Gyors fahéjas fánk, ez a recept már sokszor megmentett, mikor valami gyors édességre vágytunk!

Van úgy, hogy nincs időnk bonyolult süteményeket készíteni, de valami édességre vágyik a család. Ilyenkor jön jól ez a gyors recept, amivel alig van munka, de az íze csodálatos! Ezzel könnyen elbűvölheted a családot!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 2 pohár joghurt- /150 grammos egy pohár/
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • csipet só

A sütéshez


  • olaj

A hempergetéshez 

  • fahéjas porcukor

Elkészítés

A hozzávalókat egy nagyobb tálba öntjük, és csomómentesre elkeverjük. Sűrű nokedliszerű masszát kell, hogy kapjunk a végére. Egy lábasba kb. 2-3 centinyi olajat öntünk, és felhevítjük.
Majd visszavesszük a hőfokot, és a masszát, két teáskanál segítségével, amit hideg vízbe mártunk a masszát ráhelyezzük és a forró olajba szaggatjuk.

A fánkokat aranyszínűre megsütjük. A kis gombócokat még melegen meghempergetjük a fahéjas porcukorba . Kínálhatjuk lekvárral, csokiöntettel, de önmagában is finom.

Alexandra receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!