Van úgy, hogy nincs időnk bonyolult süteményeket készíteni, de valami édességre vágyik a család. Ilyenkor jön jól ez a gyors recept, amivel alig van munka, de az íze csodálatos! Ezzel könnyen elbűvölheted a családot!
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 2 pohár joghurt- /150 grammos egy pohár/
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojás
- csipet só
A sütéshez
- olaj
A hempergetéshez
- fahéjas porcukor
Elkészítés
A hozzávalókat egy nagyobb tálba öntjük, és csomómentesre elkeverjük. Sűrű nokedliszerű masszát kell, hogy kapjunk a végére. Egy lábasba kb. 2-3 centinyi olajat öntünk, és felhevítjük.
Majd visszavesszük a hőfokot, és a masszát, két teáskanál segítségével, amit hideg vízbe mártunk a masszát ráhelyezzük és a forró olajba szaggatjuk.
A fánkokat aranyszínűre megsütjük. A kis gombócokat még melegen meghempergetjük a fahéjas porcukorba . Kínálhatjuk lekvárral, csokiöntettel, de önmagában is finom.
Alexandra receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
