez
- só
- 5 dkg élesztő
- kb. 6-7, dl tej a dagasztáshoz
Elkészítése
Gyümölcsös grízgolyók
Hozzávalók:
- 45 dkg főtt tejbegríz
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojás, 1 vaníliás cukor
- 3 ek. cukor /6 dkg./
- 4 ek. darált keksz
- 15 dkg, meggy
- 10 dkg, kókuszreszelék
- olaj a sütéshez
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Gombamártás recept
A nagyságához mérten 6—8—10 darab szép aszalt gombát megmosunk, tegyük oda vízbe megfőzni, ha megfőtt, szedjük ki a vízből és esetleg, ha férges rész volna benne, vágjuk ki, aztán vagdaljuk fel egész apróra. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Magvas rudak
Hozzávaló.: 1 kg liszt, 50 dkg margarin+1 ek. zsír 5 dkg élesztő+1 ek cukor, 1dl tej, 0,5 l tejföl, 1ek. só, 1 tojás. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Dominó-szeletkék
Igen finom, a kisütés után bekenem lekvárral, majd bevonom
Hozzávalók
- 25 dkg deka liszt
- 14 dkg vaj
- 9 dkg porcukor
- 3 szelet puhított csokoládé
- 2 tojás sárgája
Elkészítése Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Diótorta recept
Nyolc tojás sárgáját tálban kanállal egy vizespohárnyi porcukorral habosra kavarunk. Ekkor hozzáadunk egy vizespohárnyi megdarált diót, egy citrom héját reszelve, egy kávéskanál tört fahéjat, fél kávéskanál tört szegfűszeget és a 8 tojás fehérjének kemény habját. Egy kattintás ide a folytatáshoz….