Egy kis finomság, nekünk nagy kedvencünk lett, ráadásul nem is annyira sok a munka vele!
Hozzávalók
- 1 kg füge (érett)
- 10 dkg cukor
- 17 dkg méz
- 1 darab biocitrom
- 1 tk. vaníliakivonat.
- 3 db körte.
- 3:1 dzsem fix.
Címke: füge
Chili-csokis füge lekvár és a csokis-boros áfonya, különleges finomságok a téli időszakra!
Vegánként szeretek változatosan enni, kísérletezgetni ízkombinációkkal, így született meg ma a chili-csokis füge lekvár és a csokis-boros áfonya.
Chili-csokis füge lekvár összetevői:
- félbevágott friss füge,
- római kömény,
- szegfűszeg,
- 74%-os (fair trade) csokoládé,
- pici só,
- citromlé,
- vanília,
- chili és
- datolya massza
Az első fügelekvárom, fahéj és citromlé került bele, gyorsan el fog fogyni!
Csodás finomság, nem lehet elget főzni belőle, nekünk nagyon ízlik!
hozzávalók
- 3 kg érett füge
- kb 300 g cukor
- egy 3:1 dzsemfix
- 1 mokkáskanál fahéj
- 2 citrom leve,
- 2 cs vaníliás cukor
elkészítés
Joghurtos, erdei gyümölcsös torta, felülmúlhatatlanul finom, ezt meg kell kóstolni!
Minden ünnepi alkalomra jó választás egy finom torta. Nálunk most ez a finomság készült, nagy sikere volt.
Hozzávalók:
- 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
- 8 db tojás
- 1 csipet só
- 8 evk. kristálycukor
- 8 evk. rizsliszt
- 1 csomag sütőpor
- Krém:
- 3 natúr joghurt ( 175 gr )
- 3 vaníliás cukor
- 10 dkg cukor
- 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
- 0,5 liter tejszín ( Meggle )
- 40 dkg erdei gyümölcsmix keverék (Fagyasztott, Lidlis )
- Tetejére:
- 20 dkg ét csokoládé
- 2 füge
- 1 gránátalma
- pár darab Schär piskótatallér
- ehető csillámpor
- roletti
- szeder málna, ribizli
Elkészítés:
Fűszeres fügelekvárt készítettem
Évek óta a csodájára jár, aki megkóstolja.
Hozzávalók
- jó érett füge
- cukor,
- citrom leve
- citromhéj
- fahéj
- szegfűszeg
- dzsemfix
Elkészítés
Füge cukorban, egy fenséges finomság, érdemes megkóstolni!
A legegyszerűbb finomságokat is megédesítheted vele, ezt a finomságot nem lehet megunni! Nálunk nagy kedvenc lett ez a finomság!
Hozzávalók
- 50 deka fügéhez
- 50 deka cukrot,
- 1-2 szelet citromot,
- egy darabka vaníliát
- 3 deci víz
Elkészítés
Füge lekvár, húsok mellé, de akár süteményekbe is csodás!
A füge pompás gyümölcs, ami frissen, aszalva, de akár lekvárként is fogyasztható, megéri kipróbálni.
Hozzávalók
- 1 kg füge (savanykás vagy érett de nem túlérett)
- 40 dkg cukor
- 1 citrom leve
- 1 mk. fahéj
- 1 mk. gyömbér
- 1 cs. vaníliás cukor, ha van otthon 1 alma azt is beletehetjük
- 1 cs. 3:1-ben zselésítő – szilva lekvár zselésítőt használtam
- 5 g citromsav
Elkészítés
Püspökkenyér muffin, mascarponés krémmel, káprázatos finomság nem csak ünnepekre!
Ma is muffin készült, de most püspökkenyér tésztájából, meg akarom lepni az anyukámat, remélem ízleni fog neki?!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 30 g dió
- 30 g kimagozott datolya
- 30 g aszalt sárgabarack
- 30 g füge
- 30 g aszalt vörösáfonya
- 30-30 g cukrozott citrom- és narancshéj
- 160 g finomliszt
- 6 g sütőpor
- 3 tojás
- só
- 80 g lágy vaj
- 60 g porcukor
- 10 g vaníliás cukor
- 1/4 k.k. rumaroma
A krémhez: - 25 dkg mascarpone
- 10 g zselatin
- 60 g porcukor
- 20 g vaníliás cukor
- 4 púpozott e.k. liszt
- 4 dl tej
- piros ételfesték /tetszés szerint/
- 3 dl hulala
Hozzávalók
Püspökkenyér, ínycsiklandó ünnepi csoda, tele minden jóval!
Püspökkenyér, egy kicsit fahéjas, egy kicsit fügés, egy kicsit csokis, diós… Régi családi recept alapján.
Hozzávalók
- 2 db 12 x 30 cm őzgerinc formához
- 6 tojás
- 14 dkg porcukor
- 1 tasak (bourbon) vaníliás cukor
- 1 mk fahéj
- 14 dkg liszt
- fél cs. sütőpor
- 1 narancs reszelt héja és leve
- 10 dkg dió
- 7 dkg csokoládé
- 7 dkg mazsola
- 7 dkg füge
A forma kikenéséhez - vaj és
- zsemlyemorzsa
Elkészítés
Világszerte kedvelt és ismert Fügés morzsasüti-Crumble
Szeretnék Nektek egy sütit írni, remélem aki elkészíti,ízleni fog Neki. Fügés morzsasüti
Hozzávalók
- 5-6 szem érett füge,
- 10-10 dkg liszt,
- vaj,
- cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- csipet só +
- az edény kikenéséhez vaj,vagy margarin